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お店からのご案内

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2021年08月07日

残暑お見舞い申し上げます(お盆休み)

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。毎日の暑さからはとても想像できませんが、暦の上では立秋(8/7)、もう秋の始まりです。この日を境に。季節のあいさつも暑中お見舞いから残暑見舞に切り替わります。

お中元を出し忘れてしまった方は、「残暑御見舞い」として贈ることができます。8月7日まで「お中元キャンペーン」を実施していますのでぜひご利用ください。

 
|お盆休みのお知らせ|
8月14日(土)・15日(日)は休業させて頂きます。
この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日(月)以降となります。

2021年08月06日

お盆のお供えに「おはぎ」と「団子」

お盆のお供えものといえば、「おはぎ」と「団子」です。こだわりのもち米と米粉で手づくりおはぎ、お団子をお供えしてみてはいかがでしょうか。
農薬や化学肥料を削減した、安全でおいしいもち米や米粉をご用意しております。

お盆のお供えに!

【おはぎに ~もち米~】
減農薬・減化学肥料で丹精込めて作られた「新潟産こがねもち(特別栽培)」
こがねもちの食味を受け継ぎ、甘みがあり品質や光沢も良い「山形産ヒメノモチ」

【お団子に ~米粉~】
農薬や化学肥料を5割以上削減して栽培された佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷づくり認証)を原料にした米粉「さどっ粉 米粉100% (500g 上新粉)」

◇お中元キャンペーンは8月7日で終了しましたが、残暑お見舞いの熨斗もご用意しております。

2021年08月02日

暑中お見舞い申し上げます。2021

暑中お見舞い申し上げます。毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

長く続いた梅雨も明け、いよいよ夏本番を迎えます。暑さに慣れていないこの時期、体調にはくれぐれもご自愛くださいませ。

お世話になっている方へ夏のご挨拶はもうお済みでしょうか。お中元を出しそびれてしまった方は、暑中御見舞、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は 『 残暑御見舞 』 として贈ります。旧盆の習慣がある関西等は、 御中元は、8月15日迄に贈ります。

|お盆休みのお知らせ|
8月14日(土)・15日(日)は休業させて頂きます。
この期間の発送及びお問い合わせのご返答は16日(月)以降となります。

|令和2年産の在庫につきまして|
人気のお米は在庫が少なくなっております。今ある在庫が無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文をいただきますようお願いいたします。令和3年産の新米入荷は10月以降の予定です。

「こだわりのお米」で感謝の気持ちを!お中元キャンペーン(8/7まで)

お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「北海道産ななつぼし2合」をプレゼント!

2021年07月27日

佐賀さがびより(特別栽培) 完売

「佐賀産 さがびより(特別栽培)」はご好評につき完売となりました。ご利用頂きまして誠にありがとうございました。
なお、定期便をご利用中のお客様分は優先的に確保しておりますので、最終回まで特別栽培米をお届けいたします。

令和2年産は収穫量が例年に比べて減少したため、新米入替時期までの数量を確保することができず誠に申し訳ございません。なお、令和3年産の新米入荷までの期間は、[数量限定]で同じ地域・同じ調整方法の「慣行栽培米」をご用意して販売いたします。

佐賀産(逢地)さがびより[慣行栽培]令和2年産

産地の特別なご協力により、特別栽培と同じ地域(唐津)で、同じカントリーエレベーターで乾燥・籾向きをした、変わらぬおいしさのお米です。自社精米工場の大型精米機で、うま味とまろやかさを損なわない精米方法(トリプル精米)で丁寧に仕上げました。
5キロ:2,548円  10キロ:4,946円 (税込)

2021年07月23日

おうちで味わう「お中元」キャンペーン2021

お世話になった方へ、夏のご挨拶には「おうちで味わう」おいしいお米のギフトがおすすめです。
お米マイスターが厳選した「こだわりのお米」は、今はなかなか会えないご両親や大切な方へ、元気を届ける贈り物としても喜ばれます。

お中元は、7月15日までに贈り、それ以降は「暑中御見舞」、立秋(8/7頃)を過ぎて残暑の厳しい折は「残暑御見舞」となります。各種「のし紙」もご用意してます。※地域よっては、8月15日まで

お届け時期は、6月下旬届け、7月上旬届け、7月16日以降届け、8月上旬届けでご指定ください。ご指定のない場合は最短日でお届けいたします。

お中元キャンペーン(8/7まで)

今年も、お買上金額に応じて、「魚沼産コシヒカリ 1kg」や「佐渡産コシヒカリ3合」、「北海道産ななつぼし2合」をプレゼント!

