お米マイスターの食育出前授業「お届け！ごはんパワー教室」で「ふじみ野市立福岡小学校 5・6年生（委員48名）」にお米の授業をしてきました。
今回は、総合学習、社会科、家庭科でなく、5・6年年生の保健委員・給食委員の生徒たちを対象に実施。

モミむき、精米（ビンと棒を使用）体験を交えながらお米について学んでもらい、最後にお米の問題を出し、全員が答えられたので、「ジュニアお米マイスター」に認定いたしました。
※後日、食育活動ページで詳しくご案内いたします。