日本農業新聞（4/22）に国産長粒米「ホシユタカ」の記事が掲載されました。

多様化する日本の食卓には、粘りの少ない長粒米が必要です。
今まではインディカ種の外国産を活用することが多く、「安心できる国産の長粒種を安定供給できれば、日本の食卓が変わるのではないか」との思いから、五ツ星お米マイスター（金子真人）が佐賀県やJAさがなどに提案し、栽培を始めました。今後は作付面積を拡大していく予定です。

詳しくは、後日メディアページでご案内致します。

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