1個口で発送可能な数量の変更について（10/18～）

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

この度、1個口でお届け可能な商品の数量に関しまして、変更がございますのでご案内申し上げます。

これまで、紙袋パッケージの5キロ商品につきましては、1個口で【5袋】まで発送可能でございましたが、今後は【4袋まで】が1個口でのお届けとなります。
※ご注文時に4個（紙袋パッケージ）を超える場合は、自動的に2個口送料で計算されます。

なお、平袋（ポリエチレン製）の5キロ商品に関しましては、従来通り【5袋まで】を1個口でお届けいたします。詳細につきましては、当店の送料ページをご確認ください。

【変更内容】

• 変更前：5キロ×5袋まで　1個口
• 変更後：紙袋5キロ×4袋まで　1個口

商品の形状（サイズ）によっては、25キロに満たない場合でも、複数個口での発送となることがございます。その際、当店にて送料を再計算の上、修正金額をメールにてご連絡させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

川越まつり 交通規制（10/19～20）

10月19日・20日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制（10時~22時迄）が敷かれます。当店も交通規制区域になっていますので、ご来店の際は、警備員に「米屋、結の蔵（金子商店）」と言っていただければ、通してもらえます。

川越まつりは、蔵造りの町並みを中心に豪華絢爛な山車が町中を曳行（えいこう）し、小江戸川越が一年で最も賑わう日です。2016年にはユネスコ無形文化遺産に登録され、世界に知られる文化となりました。

最大のみどころ「曳っかわせ（ひっかわせ)」では、向かい合う数台の山車が、お囃子で競い合い、提灯を振り上げ、歓声を上げます。とくに夜の「曳っかわせ」は最高潮の盛り上がりを見せますので、ぜひ川越まつりにお越し下さいませ。

【ご来店のお客様へ】

10月19日、20日（営業）　≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫

※10月20日（日曜日）は、午後4時で閉店となります。

交通規制マップ（川越市内）

川越まつり公式サイト

「結の蔵」 定期床清掃 水曜日定休（9/25）

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
9月25日は店舗「結の蔵」の定期清掃、及びメンテナンスのためお休みとさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。

10月から令和6年産の新米が続々入荷します。店舗や玄米倉庫は、24時間温度・湿度管理をして、お米の鮮度を落とさないよう保管しております。ご家庭でのお米の保存は「低温（冷蔵庫野菜室）」で保存していただくと美味しさも長持ちします。

毎日の清掃、定期清掃で設備を維持して、いつでも「おいしいお米」がご案内できるように取り組んでまいります。今後も引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

お米の正しい保管方法について

9月に入っても気温が高い日が続き、地域によっては3連休明けまで猛暑日が続く今年の秋、「お米の保存」には例年以上に注意が必要です。

新米でも、高温・多湿を避け、風通しが良く涼しい場所（冷暗所）が望ましく、冷蔵庫、特に「野菜室」がおすすめです。

ジッパー付きの保存袋に小分けにしておくと、封を開ける回数が減り、お米の酸化を防ぐことができるのでおいしさも長持ちします。

おいしくお召し上がりいただくためにも、1ヶ月程度で食べきれる量をこまめに購入することをおすすめします。

今年は水道水の温度も高いため、冷蔵庫で冷やした水を使って炊飯すると お米が立ち、 よりいっそうおいしい シャッキリとしたお米に 炊き上がります。

新米予約「佐賀上場産コシヒカリ」購入制限

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

「新米佐賀上場産コシヒカリ」について、多くのご予約をいただき、心より感謝申し上げます。

現在、予約順に【9月中旬ごろ】の発送を予定しておりますが、原料に限りがあるため、本日よりご予約の数量を【1袋】に制限させていただくこととなりました。

数量の制限は大変心苦しい決定ではございますが、皆様に少しでも多くお届けできるよう、このような措置を取らせていただきました。どうぞご理解いただけますようお願い申し上げます。

