おすすめ玄米「いちほまれ」特別栽培米2024.08.12
夏の暑さに強く品質の高いお米「いちほまれ」をご紹介します。
こしひかり発祥の地である福井県がおいしさと品質にこだわり開発したオリジナル品種です。
産地の福井県坂井地区では、豊かな自然環境を背景にクリムソンクローバーを緑肥作物として活用し、特別栽培米「いちほまれ」の生産に取り組んでいます。
地下用水パイプラインによって九頭竜川の冷たく清らかな水を田んぼに供給し、夏の高温下でも稲の消耗を抑えながら栽培された品質の高いお米です。
絹のような白さと艶があり、粒感と粘りのバランスに優れたお米です。独特の甘みとふっくらとした食感をぜひご賞味ください。