お知らせ

【新発売】佐渡産コシヒカリの米粉(さどっ粉)2019.04.29

佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にした米粉[パン用ミックス]と今回、[米粉100%]が新登場しました!
農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とした安心・安全なお米の米粉です。

米粉は小麦粉に比べてダマができないので、ふるいにかける必要がなく、毎日の料理やお菓子作りが簡単に!
天ぷらは、油の吸収率が低いため、ヘルシーで軽い食感に仕上がり、冷めてもサクサク感が続きます。

ホームベーカリーでのパン作りには「パン用ミックス(小麦グルテン入り)」がおすすめです。

【新発売】さどっ粉 米粉 500g[チャック袋]

米粉 パン用ミックス:388円(税込) 
米粉 100%:334円(税込)