「20年産米」各産地から入荷（最終）

各産地で保管していた20年産の「こだわり玄米」が北海道、秋田県、新潟魚沼などからＪＲ貨物で大量に入荷しました！
20年産米はこれで最後の入荷となります。

これから暑くなってきますので、低温倉庫でキッチリ管理し、夏でもおいしいお米を提供できるようにいたします！
暖かい日が続きはじめてきたので、ご家庭でも常温で保存されている場合はそろそろ、冷蔵庫（野菜室）に移した方が良いかもしれません。
後日詳しくご案内いたします。

■こだわりのお米（商品紹介ページ）
・新潟魚沼産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥米）
・秋田仙北産あきたこまち（DAG乾燥米）

魚沼産コシヒカリ（産地直送）追加入荷

産地で取り置きしていた、新潟魚沼産コシヒカリ（特別栽培）が産地直送で（大型トラック）追加入荷しました。
農薬、化学肥料を半減させた「特別栽培」の魚沼産コシヒカリは、魚沼全体から見ても6.6%と希少なお米で、さらに通常より2倍以上時間をかけて乾燥（DAG乾燥）させた、風味がいっぱい詰まったお米です。

生育状況（写真）・雑草取り（写真）・生産者の皆さん（写真）

鏡餅の予約受付終了いたしました。

今年のお正月用鏡餅の予約は終了させていただきます。ご予約頂いた鏡餅は、12/20から順次発送の予定です。
つきたての「のし餅」は20日まで予約を受付していますのでお早めにご予約下さい。

■つきたて「のし餅」（2.5kg 約45個分）
つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日（土）まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。
【価格：２，２５０円】
ご予約のお客様は、メールまたはお電話でご連絡ください。

秋田仙北産あきたこまち（産地直送）入荷

秋田県仙北六郷からJR貨物列車を使って、【新米】あきたこまち（DAG乾燥）が入荷してきました。
秋田仙北産の中でも、名水百選（環境省選定）で選ばれた六郷湧水群で育ったお米です。
さらに、「温度・湿度」を一定にしながらじっくりと乾燥（DAG乾燥）させておりますので、風味がいっぱいの美味しいお米に仕上がっております。

■ 【新米】秋田仙北産あきたこまち （DAG乾燥米）

岩船産コシヒカリ（関川村から直送）入荷

今年9月に佐渡で試験放鳥されトキが海を越え約100km離れた岩船の関川村に飛来してきました。
すでに、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」の佐渡産コシヒカリを取り寄せていることもあり、岩船産もトキが来た関川村に限定、本日JR貨物を使って入荷してきました。田んぼで餌をついばんでいたそうです。

■ 【新米】新潟岩船産コシヒカリ 品質はレベルアップしてます！

詳しくは、関川村役場（放鳥トキが関川村に飛来）をご覧ください。

【新米】茨城産ミルキークイーン入荷！

新米入荷が大変遅くなってしましましたが、【新米】ミルキークイーンが入荷いたしました！
ミルキークイーンはコシヒカリより柔らかく粘りが強いので、粘りの少ないお米とブレンドすると美味しく召し上がれます。オリジナルのブレンド米づくりに挑戦してみてください。
冷めても硬くならず、「お弁当」や「おにぎり」にピッタリです。

■ 【新米】茨城産ミルキークイーン
　　２ｋｇ　１，０６０円　昨年よりもお求め安くなりました！

鏡餅（お供え）予約受付中！（12/12迄）

お正月の鏡餅（お供え）の予約受付中です！ご予約期間は【１２月１２日（金）】までとなっていますのでお早めにお申込ください。

■ご予約（鏡餅）
　受付：１２月１２日（金）まで
　発送：１２月２０日移行のはお届けとなります。
　※入荷後お届け日のご連絡を致します。

■つきたて「のし餅」（2.5kg 約45個分）
つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日（土）まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。
【価格：２，２５０円】
ご予約のお客様は、メールまたはお電話でご連絡ください。

◇2008年 鏡餅の予約受付は終了しました。

【新米】宮城産ササニシキ（産地直送）入荷

宮城登米からJR貨物列車を使って、【新米】ササニシキ（特別栽培）がで入荷してきました。
今年は、作柄があまり良くなかったので、その状況の中で、生産量が少ないササニシキからおいしい、こだわりのお米を選ぶのが難しかったのですが、なんとか1年分を取り寄せることができました。
ふっくらして、さっぱりした食感で程よい粘りがある飽きのこないお米です。
ご予約をいただきましたお客様より本日精米をして発送いたします。

■【新米】宮城登米産ササニシキ（特別栽培）

【新米】宮城ササニシキ（特栽）予約受付中

新米入荷日が11月7日に決定しましたので「新米予約」を受付します。今年は、作柄があまり良くなかったので、その状況の中で、生産量が少ないササニシキからおいしい、こだわりのお米を選ぶのが難しかったのですが、なんとか1年分を取り寄せることができます。
ふっくらして、さっぱりした食感で程よい粘りがある飽きのこないお米です。

■【新米】宮城登米産ササニシキ（特別栽培） 11月7日入荷予定

11月7日にご予約いただきましたお客様より順番に発送いたします。万が一、入荷が遅くなる場合はメールでお知らせいたします。

【新米】新潟産こがねもち 入荷（もち米）

新米の新潟産こがねもちが入荷しました！
今年はモチ米が不足しており、その中でもおしいい「新潟こがねもち」をご用意するのが難しかったのですが、なんとか1年分を取り寄せることができました。
色の白さやこしの強さには定評があり、もち品種の中では最上級品と人気があります。

おすすめ料理は、おこわ・御赤飯にピッタリです。（風味があります）
「お餅つき」には、山形産ヒメノモチがおススメです。

■お得な5キロサイズ
12月になりましたら、お得サイズの5キロ袋をご用意いたします。
お値段は、230円～340円もお安くなります。餅つきなどにおススメです！