お店からのご案内
2008年11月06日 | ソフトバンク携帯メール対応(ご注文確認書)ご注文後に自動送信している「ご注文確認書」がソフトバンクの携帯電話メール(@softbank.ne.jp)に対応いたしました。SoftBank ■携帯電話メール対応 |
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2008年11月02日 | 11月2日・3日 店舗のみ営業(臨時)毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。通常、日曜日・祝日はお休みをいただいておりますが、新米入荷時期なので11月2日(日曜日)、3日(月曜日)は、『店舗』のみ営業を致します。 5つ星お米マイスターがお客様に合ったお米選びをお手伝い致します。皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。 ■営業時間 |
2008年10月30日 | 埼玉ブランド農産物見本市埼玉の農産物のおいしさを県民に味わってもらおうと、県とJAグループ埼玉が試食会を兼ねた埼玉ブランド農産物見本市を開催。招待をいただきパレスホテル大宮へ行ってきました。 会場では、パレスホテル大宮の料理長が腕を振るった埼玉産農産物の料理が用意され、行列ができた武州和牛、地鶏のタマシャモをはじめ、ネギ、ヤマトイモ、県産米(彩のかがやき)など色とりどりの料理のおいしさに驚きました。 |
2008年10月26日 | 10月26日(日曜日)店舗のみ営業毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。通常、日曜日はお休みをいただいておりますが、10月26日(日曜日)は、『店舗』のみ営業を致します。 13時には新米3種類が炊きあがりますので、食べ比べながらお米選びもできまのでぜひお試しください。5つ星お米マイスターがお客様に合ったお米選びをお手伝い致します。皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。 ■営業時間 |
2008年10月26日 | 特別栽培(ガイドライン表示)ページ更新特別栽培(農薬・化学肥料を50%以上節減)の「農林水産省新ガイドライン表示」を【新米】20年産に更新いたしました。 ■更新内容 「福島会津産コシヒカリ」、「宮城登米産ひとめぼれ」、「埼玉産彩のかがやき」は、栽培履歴など手に入り次第更新いたします。 |
2008年10月23日 | 「ごはんソムリエ」に合格しました!昨年から始まった、日本炊飯協会の認定資格「ごはんソムリ」を受験し、本日「合格」通知が届きました。 内容としてはお米マイスターの資格と同じ分野が含まれていますが、コメの勉強ならと思い受験しました。ごはんソムリエは、「お米をよりおいしく食べてもらうための知識普及」を目的としているので、受験資格が無く、誰でも受けることができます。お米をおいしく食べるためには「炊飯」も大切ですので、ここで学んだ炊き方も皆様にご紹介していこうと思います! 研修では、米の品種や食味など基本事項に加え、炊飯の科学やご飯の栄養、ご飯と健康など、ご飯に関するさまざまな知識を学び、食味試験はごはんの香り、外観、味、粘り、硬さなどを品種ごとに評価します。 |
2008年10月18日 | 「川越まつり」交通規制(ご来店のお客様)歴史を誇る川越まつり(川越氷川祭の山車行事)は、昨年国指定の重要無形民俗文化財に指定されています。 |
2008年10月18日 | 【新米】茨城産コシヒカリ 値下げしました!10月16日に産地から大型トラック(玄米30kg×200袋 計6トン)でまとめて入荷し、物流コストが抑えられましたのでその分お値段を下げました! ■【新米】茨城産コシヒカリ(常陸大宮) |
2008年10月09日 | 「海外発送」新米 予約受付開始 20年産海外発送も【新米】魚沼産コシヒカリ(特別栽培)の予約受付を始めました。 ■海外発送【新米予約】 (10月17日発送予定) |
2008年08月18日 | 国内産100%のお米で自給率アップ!日本の食料自給率は、減少の一途をたどってましたが、13年ぶりに前年度より1ポイン上昇しました!小麦や砂糖の原材料である「てんさい」が豊作だったほかに、お米の消費量が増加したことが自給率向上に大きく貢献しました。 今後も”お米”を中心とした食生活と”旬”な食べ物でさらに自給率をアップしていきましょう! |