お米日本一コンテスト2007（審査員）
- 11月20日～22日（2日間）
- 静岡県コンベンションアーツセンターグランシップ
- お米日本一コンテストinしずおか実行委員会
- 農林水産省
五ツ星マイスター 3名
米・食味鑑定士 3名
日本穀物検定協会 3名
消費者代表 6名
合計15名
- 一次：栽培履歴の書類審査
二次：食味評価機器の評点で上位30点を選出
最終：米の食味に関する専門家などによる官能審査
日本一おいしい米を選ぶ「お米日本一コンテスト」が静岡県で開かれ、全国40都道府県から396点、28品種の米が出品された。このコンテストは「全国のお米まつりinしずおか2007」のメーンイベント。今回が4回目で過去最高の出品があった。（記事より抜粋（日本農業新聞））
今回審査員として参加をさせていただき、さすがに最終審査まで勝ち残ったお米は、レベルが高く予選・準決勝・決勝と大変難しい審査でした。
