川越ケーブルテレビ 取材2008.05.02
川越ケーブルテレビの気になるショップを紹介する「たうんずshop」の取材をしていただきました。
取材では、お米マイスターについて、お米の炊き方などご説明し、アナウンサーの馬場さんに炊いたごはんを食べ比べをしてもらい、品種の違いを実感していただきました。
■番組名 「ちょっ蔵お出かけ!まちかど情報局」 放送日:5月10日~16日
■食べ比べのお米
・宮城登米産ひとめぼれ(特別栽培)
※特別栽培とは、農薬・化学肥料を50%以下に抑えたお米
・有機JAS 有機栽培コシヒカリ
※無農薬・無化学肥料で厳しい基準の有機JASをクリアしたお米
・お米マイスターのブレンド米「究極の麻婆米」(丸美屋)
※麻婆豆腐の素にベストマッチさせたブレンド米(限定生産)
詳しくは、後日メディアページでご案内いたします。