新潟県最北部の岩船（村上）の新米が入荷致しました！今、食味分析、品質分析をし、テスト炊飯してから2日から発送致します。

今年は全国的に異常気象による高温障害が発生し、岩船でも一部、夜温が下がらず、白っぽいお米（未成熟）になってしまったお米もあり、1等、2等と格付けされました。
品質の部分は、選別をすればそれほど食味に影響はなく、精米後「ふるい」にかけ、近赤外線を使った「選別機」で選別して、品質を高めます。食味数値は高く、おいしいお米に仕上がっています！

【新米】新潟岩船産コシヒカリ （平成22年産　1等+2等）

10キロ　：5,180円 　→　4,790円　【新米】
5キロ　　：2,630円　→　 2,435円　【新米】
※10月2日発送予定：3日以降から指定日お届けが可能です。