朝日新聞の10月31日付（生活面）で、佐賀産長粒米「ホシユタカ」が記事で紹介されました。

国産長粒米で日本の食卓をもっと豊かに。お米マイスターのそんな思いから、佐賀県と、農家、農協、レストランなど多くの方々の協力を得て、2012年からスタートした長粒米プロジェクト。試験栽培や品種選定などの年月を経て、平成25年産より先行販売を開始し、今年で4年目となります。

誌面では、佐賀市のドリア専門店や中華料理店の、長粒米を使ったメニューを取材、手間をかけずパラパラに仕上げられる上、国産で安心できるとの評価をいただき、今後、さらに知名度・販路を広げるための佐賀県の取り組みを紹介しています。

佐賀産 ホシユタカ 29年産

入荷予定：11月25日（土）　（11月10日に稲刈りを予定しています。）
※詳細が決定次第、新米予約ページにて予約受付を開始いたします。

炊き方：普通のお米と同様の水加減、いつもの炊飯器でOK！チャーハンやパエリアなど、様々な米料理にお試しください。