詳しくは、お中元キャンペーンページをご覧ください。

2021年07月22日

商品ページ内の表記一部誤り(復旧)

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

7月20日(火曜日)に定期便終了とともに、新商品として「新潟県産 新之助 玄米25キロ」と「香川県産おいでまい 玄米25キロ」を追加しましたところ、定期便対応商品のページ内の「おすすめ理由」、「農産物検査証明」の項目が宮城県産ササニシキの内容が表示されておりました。

大変申し訳ございません。現在は、正常に表記をされております。

今後は、このようなことがないように、確認作業など十分に気を付けてまいります。

2021年07月20日

お米の定期便(令和2年産)受付終了

令和2年産米の「お米の定期便」のお申込みは終了いたしました。
定期便で貯まったポイントは、一回購入のお買い物でぜひご利用ください。

すでにお申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しご指定日にお届け致します。(9月まで)

なお、令和3年産(新米)の定期便お申し込み受付は、新米が収穫された後の10月以降を予定しております。

準備が整い次第、ホームページにてご案内させていただきます。

今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

2021年07月13日

お米の定期便(令和2年産)締切7/20迄

毎月決まった日にお米をお届けする「お米の定期便」は、新米切替のため9月末日が最終お届け日となります。
そのため、令和2年産米の「お米の定期便」につきましては、7月20日(火)お申込み締切とさせていただきます。

定期便をお申込みいただくと、9月末までのお米を優先的に確保いたしますので、お早めのお手続きをお願いいたします。

お米の定期便

3回コース 7/20迄受付 ※6回コース 4/20受付終了
※令和3年産の新米の定期便お申し込み受付は、10月以降を予定しております。

2021年07月11日

夏におススメ!美味しい炊き方・保存

湿度が高い梅雨の時期や温度の高い夏場に気を付けたい、お米の保存方法や炊き方をご紹介します。

ごはんを美味しく炊くコツは、お米の鮮度を保つ正しい保存方法と、冬場と同じような環境で炊飯すること。3つのポイントを押さえて、お米を最後までおいしく食べ切りましょう。

◆おいしい炊き方
水道水の温度が高い状態で炊飯をすると、早く沸騰してしまうため美味しく炊けません。
冷蔵庫で冷やした水(軟水)でじっくりと浸漬(約40分)させてから炊くと、「甘み」と「粘り」が増し、シャッキリとした食感に炊き上がります。

◆お米の保存方法
密閉容器・ストックバッグに小分けして冷蔵庫の野菜室で保存するとおいしさが長持ちします。

◆ごはんの保存方法
炊き立てを、ごはん用の冷凍保存容器、又はラップに包んで薄く平らにし、フリーザーバッグに入れて冷凍室で保存します。

お米マイスターおすすめ 高賀の森水(天然水・軟水)

ごはんの甘み、粘りを引き立て、おいしく炊けます!まろやかな味わいは、飲み水、お茶・赤ちゃんのミルク水としても最適です。

2021年07月10日

枚方Tサイト「象印銀白弁当」出店(期間限定)

お米マイスターが手掛けたブレンド米を使った“ごはんが主役”のお弁当専門店が、7月10日(土)から「枚方Tサイト」に期間限定で出店します。

高級炊飯ジャー「炎舞炊き」に合わせて、産地を厳選した「岩手県産銀河のしずく」と「佐賀県産こしひかり(棚田米)」を配合したオリジナルブレンド米です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

≪枚方Tサイト≫ごはんが主役のお弁当『象印銀白弁当』

開催期間:7月10日(土)~7月18日(日)【9日間限定】
時  間:10:00~20:00
場  所:枚方Tサイト 1F 催事スペース

枚方TサイトWEBページ | 「象印銀白弁当」WEBページ