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食育活動

川越西高校 フィールドスタディ

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川越西高校 フィールドスタディ

日時
2023年11月02日(木)13:25~15:15
場所
川越西高等学校
出席者
高校1年生(40名)

概要

株式会社マイナビが運営する「locus(ローカス)」探求学習プログラムの企業へのフィールドスタディでお米の授業を行いました。

川越で創業し87年を迎えどのような変革を遂げたか、お米の魅力を伝える食育活動やメディア出演について紹介。企業が実践している課題解決への取り組みを学び、グループワークでは、「お米の消費量を拡大」をテーマについて、話し合ってもらい発表してもらいました。

高校生から、米フェス・お米ゼリー・化粧品などユニークなアイデアがでました。「自分が住んでいる地域に昔から続いている企業、文化があるということに興味が湧いた」「米の消費量が減っていることは他人事ではなく、自分に関わる課題であることが認識できた」「お米をたくさん食べて消費量を増やすために少しでも貢献したい」といった感想をもらいました。

授業を機に、地域に貢献する地元の企業に興味を持ち、今後の進路を決める際に役立ててほしいと思います。

詳細
株式会社マイナビ(locus ローカス)
埼玉県立川越西高等学校