【玄米入荷】新米 つや姫・きぬむすめ・夢しずくなど2019.10.17
五ツ星お米マイスター厳選の新米[玄米]が入荷いたしました。10月19日(土)より店頭販売を開始いたします。
※通販ショップはページが準備ができ次第、開始となります。
高知四万十 ぴかまる(特別栽培)
農薬7割減・化学肥料5割減など厳しい品質基準を設けて栽培された「高度クリーン米」。しっかりした粘り・旨み、もち米のような甘い香りのお米です。
山形おきたま 雪若丸(特別栽培)
炊飯米の白さとつやが美しく、最大の特徴は、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した”新食感”。雪のような外観と、しっかりした弾力で噛み応えのあるお米です。
島根 石見銀山 つや姫
世界遺産石見銀山の精神「自然と共生」を受け継ぎ、循環型農業を実践、手間をかけて栽培した「棚田米」です。滑らかで光沢があり、上品な甘みとしっとりした食感で、和食におすすめです。
島根 きぬむすめ(ハーブ米)
ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用。白く光沢がある炊き上がりで、ほどよい粒感とさらりとした食感の、様々なおかずと相性が良いお米です。
佐賀 唐津 夢しずく(特別栽培)
「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種で、ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらとして光沢のある炊き上がりで、様々な食材を引き立てます。