お知らせ

新米の収穫確認「新潟」へ2010.09.30

今年に入って四度目となる新潟訪問です。田植え時期から見守ってきた稲も、いよいよ収穫のときを迎えました!

今回も、棚田百選認定の田んぼから、南魚沼へと向かい、刈取り前の田んぼの様子やお米の実り具合、モミ乾燥、検査の進捗状況を確認してきました。
まもなく、産地の出荷日が確定致しますので、決まりましたらすぐにHPへアップ致します。

※今の状況であれば、南魚沼産コシヒカリは10月9日前後に入荷予定です。
有機栽培コシヒカリ佐渡産コシヒカリも同じような状況です。

すでにご予約を頂いているお客様には、入荷日が決まりましたらメールでご案内致します。

後ほど、産地訪問について、お米マイスターの活動日誌でご紹介いたします。