| 2005年07月07日 |
 小江戸観光協会の「いい店さがし」に掲載されました。
当店も観光によるまちづくりに参加しています。
・小江戸川越の町並みをイメージした紙製の米袋。
→贈り物人気です。
・地元の生産者と一体となりより美味しいお米を販売。
→「味」と「値段」で多くのお客様に指示されています。
→味覚彩米・彩華舞
小江戸観光協会
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| 2005年07月04日 |
 積極的に埼玉産のお米を取扱っていることが認められ、埼玉県の「県産農産物サポート店」に認定されました。
■対象商品
・彩のかがやき ・味覚彩米 ・彩華舞
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| 2005年07月01日 |
 お中元などで複数にお米をお届けする場合、カートをお使いになると大変ですので、複数のお届け先用のご注文書を「エクセル」・「PDF」でご用意いたしました。
※PDFは使いやすいフォームを準備中です。
【エクセル】
インターネットで1件ごと入力しないで、住所録を「コピー・貼り付け」で簡単にオーダーできます。必要事項を入力後、ファイルを送りください。確認後メールをさせて頂きます。
【PDF】
ご注文書を印刷して、FAXでオーダーできます。必要事項を入力して、FAX（049-225-6861）までお送り下さい。確認のメールもしくはFAXをさせて頂きます。
※クレジットご利用の際は、「パソコンのメールアドレス」が必要となります。
ご不明な点はお気軽にお尋ね下さい。
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| 2005年06月28日 |
 ささかみ地区のコシヒカリはすべて完売し、本日より新井地区のコシヒカリとなります。
この場所は、新潟県の南西部（長野と隣接）に位置し、米作中心の広大・肥沃な稲作地帯です。（上越）
食味分析計や炊飯テストをしても前回の新潟コシヒカリよりグレードが上がってます。
【お知らせ】
この時期めずらしく、「新潟コシヒカリ」の値段が急騰してます。しかし、上がる前（4/30）に、大量に産地から仕入れていますので値上げはしませんのでご安心下さい。
■新潟県産コシヒカリ（新井）
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| 2005年06月22日 |
 お米を保存するのに「虫」が心配な季節になってきました。昔からお米に虫がつかないように、「鷹の爪」（唐辛子）が用いられてました。本日よりお米をお買上の方にお米の虫除け「鷹の爪」をプレゼントいたしますのでぜひご活用下さい。
【さらにおすすめなのが↓】
虫も寄せ付けず、美味しさを保つ場所は、やはり「野菜室」です。
ここであれば、暗くて湿度も一定しているので、お米の老化も防げます。
できれば、１週間で消費される量をジッパー式の袋に小分けをして最後の方は、一度も空気に触れないようにすれば、お届けから無くなるまで美味しく召し上がれます。
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| 2005年06月11日 |
 栄養があるので玄米を食べてみたが長続きできなかった方！
白米のように美味しく、玄米のように栄養あるお米（胚芽米）がもうすぐ完成します。
※7分つき、5分つき精米とは全く違います。（ぬか臭さが無いのです）
胚芽にはビタミンB・Eが濃縮され、ギャバが多く含まれている健康米です。しかし、精米をするには白米より数倍時間がかかり、胚芽の残存率もJAS法で規制されています。
胚芽を残すことは簡単なのですが、白米のように美味しくするためには、できるだけ白く精米して胚芽を残さなければなりません。（白くすればするほど胚芽は取れてしまいます）
昨日も胚芽精米した後、1000粒のお米の中から胚芽が取れたお米をひと粒ひと粒手作業で数えたのですが、残念ながら「不合格」でした。(白さは合格です)
既に品種も決まり、後はできるだけ白く精米して胚芽残存率を目標に近づけ早く販売できるようにいたします。
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| 2005年06月09日 |
 本日より、玄米30kgを値下げ致します。
今の時期、入手困難な「茨城県つくば産コシヒカリ」、信頼できる地元契約農家直送玄米を丁寧に選穀（異物を除去）した「味覚彩米」、「彩華舞」、埼玉生まれの「彩のかがやき」。
今なら「保管温度チェックカード」をプレゼントいたします。
（お知らせ5/21ご覧下さい）
※お米は、温度、湿度が高いと味がおちてしまいます。
15℃以下の場所で保管してください。
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| 2005年06月06日 |
 日頃の感謝を込めてお米をプレゼントしてみてはいかがですか。オリジナルの「メッセージカード」を添えて父の日（６/１９）にお届け致します。
【メッセージカード】
①基本メッセージ（右の画像）
②オリジナルメッセージ（５０文字程度）
※①・②を選び「通信欄」に記入して下さい。
※お問い合わせページで文字数のカウントをすることができます
（メッセージを入力後「カウント」ボタンをクリック）
【こだわりのお父さんへ（おすすめ商品）】
・魚沼産コシヒカリ
・伊賀焼 土鍋（炊飯）
■ご注意
１６日までに「ご入金確認・クレジット手続き」が完了している場合に限ります。
（北海道・九州・四国・沖縄は１５日午前中まで）
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| 2005年06月02日 |
 日頃お世話になっている方に感謝の気持ちを込めて、喜ばれるお米を贈物として。大切な方への進物として、５ツ星お米マイスターがセレクトしました。（TV取材されたお米です）高級感ある「こだわりのお米」をご用意しています。
【特典】
・日本全国送料 ３００円
・代引手数料 無料（ご自宅届けのご進物用に）
※１つの商品が５０００円以上に限ります。
【のし紙】
・「お中元」・「暑中お伺い」・「残暑お伺い」など各種ご用意
・名入れサービス
【期間】
６月１日～８月１１日まで
※お中元ページを追加しました。
◇2005年 お中元キャンペーンは終了しました。
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| 2005年05月31日 |
 メディアでご紹介頂いた内容は、お知らせでご案内をしてきましたが、新たにメディア紹介情報をご用意いたしました。
今まで当店を取り上げていただいた内容が掲載しています。ぜひご覧下さい！
※メディア紹介情報を追加しました。
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最新のお知らせをRSS2.0で配信しています 
積極的に埼玉産のお米を取扱っていることが認められ、埼玉県の「県産農産物サポート店」に認定されました。
お中元などで複数にお米をお届けする場合、カートをお使いになると大変ですので、複数のお届け先用のご注文書を「エクセル」・「PDF」でご用意いたしました。
ささかみ地区のコシヒカリはすべて完売し、本日より新井地区のコシヒカリとなります。
お米を保存するのに「虫」が心配な季節になってきました。昔からお米に虫がつかないように、「鷹の爪」（唐辛子）が用いられてました。本日よりお米をお買上の方にお米の虫除け「鷹の爪」をプレゼントいたしますのでぜひご活用下さい。
栄養があるので玄米を食べてみたが長続きできなかった方！
本日より、玄米30kgを値下げ致します。
日頃の感謝を込めてお米をプレゼントしてみてはいかがですか。オリジナルの「メッセージカード」を添えて父の日（６/１９）にお届け致します。
日頃お世話になっている方に感謝の気持ちを込めて、喜ばれるお米を贈物として。大切な方への進物として、５ツ星お米マイスターがセレクトしました。（TV取材されたお米です）高級感ある「こだわりのお米」をご用意しています。