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お知らせ

TV「NHK BS」で紹介!長粒米(佐賀産)2014.06.25

和-CHO-RYU-MAI先日、NHKの佐賀放送局で放送された「日本生まれの長粒米(佐賀産)」の取組みが、NHK BS放送で全国放送されることが決まりました。

今までのお米(短粒米)の良さと長粒米の良さをあわせもったお米で、パラパラのチャーハンやリゾットなどが、ご自宅で簡単につくれるようになります。いつものお米にブレンドすればすし米にも!

そのおいしさはプロの料理人の方にも認めて頂き、現在、pasteria da ENZO(亀戸)、bERGAMO(恵比寿)のイタリアンレストランで「和-CHO-RYU-MAI」の特徴を生かしたリゾットが食べられますので、是非一度足を運んでみてください。

放送予定(BS1)

NHKBS列島ニュース   BS1 2014年6月26日(木曜日) 午後1時~1時49分
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