お知らせ
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| 2015年10月19日 | 【新米】山形 つや姫 27年産 入荷
今年は、山形県の中から、南部に位置する「おきたま地域」を選びました。四方を飯豊・朝日・吾妻・蔵王連峰など2,000m級の高い山々に囲まれ、昼夜の寒暖差は10℃以上あり、米づくりに適した盆地型気候です。 厳しい栽培・出荷基準が設けられ、認定された生産者に限られることや基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米に仕上がっています。 【新米】山形産 つや姫（特別栽培）27年産※10月19日までにご予約分は、10月20日に発送させていただきます。 |
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| 2015年10月19日 | 新米入荷遅延（長野飯山・ゆめぴりか）新米の「長野飯山産コシヒカリ」と「北海道産ゆめぴりか」が天候、物流の影響で入荷予定日が変更となりました。ご迷惑おかけして申し訳ございません。 既にご予約を頂いていたお客様にはメールでご連絡させていただきます。 新米入荷日 変更・長野飯山産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥米）【10月20日 → 10月30日（31日～発送）】 ・北海道産ゆめぴりか（Yes!Clean）【10月21日 → 10月23日（24日～発送）】 |
| 2015年10月15日 | 【新米】佐渡産コシヒカリ 27年産 入荷
安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。昨年よりも品質がアップしています。 ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。 【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷づくり認証/特別栽培）10キロ： 5,594円 5キロ： 2,840円 ≪定期便対象商品≫ ※ご予約頂きました分は、10月16日から発送いたします。 |
| 2015年10月14日 | 今後の新米入荷予定（銘柄） 27年産お米マイスターが産地で厳選した新米が続々入荷してきます！ 今後の入荷予定の新米は「新米予約受付一覧」ページの下部でお知らせしております。（随時更新） 予約受付の商品が増えてきましたので、まだ入荷していない商品（完売）は「お品書き」に表示をしていませんが、下記のお米は入荷いたします。入荷日が決定しましたら、新米予約受付ページで表示いたしますのでそれまで今しばらくお待ちくださいませ。 新米入荷予定【10月中旬】 【10月下旬】 【11月上旬】 【11月下旬】 |
| 2015年10月08日 | 【新米】定期便 ［魚沼・佐賀コシヒカリ］
定期便は“品切れ”や“買い忘れ”の心配がない便利なサービスです。お申込み頂きました分のお米は鮮度が落ちないよう温度管理し、こだわり精米ラインでおいしく精米いたします。 「お届け回数（コース）」と「お届けサイクル」をお選び頂きますので、ご都合に合わせてお届けすることができます。 お米の定期便（27年産）【対応商品】 【お申込みコース】 ３回 ・ ６回 |
| 2015年10月07日 | 【新米予約開始】佐渡コシヒカリ［朱鷺米］
魚沼と並ぶ新潟の米どころ「佐渡」は、トキの生息地としても有名です。安全な田んぼで朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。今年は品質もアップしています！ 新米（26年産）予約一覧新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）朱鷺と暮らす郷づくり認証 27年産 ［10月16日発送予定］ |
| 2015年10月07日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 10/7毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・携帯・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2015年10月7日（水） ＡＭ 1：00 – ＡＭ 6：30 |
| 2015年10月06日 | 通販ショップ システムメンテナンス 10/7毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・携帯・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2015年10月7日（水） AM 1：00 – AM 6：30 |
| 2015年10月02日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 27年産 入荷
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域（栽培場所）を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で玄米選別をして品質を高めてから、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げますので発送まで少しお待ちくださいませ。 【新米予約】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）26年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 【ご予約】9月25日迄のお申込み： 10月5日発送 10月3日迄お申込み： 10月7日～発送 |
| 2015年09月30日 | 有機JAS 小分け業者 継続認定 2015年
有機JAS認証の有機栽培を扱うには、生産者（生産管理工程者）と販売者（小分け業者）が有機JASの認証を受けなければなりません。認証を受けた後も、毎年、格付記録簿、出荷台帳、内部規定、格付規定、作業マニュアルなどの監査があります。 今後も、「安全」で「おいしい」有機米（無農薬米・無農薬玄米）をお届け致します！ |
新米「新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始致します。
大変お待たせいたしました！大型トラックのチャーター便を使って、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました！