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食育活動

川越双葉幼稚園「勤労感謝の日・施設訪問」

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川越双葉幼稚園「勤労感謝の日・施設訪問」

日時
2023年11月20日(月)10:15~11:15
出席者
さくら組20名
講習内容

お米クイズ、精米工場見学、おにぎり作り

概要

いろいろな仕事に関心を深めることをテーマにした課外活動で、「結の蔵」を訪ねてくれました。店内を見学した後、お米のクイズでは元気に手を挙げて答えたり、籾むき体験や瓶と棒を使った昔ながらの精米リレーでは、小さな手で真剣に取り組んでいました。精米工場では玄米が白米になる工程を見学し、機械の大きな音に驚きながらも一生懸命お話を聞いていました。

おにぎり体験では、「長野県産コシヒカリ(特別栽培)」の新米を象印「極め羽釜」で炊き上げ、炊きたてのごはんを自分でにぎってもらいました。水が足りなくて手がごはん粒だらけになりながら、慣れない手つきでころころ丸い形に整えて、いざ試食!秋晴れの空の下、苦労しながら自分で作ったおにぎりを頬張り、嬉しそうな笑顔が印象的でした。

最後に園児の皆さんから、手作りのメダルと鉢植えのシクラメンをいただきました。今日の経験をもとに、毎日の食卓を支えるために働いている人たちのことを知り、おうちの人や身近な人に「ありがとう」を伝えてもらえればと思います。

詳細
川越双葉幼稚園