「農業経営研修会」でお米マイスター講演2007.12.11
企業的農業経営研修会で『お米マイスターがこだわる米の流通・販売の取組』を講演させていただきました。(生産者100名以上参加)
講演の内容は、食育、ニューヨークでお米のPRについて、当店のお米販売、他の県での「特別栽培や有機栽培」の取組みなどを紹介。
今後、グローバル化・お米の消費量など考え、時間がかかる「有機農業(有機栽培)」の転換にぜひ今からチャレンジをしてもらいたいとご提案いたしました。
【場所】 春日部エミナース会議室 (12月11日 13:30~)
【主催】 春日部農林振興センター
【講演】 お米マイスター金子真人 ・ ロビンソン百貨店春日部(食品事業部)
※詳しくは、お米マイスターの食育活動で後日ご案内いたします。