おいしいお米通販

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お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2021年11月17日

メンテナンス完了(通販ショップ) 11/17

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのサーバーメンテナンスに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございましたが、メンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年11月17日(水) AM 1:00 – AM 5:00

2021年11月16日

通販ショップ サーバーメンテナンス 11/17

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

お米通販ショップのサーバーメンテナンスに伴い、ショップ(PC・スマートフォン)へのアクセスができない時間帯がございます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、下記の時間帯を避けてご利用頂きますようお願い致します。

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

メンテナンス日時(お米通販ショップ一時停止)

2021年11月17日(水) AM 1:00 – AM 5:00

2021年11月10日

エアーサブタンク導入(精米工場)

当店の精米工場で稼働している機器の中でも、エアーコンプレッサーは欠かせない装置です。(昇降機・選別機・清掃)
この度、エアー装置に「サブタンク」と「オートドレイン」を導入し、空気圧力安定化、圧縮機の負荷軽減、またタンク内のドレン(水)を効率よく自動排出できるように改善しました。

ドレン(水)は、水蒸気を含む空気がタンク内で冷やされ結露し溜まった水分のことで、機器が稼働していると常に発生します。定期的に排出する必要があり、手間のかかる作業でしたが、今までよりも効率的にドレンを自動排出し、省エネ効率がアップするだけでなく、生産性の向上、機器の故障を未然に防ぐことができます。

今後も工場内の改善や見直しに取り組むことで、より良い製品をご提供できるよう努めてまいります。

2021年11月09日

新米予約 「佐賀さがびより」 令和3年産

新米予約ページにて、新米「佐賀産 さがびより(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。

11月20日入荷、【11月22日】から発送予定です。

「佐賀県高品質化プロジェクト米」のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。
粒も大きく時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリなお米です。

【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより [特別栽培] 令和3年産

10キロ:5,011円 5キロ:2,581円 玄米25キロ:10,260円(税込)

※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。

2021年11月06日

秋田米「サキホコレ」11/6~先行販売店

秋田米新品種「サキホコレ」は、令和4年秋(来年)に本格デビューする前に令和3年産の先行販売が11月6日よりスタートしました。

当店でも先行販売店として、サキホコレを販売いたします。[数量限定] 

【店頭販売】 11月6日~ (玄米・店頭精米)
【ネットショップ】 11月9日PM~ (玄米のみ販売 3kg・5kg)

サキホコレは、秋田米の最上位品種として開発され、白さとツヤが際立つ外観、柔らかく、ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる深い甘みのあるお米です。

玄米5キロ:2,986円  玄米3キロ:1,846円 (税込)

名前の由来

秋田の「地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって、日本の食卓を幸せにしてほしい。「サキホコレ」とうな前は、このお米自身へのメッセージであると同時に、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」でもあります。

生産体制

作付地域を限定、品質・出荷基準を設定(玄米タンパク6.4%以下)、高品質・良食味なお米の生産実績がある生産者を限定、特別栽培

2021年11月05日

新米予約 「宮城 ササニシキ」 令和3年産

新米予約ページにて、新米「宮城登米 ササニシキ(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。

11月10日入荷、【11月12日】から発送予定です。

宮城登米産 ササニシキは、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので、和食やすし飯にぴったりなお米です。

【新米】宮城登米産 ササニシキ [特別栽培] 令和3年産

5キロ:2,570円 (税込)

2021年11月04日

【新米】南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (2便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。(2便目)

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。(農薬8.9割減・化学肥料不使用)

入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、高品質に仕上げてお届けいたします。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和3年産

10キロ: 7,927円 5キロ: 4,039円  玄米25キロ:16,848円

※プチギフトにおすすめ! 1キロ:842円   (全て税込)

※便利でお得なお米の定期便も受付中!(3回・6回コース)

2021年11月01日

【新米入荷】北海道米「ゆめぴりか」令和3年産

新米「北海道米」がJR貨物列車で入荷いたしました!

北海道品位基準最上位ランクの「ゆめぴりか」は、濃い味わいとモチモチ感が特徴。

「ふっくりんこ」はふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがある和食にぴったりなお米。

農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない特別栽培の「ななつぼし」は、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリなお米です。

【新米】 北海道深川産 ゆめぴりか[Yes!Clean] 令和3年産

【新米】 北海道深川産 ななつぼし[特別栽培] 令和3年産

【新米】 北海道深川産 ふっくりんこ[Yes!Clean] 令和3年産

2021年10月26日

新米予約「北海道米」ゆめぴりか 令和3年産

新米予約ページにて、新米「北海道産 ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ」のご予約を開始いたしました。
11月1日入荷、【11月2日~】発送予定です。

北海道産 ゆめぴりか[Yes!Clean米]
濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫
5キロ:2,732円  玄米25キロ:11,124円

北海道産 ななつぼし[特別栽培]
農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリ!
5キロ:2,289円  玄米25キロ:9,234円

北海道産 ふっくりんこ[Yes!Clean米]
ふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがあり、和食に合わせやすいお米
5キロ:2,224円  玄米25キロ:9,072円   (全て税込)

2021年10月25日

【新米入荷】有機コシヒカリ [無農薬] 令和3年産

新米「栃木有機コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)」が入荷いたしました!

自然の循環機能を生かした「生き物を育む農法」で栽培され、無農薬・無化学肥料、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少なお米(オーガニック米)で、お米マイスターが現地へ何度も足を運び厳選しました。

コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。

【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 令和3年産

白米 5キロ: 3,952円 玄米 5キロ:3,769円 玄米3キロ:2,332円 (税込) 

※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。