「町の達人に挑戦しよう」 川越小学校3年生
「町の達人に挑戦しよう」 川越小学校3年生
- 2025年06月23日（月）10:00～11:00
- 金子商店（結の蔵）
- 3年生（グループ）13名
お米クイズ、インタビュー、精米工場見学、ごはんの食べ比べ
結の蔵でお米の授業を実施し、お米クイズや施設見学、おにぎり体験を通じてお米について学んでもらいました。
精米工場で玄米が精米になる工程を見学し、低温に保たれた玄米倉庫に入ると「涼しい！！」と大喜び！今年は米不足の影響で倉庫のお米も少なく、お店で売るお米が足りないことをお話しました。
インタビューでは、おいしいお米を作るコツは？ごはんと一緒に食べるとおいしいおかずは？と聞かれ、農家の人たちが大変な手間をかけてお米づくりをしていることや、栄養満点の朝ごはんに、納豆やお味噌汁などのタンパク質と一緒にごはんを食べることをおすすめしました。
おにぎり体験では、炊き立ての「山形おきたま産つや姫」を握り、三角おにぎりに挑戦！手につける水加減やごはんのまとめ方が分からず、手がごはん粒だらけになる場面もありましたが、なんとか形を整えてみんなでおいしくいただきました。
普段何気なく食べているおにぎりも、実際に作ってみると意外と難しかったり、たくさんの発見や工夫があったと思うので、ごはんに興味を持つきっかけになれば嬉しいです。
今年も気温の高い日が続きますが、毎日ごはんをたくさん食べて、元気に楽しく学校生活を送ってもらえればと思います。
