お店からのご案内
最新のお知らせをRSS2.0で配信しています 
| 2022年10月27日 | 臨時休業のお知らせ 10/30（結の蔵）毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 店舗「結の蔵」は、誠に勝手ながら、10月30日（日）は臨時休業いたします。 お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
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| 2022年10月19日 | メンテナンス完了「予定時間延長のお詫び」 10/19毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのシステムバージョンアップ・メンテナンスを実施しておりましたが、予定終了時間である午前7時までに完了がすることができず、その間にアクセスされたお客様にはご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。 同日の午後12時30分には復旧をいたしました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2022年10月19日（水） AM 1：00 – PM 12：30 |
| 2022年10月18日 | 通販ショップ メンテナンス（バージョンアップ）毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのシステムバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2022年10月19日（水） AM 1：00 – AM 7：00 |
| 2022年10月18日 | 本人認証サービス「3Dセキュア2.0」導入（クレジット）毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 ネットショップをより安全にお買物いただけるよう、クレジットカード決済に「3Dセキュア」を導入いたしました。本人確認時にパスワード等の入力を求められた場合は、画面の案内に沿ってお手続きをお願いいたします。 本人認証サービス (3Dセキュア 2.0)本人認証サービス（3Dセキュア）とは、インターネット上でのクレジットカード決済をより安全に行うために、決済時にクレジットカード番号、有効期限等の情報に加え、ワンタイムパスワードなどの「本人認証パスワード」をご入力いただくことによって、ご本人確認を行います。 対応ブランド |
| 2022年10月13日 | 川越まつり 交通規制（10/15～16） 10月15日・16日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制（10時~22時迄）が敷かれます。当店でも、氷川神社方面からの道路が交通規制の対象になっておりますので、ご来店の際は警備員に「米屋、結の蔵（金子商店）」と言っていただければ、通してもらえます。 川越市は令和4年12月1日に市制施行100周年を迎え、これを記念して今年は、27町内29台全山車が勢揃いします。 【ご来店のお客様へ】10月15日、16日（営業） ≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫ ※10月16日（日曜日）は、午後4時で閉店となります。 |
| 2022年10月12日 | 【重要】弊社商品の転売に関するお知らせ現在、弊社商品がインターネット上のECモール及びショッピングサイト、フリマアプリ等において、不正に転売されております。 弊社商品は当社が運営している下記のサイトからご購入くださいますようお願いいたします。
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| 2022年10月06日 | 「お米の定期便」開始！[令和4年産]「お米の定期便」お申込受付を開始いたしました。定期便は “品切れ” “買い忘れ” の心配がない便利なサービスです。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しお届けいたします。 定期便対象商品 南魚沼コシヒカリ、佐渡コシヒカリ、佐賀上場コシヒカリ、宮城ひとめぼれ 「お米の定期便」おススメポイント
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| 2022年10月05日 | 北海道米 売りつくしセール！ 令和３年産 北海道米 ≪売りつくしセール≫のご案内です。今ある在庫限りとなりますので、この機会にぜひお試しくださいませ！ 【対象商品】 ★北海道深川産 ゆめぴりか［Yes!Clean］ ★北海道深川産 ふっくりんこ［Yes!Clean］ ※令和4年産 北海道米（新米）は11月入荷予定です。予約、入荷予定は、新米（令和4年産）予約一覧をご覧ください。 |
| 2022年09月10日 | 新米の美味しい炊き方 (佐賀上場産) 新米「佐賀上場産コシヒカリ」をふっくらとおいしく炊き上げるちょっとしたコツをご紹介します。 水加減、水に漬ける時間、洗い方のポイントを押さえるだけで、炊き上がりはふっくらとツヤがあり、お米の甘みを引き出すことができます。ぜひお試しください。 新米は、米粒になったばかりでまだ柔らかいので、洗いすぎず、水に漬けておく時間を気を付けましょう！ 新米の炊き方【洗い方】①釜にお米を入れ、水を流しながら手でかき混ぜ、すぐに捨てます。小さなザルを使うと水を捨てるときに便利です。 ②水がなくなった状態で、25回くらいゴシゴシと洗わず、サッサと洗います。水を入れながらかき混ぜ、またすぐに水を捨てます。これを2回 ※3合、4合になるともう1回程度洗います。 ③水がない状態で、水を入れながらかき混ぜすすぎます。これを2回程度。 ④最後に水を1分くらい水切りをして、その間に釜に「冷たい水」を入れて準備しておきます。水が切れたらゆっくりとお米を入れます。 炊飯器のメモリでは、炊飯目盛りの線に触れる程度で合わせてみてください。 【浸漬】冷たい水でも20分程度で十分です。 |
| 2022年09月09日 | 敬老の日に「おいしい新米」 9/19（月）は敬老の日。いつもお世話になっている両親やなかなか会えない祖父母へ、感謝の気持ちを伝えませんか。獲れたての「おいしい新米」ギフトは、おじいちゃん、おばあちゃんにきっと喜んでいただけます。健康で笑顔あふれる毎日を願うぴったりの贈物です！ 【新米】佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）令和4年産日本棚田百選に認定された「上場台地」は、一日の気温差があるため、お米の甘みを引き出すのに適した環境の地。コシヒカリならではの弾力、粘り、甘みのバランスに優れ、特に和食中心のご家庭にぴったりのおいしい新米です。 |