脱穀＆もみすり体験（川越グリーンツーリズム）
脱穀＆もみすりで、稲からお米になる瞬間を体験！
脱穀＆もみすり体験（川越グリーンツーリズム）
- 2025年09月27日（土）10：00～11：30
- 川越市グリーンツーリズム拠点施設
- 蔵inガルテン川越グリーンツーリズム推進協議会
- 小学生の親子など9名
脱穀＆もみすりを体験するイベントで、お米についての特別講義を行いました。
蔵造りの町並みで有名な川越ですが、都心30キロ圏では最大規模の稲作が行われている農業が盛んな地です。収穫の季節には田んぼが黄金色に染まる美しい田園都市としての一面もあり、そんな川越の魅力を、田植え・稲刈りや芋ほりなどの農業体験を通じて市内外の方に味わってもらう取り組みが川越グリーンツーリズムです。
当日は伊佐沼の拠点施設で、干してある稲を脱穀場まで運び、足踏み脱穀機で脱穀体験を行い、その後すり鉢とボールで籾摺りをして玄米にしました。
手作業での籾摺りの大変さを体験したり、収穫された稲が玄米になる過程を知ってもらうことで、いつもおいしくごはんが食べられることに感謝し、残さず食べてもらえるようになればと思います。
