お盆休みのお土産に「おいしいお米」

故郷の帰省にはご家族へ元気を届ける「おいしいお米の贈物」を！
仏壇のお供えに『南魚沼産コシヒカリ１キロ』『セレクトギフト』がおすすめです。

8月11日（午前中）までのご注文で、13・14日にご自宅、先方様へお届け可能です。各種熨斗・名入れはショッピングカート「のし・ギフト包装」からご指定ください。

五ツ星お米マイスター厳選「お米のギフト」

●南魚沼産コシヒカリ１キロ（化粧箱入り）

●セレクトギフト　雲竜和紙／カラー　2タイプ
2合（300ｇ）真空保存（未開封で6ヶ月間真空状態を維持）
南魚沼産 コシヒカリ、北海道産 ゆめぴりか、佐賀産 さがびより

【明日まで！】お中元キャンペーン（残暑御見舞い）

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

毎日の暑さからはとても想像できませんが、暦の上では立秋（8/8）、もう秋の始まりです。この日を境に。季節のあいさつも暑中お見舞いから残暑見舞に切り替わります。

お中元を出し忘れてしまった方は、「残暑御見舞い」として贈ることができます。8月5日まで「お中元キャンペーン」を実施していますのでぜひご利用ください。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）～15日（火）は休業させて頂きます。
この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（火）以降となります。

暑中お見舞い申し上げます。2023

いよいよ夏本番、お世話になっている方へのご挨拶はもうお済みでしょうか。お中元を出しそびれてしまった方は『暑中御見舞』、立秋（8/7頃）を過ぎると 『 残暑御見舞 』 として贈ります。旧盆の習慣がある関西等は8月15日迄に贈ります。

｜お盆休みのお知らせ｜
8月13日（日）から8月15日（火）　※この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日（水）以降となります。

｜令和4年産の在庫につきまして｜
人気のお米は在庫が少なくなっております。今ある在庫が無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文をいただきますようお願いいたします。令和5年産の新米入荷は9月頃の予定です。

「こだわりのお米」で感謝の気持ちを！お中元キャンペーン（8/5まで）

お買上金額に応じて、「南魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「秋田産サキホコレ2合」をプレゼント！

お米の定期便（令和4年産）受付終了

令和４年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。
定期便で貯まったポイントは、一回購入のお買い物でぜひご利用ください。

すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。（9月まで）

なお、令和５年産（新米）の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

お米の定期便（令和4年産）締切7/20迄

「お米の定期便」令和4年産米のお申込みは7月20日（木）まで受け付けております。（新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。）なお、令和5年産「新米」の定期便開始は10月以降の予定でございます。

定期便をお申込みいただくと、９月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便《まもなく締切！7/20迄》

※6回コースのお申し込みは4/20に終了いたしました。

夏におススメ！美味しい炊き方・保存

7月は40℃近い暑さの日が続き、8月も厳しい暑さが予想されている今年の夏、食欲が落ちるこの時期には、ごはんをしっかり食べると熱中症予防にも効果的です。
ごはんを美味しく炊くコツは、お米の鮮度を保つ正しい保存方法と、冬場と同じような環境で炊飯すること。３つのポイントを押さえて、お米を最後までおいしく食べ切りましょう。

◆おいしい炊き方
水道水の温度が高い状態で炊飯をすると、早く沸騰してしまうため美味しく炊けません。
冷蔵庫で冷やした水（軟水）でじっくりと浸漬（約40分）させてから炊くと、「甘み」と「粘り」が増し、シャッキリとした食感に炊き上がります。

◆お米の保存方法
密閉容器・ストックバッグに小分けして冷蔵庫の野菜室で保存するとおいしさが長持ちします。

◆ごはんの保存方法
炊き立てを、ごはん用の冷凍保存容器、又はラップに包んで薄く平らにし、フリーザーバッグに入れて冷凍室で保存します。

お米マイスターおすすめ　高賀の森水（天然水・軟水）

ごはんの甘み、粘りを引き立て、おいしく炊けます！まろやかな味わいは、飲み水、お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。

メンテナンス完了（通販ショップ） 7/11

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのシステムバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）に繋がりにくい時間帯がございましたが、メンテナンスが完了致しました。ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

バージョンアップ内容

改正特定商取引法に対応するため、お申し込み手続きページの表示内容と仕様を変更いたしました。ご注文内容の訂正や商品情報の確認がスムーズにできるようになりました。

メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）

2023年7月11日（火） AM 1：00 – AM 7：00

通販ショップ メンテナンス（バージョンアップ） 7/11

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップの機能追加・内部システムの強化等のバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂きますようお願い致します。

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）

2023年7月11日（火） AM 1：00 – AM 7：00

こだわり米「お中元」キャンペーン2023

お世話になっている方に感謝をこめて喜ばれる「こだわり米」を！
ご両親や大切な方へ、健康と元気をお届けするお米の贈り物がおすすめです。帰省のお土産にもご利用ください。

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋（8/7頃）を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン（8/5まで）

今年も、お買上金額に応じて、「南魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「秋田産サキホコレ2合」をプレゼント！

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

鷹の爪（天鷹唐辛子） プレゼント

昔からお米に虫がつかないように、「タカノツメ」（唐辛子）が用いられてきました。
6月23日発送分より、お米（5キロ以上）をお買上の方に「鷹の爪」を一緒にお届けさせて頂きます。（海外発送は除く）

「カプサイシン」成分が発する匂いで虫からお米を守ります。天然素材で安心、米びつに貼るだけ！ぜひご活用ください。

ワンポイントアドバイス（お米の保存について）

虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり冷蔵庫の「野菜室」です。
白米も玄米も「低温」で保管すると美味しさが長持ちします。

 冷蔵庫内は乾燥しているので、密閉容器などに入れて保管しましょう！ジッパー式の袋に小分けオススメです。

詳しくはこちら→お米の保存方法