お店からのご案内
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| 2020年03月20日 | お届け数日遅れ「お米の海外発送」EMS
現在、国際郵便の荷物が増え、日本から発送するまでに遅延が生じており、一部地域では国内でのお届けにも遅延しております。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解いただけますよう何とぞよろしくお願いいたします。 お米の海外発送「南魚沼産コシヒカリ」を航空便で新鮮なままお届け、煩わしい手続きも無料で代行させていただきます。 ※ご注文が集中しておりまして、発送まで通常よりも１日多くいただいております。 |
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| 2020年03月19日 | 光選別機 定期メンテナンス（精米工場）
当店の高品質精米には欠かせない光選別機は、精米後、ふるいで小米や砕米を取り除いたあと、近赤外線カメラ、光化学カメラでお米一粒一粒、画像処理により異物や被害粒、着色粒、しおりお米（未熟粒）を取り除いて、高品質に仕上げています。 精米工場では、精米前に清掃や点検を実施していますが、通常できる範囲は限られ、定期的にすべての機械の分解清掃・点検が欠かせません。 複数の行程を経て、安全で高品質な美味しいお米に仕上げお届け致します。 自社精米工場 「こだわり工程」【精米ライン】 |
| 2020年03月16日 | お彼岸 手作り「ぼたもち」2020
春のお彼岸は春分の日（3月21日）を中日とし、前後3日間を合わせた7日間、初日を「彼岸の入り」、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。先祖を供養し、「ぼたもち（おはぎ）」などを仏壇にお供えします。 新潟産こがねもち（お餅、おこわ、お赤飯にも！）【ぼたもち・おはぎの違い】 |
| 2020年03月11日 | 海外発送も「キャッシュレス還元」PayPal
申請までお時間がかかってしまい申し訳ございませんでした。 海外発送のお米をご注文の際、対象のキャッシュレス決済で、【５％ポイント還元】が受けられます。（2020年6月まで） 日本のお米を海外へ（海外発送）日本のおいしいお米を海外でも味わえるよう、航空便で新鮮な状態でお届けいたします。海外で暮らす大切な方への贈り物には、南魚沼産コシヒカリが人気です。 ※詳しくは、経済産業省の専用サイトもしくは決済事業者のホームページでご確認ください。 |
| 2020年03月04日 | 卒園・卒業のお返しに「こだわり米」卒業・卒園の御祝やお世話になった方へのお礼、お返しには、美味しくて、環境に優しい「特別栽培米」のこだわりのお米を！ ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。 卒園・卒業のお祝いのお返しに「こだわり米」を！！
お米マイスターセレクトギフト 人気の３銘柄 (2合6個入り) |
| 2020年03月02日 | 出荷まで1日プラス（翌日発送）毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 通常、最短お届けの場合、午前中までのご注文は、当日発送を心がけておりますが、只今、ご注文が集中して、出荷まで通常よりも1日多くお時間をいただいております。お急ぎのところ誠に申し訳ございません。 ご注文お手続き（カート内）で「お届け日希望日」から指定いただきました指定日、時間帯はご指定通りお届けいたします。 メール、ご注文の返信は24時間以内にはご案内させていただきます。 お手数をおかけしてしまいますが、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ◇現在は、通常発送に戻りました（2020/3/5現在） |
| 2020年02月28日 | 「川越まちゼミ 」延期のお知らせ
新型コロナウイルス感染症の対応として、予定通り開催の旨をお知らせしましたが、その後の状況を考慮し、2月29日（土）、3月6日（金）の延期をさせていただきます。後ほど、お電話で皆様にご連絡いたします。 お申込みいただきました皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解頂きますようよろしくお願い申しあげます。 まちゼミ延期・2月29日（土）⇒ 4月4日（土）10：30～11：30 [予定] ※4月4日（土）に延期としましたが、開催日、数日前に状況を見て改めて開催のご案内申し上げます。 |
| 2020年02月21日 | ひなまつり・御祝のお返しにこだわり米を
お返しは、初節句の日から一週間以内を目安に、内祝としてお子様の名前を入れて贈りましょう。各種「熨斗」をご用意しています。 世界農業遺産（ジアス）に認定された佐渡では、人と自然の共生に挑戦しています。田んぼでは、自然にやさしい、生きものにやさしい農法でお米が作られ、多くの生きものが生息しています。田んぼを餌場とするトキも再び佐渡の大空を羽ばたいています。 内祝に人気！「佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」 トキ認証米 |
| 2020年02月20日 | 佐渡産コシヒカリ入荷（3便目）
トキと人が共生する環境づくりに取組み、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。トキと一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みが広がり、適度な粘りと心地よい食感で、塩むすびやお弁当にぴったりなお米です。 新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）5キロ： 2,790円 10キロ： 5,460円 玄米25キロ： 11,300円〈産地玄米選別済み〉 【玄米3キロ・5キロ】玄米5キロ：2,571円 玄米3キロ：1,590円 ※「定期便6回コース」のお申込みは4月20日迄。便利でお得なサービスについてはこちら |
| 2020年02月16日 | 【予約状況】 川越まちゼミ 残りわずか
★ご予約状況★ ★お電話で受付中です★ 【参加無料】今が食べ頃！美味しいお米の炊き方 講座番号13低糖質ブームで嫌われ者になっているごはん。脳や筋肉を衰えさせない、ごはんのすごいパワーをお教えします。お米のプロが炊き方を実演、お米の食べ比べや知って得する豆知識で、必ずごはんが好きになります！皆様のご参加をお待ちしております。
講座内容について詳しくは → 結の蔵ホームページ（食育・講習） |
暖かい日差しに春の訪れを感じる頃、二十四節気の「春分」を迎えます。
海外発送のクレジット決済「PayPal」もキャッシュレス・ポイント還元の対象になりました。3/11～
産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。