日本経経済新聞社 「日経MJ（流通新聞）」の取材を受けました。
内容は、ブレンド米（わざヒカリ）に説明しました。ブレンド米と聞くと「安いお米を混ぜている」、「美味しくない」など、悪いイメージをもたれている方が多いのが現状です。

しかし、本来のブレンドとは、品質を安定させたり、銘柄米（ブランド）米のそれぞれ足りない部分を補ったり、料理の用途（食材）に合ったお米を作る事ができるすばらしいお米なのです。
※ブレンド米について（金子商店）

詳しくは、掲載されましたらメディア紹介でご案内いたします。