お知らせ
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| 2018年10月23日 | 【新米】有機コシヒカリ [無農薬] 30年産 入荷
無農薬・無化学肥料、田んぼの周りの環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少な有機栽培米コシヒカリ（オーガニック米）です。 コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 30年産白米 5キロ： 3,823円 玄米 5キロ：3,650 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 |
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| 2018年10月22日 | 【新米】「山形つや姫」30年産 入荷
粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 【新米】山形産 つや姫（特別栽培） 30年産5キロ： 2,721円 ※予約受付、入荷予定は、新米（30年産）予約一覧 ページをご覧ください。 |
| 2018年10月20日 | 川越まつり 交通規制（10月20・21日）
川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行（えいこう）されます。 【ご来店のお客様へ】10月20日、21日（営業） ≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫ |
| 2018年10月20日 | 【新米】ふっくりんこ・ななつぼし 入荷 30年産
「ふっくりんこ」は、厳しい基準をクリアした「ふっくりんこ産地サミット」公認の希少なこだわり米です。ふっくらとした見た目でツヤ、甘みもあり、適度な粘りが、和食との相性が良く､｢プロの料理人｣も使用するお米として話題を呼んでいるお米です。 「ななつぼし」は、農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」で、あっさりした口当たりでのど越しも良く、後からうま味が感じられる、朝ごはんにピッタリなお米です！ 【新米】北海道産ふっくりんこ［YES!Clean］ 平成30年産
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| 2018年10月19日 | 【新米/玄米】佐賀産 夢しずく 30年産 入荷
日本最古(縄文時代晩期)の水田跡が発見された「菜畑遺跡」で、稲作発祥の地として知られる唐津は、歴史と豊かな自然と肥沃な土壌に恵まれた地。「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】佐賀県唐津 夢しずく [特別栽培] 30年産玄米5kg：2,534円 玄米3kg：1,568円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
| 2018年10月17日 | 新米予約「山形つや姫・有機コシヒカリ」新米予約ページにて、30年産「山形産 つや姫 （特別栽培）」「栃木有機コシヒカリ（無農薬・無化学肥料）」のご予約受付を開始しました。 つや姫：10月22日入荷 【発送10月23日～】米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 有機コシヒカリ：10月22日入荷 【発送10月24日～】無農薬・無化学肥料、田んぼの周辺環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした有機栽培米。コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 新米予約一覧ページ【新米】山形県産 つや姫［特別栽培］平成30年産
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| 2018年10月17日 | 【新米/玄米】島根産 つや姫 30年産 入荷
自然と共生した鉱山運営が評価され、アジアで初めて世界遺産に登録された石見銀山遺跡。豊かな自然にも恵まれた地域で、古くから伝わる循環型農業に取組み栽培されたこだわり米です。良品質米のみを出荷する体制づくりで、全国的にも高評価を得ています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】島根産 石見銀山 つや姫 [棚田米／特別栽培] 30年産玄米5kg：2,896円 玄米3kg：1,791円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
| 2018年10月15日 | 【新米/玄米】島根産 きぬむすめ（ハーブ米） 30年産 入荷
「島根産きぬむすめ（ハーブ米／特別栽培）」の新米【玄米】が入荷しました。 雪解け水により形成される「江の川」支流の山間地にある農村地帯で、ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用、島根和牛の堆肥などで土づくりを行い、化学肥料を抑えて栽培されています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】島根県産 きぬむすめ [特別栽培] 30年産玄米5キロ：2,718円 玄米3キロ：1,681円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
| 2018年10月14日 | 【新米】宮城産 ひとめぼれ・もち米 入荷 30年産
「宮城登米産 ひとめぼれ（特別栽培）」は、みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。主張し過ぎないほどよい甘みと旨み、軟らかく滑らかな食感なので、ご高齢の方にも人気があります。 「山形産ヒメノモチ」は、親である「こがねもち」の食味を受け継ぎ、品質や光沢に優れたもち米です。1等米の中でも品質の高いものを厳選しました。粒が揃っており、炊き上がりも良く、つぶ感もあるので、「おこわ」や「お赤飯」などにオススメです。 【新米】宮城登米産 ひとめぼれ（特別栽培）30年産10キロ： 4,644円 5キロ： 2,365円 【新米】山形産ヒメノモチ（もち米）30年産1キロ： 583円 ※予約受付、入荷予定は、新米（30年産）予約一覧 ページをご覧ください。 |
| 2018年10月13日 | 【新米/玄米】青森産 あさゆき 30年産 入荷
ミルキークイーンの系統から誕生した低アミロース米で、もち米のような軟らかさと粘り、程よい甘さが特徴の、冷めても味落ちの少ないお米。「田んぼアート」で世界的に有名な田舎館村の「米づくりのプロ集団」が、丹精込めて栽培しています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】青森県 田舎館村 あさゆき [特別栽培] 30年産玄米5kg：2,953円 玄米3kg：1,827円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
新米「北海道産 ふっくりんこ［YES!Clean］」「北海道産ななつぼし（特別栽培）」がJA貨物列車で入荷しました。「ゆめぴりか」は、天候の影響で良質な玄米に仕上げて（選別・調整）いるため、今回は入荷しませんでした。【11月入荷予定】
「佐賀唐津産 夢しずく（特別栽培）」の新米【玄米】が入荷しました。
「島根産 石見銀山 つや姫（棚田米／特別栽培）」の新米【玄米】が入荷しました。
新米「宮城産 ひとめぼれ （特別栽培米）」「山形産ヒメノモチ（もち米）」が入荷いたしました。
「青森県田舎館村 あさゆき（特別栽培）」の新米【玄米】が入荷しました。