また、当商品は非常に多くのお客様にご予約をいただいておりますため、予約受付の終了も予想されます。

なお、新米でも1か月以内にお召し上がりいただける量でのご購入をお願い申し上げます。お手元にお米が残っている場合は、9月に入れば米不足も回復していく見込みですので、焦らずにご購入をお考えください。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

新米「予約制限」のご案内【会員様限定】

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在の米不足の中、多くのお客様から「新米佐賀上場産コシヒカリ」のご予約をいただいており、予約順に発送を予定しております。
現在は【9月中旬ごろ】の発送予定です。（8/27現在）

数量に限りがあるため、このままではご予約受付も終了してしまい、いつもご利用いただいているお客様にご購入いただけない状況となる可能性がございますので、誠に恐縮ではございますが、会員様限定でのアクセスの制限をさせていただきました。

また、新米でも、1か月ほどでお召し上がりいただける量でのご購入をお願い申し上げます。お手元にまだお米が残っている場合は、9月に入れば米不足も回復していくと予想されますので、落ち着いたご購入をお願い申し上げます。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

商品完売と今後の販売再開予定のお知らせ

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
現在、商品が完売状態となっております。お客様には大変ご不便をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。

精米と在庫の調整を行い、わずかではございますが「新潟岩船産コシヒカリ」を販売いたしました。既存のお得意様用として販売を開始したところ、予想以上に新規のお客様のご来店いただき、その分も早々に完売となってしまいました。

今週は新たに販売できるお米のご用意が難しい状況でございますが、9月６日頃には「佐賀上場産コシヒカリ」の入荷を予定しております。
入荷次第、すぐに販売を再開いたしますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

なお、ネットショップではご予約ページを設けており、予約順に発送させていただきます。予約も多数承っており現在は【9月中旬ごろ】の発送予定です。（8/26現在）
※台風など天気の影響で遅れる場合もございます。その際にはメールにてご案内いたします。

定期便をお申込みいただきましたお客様には、予定通りお届けいたします。

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

国産長粒米「ホシユタカ」について

現在、ご注文が集中しており、通常のお米が完売状態となっており、ご不便をおかけしております。

佐賀県産「ホシユタ」カは、通常のお米と異なり、粘りが少なく、パラパラとした食感が特徴の国産長粒米で、主に調理に適したお米でございます。

通常のお米と勘違いされるお客様も多くいらっしゃいますので、ご注意いただけますようお願いいたします。

9月上～中旬には、新米の「佐賀上場産コシヒカリ」が入荷予定です。
※8月末頃から予約受付を開始予定ですので、通常のお米をご希望の場合には、それまでお待ちいただけますようお願いいたします。

今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

ご不明な点やご質問がございましたら、どうぞご遠慮なくお問い合わせください。

商品の在庫状況について

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在、たくさんのご注文をいただき、商品が完売状態となっております。お客様にはご不便をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。

すでにご注文をいただいている分の精米、在庫の調整を進めており、状況が整い次第（8月26日頃に）、一部商品でも再度販売ができるか準備を進めております。

合わせて、９月中旬ごろ入荷予定の新米の入荷についても産地と調整を行っております。入荷日、金額が決まり次第、新米予約を受付いたしますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

定期便をお申込みいただきましたお客様には、予定通りお届けいたします。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

ご注文集中による発送遅延（購入制限）

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在大変多くのご注文をいただいており、出荷準備が整い次第、順次発送しておりますため、発送までに通常よりも １～２日前後のお時間をいただいております。お急ぎのところ誠に申し訳ございません。

なお、お一人でも多くのお客様にご購入いただくため、数量制限を設定しておりますので、ご理解とご協力をお願いいたします。

また台風７号の影響で、8月16日（金）～17日（土）は、広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに影響が生じる可能性があり、特に千葉県、茨城県では大幅な遅延が見込まれます。

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。