入荷・在庫情報

お知らせ

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2019年03月20日

【お買トク!】さどっ粉(米粉 パン用ミックス粉)

さどっ粉佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にしたパン用の米粉です。今までにないこのモチモチとした食感と歯切れがよく、お米の甘みも加わっておいしいパンに仕上がります。

賞味期限間近(平成31年3月)のため、【4割引】でご提供中です。(在庫限り)

定価388円 →  特別価格 233円(税込)500g

朱鷺と共に育った安心・安全なお米の米粉

農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とし、小麦グルテンを加えたものです。

米粉の特徴は、ダマができないので、ふるいにかけなくても大丈夫です。天ぷら生地には余分な油を吸わないので、さっくりと仕上がります。パン以外にも、「ピザ」、「米粉のうどん」、「スポンジケーキ」にもご利用ください。

2019年03月20日

南魚沼産コシヒカリ 入荷(4便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、環境にやさしく希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 玄米25キロ: 16,308円 ※玄米選別済み

新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」を!

お引越しのご挨拶や・ちょっとしたお返しには、毎日食べるお米を贈り物に!各種熨斗をご用意しています。
南魚沼産コシヒカリ 1キロ:844円 (箱付・包装 +108円)

2019年03月20日

佐渡産コシヒカリ入荷(4便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。
口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円 ※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み

※便利でお得なお米の定期便お申込み受付中!4/20迄受付

2019年03月19日

【新発売】岩手県産 カラダ活性ブレンド

カラダ活性ブレンド岩手のこだわりで育てられた雑穀シリーズに「カラダ活性ブレンド(8穀)」が登場!

8種の雑穀から不足しがちな栄養素をしっかり摂れる「あなたの元気に火をつける」ブレンドです。おかずとの相性も抜群で、毎日の食卓はもちろん、おにぎりにもおすすめです。

徹底した品質管理のもとお届けするので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。いつもの白米に雑穀を加えるだけ!雑穀初心者の方も簡単に始められます。

【新発売】岩手県産 雑穀(国産100%)

カラダ活性ブレンド(8穀):1,418円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年03月18日

【新発売】極しゃもじ「プレミアム」さらにアップ!

極しゃもじ[プレミアム]さらにお米がくっつきにくい「プレミアムクリア」登場!

剥離性の高いTPX樹脂を使用し、さらにごはんが付着しにくくなりました!
シャリ切りと、よそいやさを追求し、ヘラ面はスリム&極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。炊きたてのごはんを、簡単に「ふっくら」「ふんわり」とよそうことができ、いつものごはんがより美味しくなります。
やわらかな透明感のある素材で、食卓をすっきり演出します。

【新発売】極しゃもじ[プレミアム]

クリア 919円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年03月17日

小江戸川越春まつり(3/30~)

「結の蔵」前の新河岸川の桜は、まだつぼみも固く、開花が待ち遠しい季節になりました。今年も「小江戸川越春まつり」が3月30日(土)~5月5日(日/祝)に開催されます。

3月31日(日)には、「結の蔵」前の新河岸川で、「小江戸川越春の船遊」が予定され、桜並木の下、和舟に揺られながら春を満喫することができます。(※乗船用整理券が必要です)この機会にぜひお越しくださいませ。

新河岸川と桜
川越氷川神社の裏手、北側の新河岸川河畔には、「誉桜(ほまれざくら)」と名づけられる100本ほどの桜が、毎年春になると水辺を彩ります。
小江戸観光協会(イベント情報)

2019年03月15日

お彼岸 手作り「ぼたもち」2019

暖かい日差しに春の訪れを感じる頃、二十四節気の「春分」を迎えます。

春のお彼岸は春分の日(3月21日)を中日とし、前後3日間を合わせた7日間、初日を「彼岸の入り」、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。先祖を供養し、「ぼたもち(おはぎ)」などを仏壇にお供えします。

新潟産こがねもち(お餅、おこわ、お赤飯にも!)

【ぼたもち・おはぎの違い】
お彼岸のお供えもの「ぼたもち」と「おはぎ」。春のお彼岸には、 春に咲く赤い花「牡丹」から、ぼたもち。秋のお彼岸には、秋に咲く赤い花「萩」から、おはぎと呼ばれています。

2019年03月06日

卒園・卒業のお返しに「こだわり米」

卒業・卒園の御祝やお世話になった方へのお礼、お返しには、美味しくて、環境に優しい「無農薬米」や「特別栽培米」のこだわりのお米を!

ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです!

卒園・卒業のお祝いのお返しに「こだわり米」を!!

卒業・卒園御祝お返し

お米マイスターセレクトギフト 人気の3銘柄 (2合6個入り)
真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ!南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより 各銘柄2個 計6個

2019年02月27日

【定期便リニューアル】複数商品購入可能

お米の定期便毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
定期便の複数商品のお申込みが一度にできるようになりました。2019年2月27日(水) 16:00~

【定期便リニューアル変更点】
≪変更前≫
1度の申し込みで、定期便対象のお米1種類のみ購入
※複数の場合は、2回お申込み
↓↓
≪変更後≫ 2019年2月27日(水) 16:00~
1度の申し込みで、定期便対象のお米を複数同時に購入できるようになりました。

「お米の定期便」おススメポイント

今後もお客様が簡単に便利にご注文いただけるよう改善してまいります。

2019年02月20日

川越まちゼミ お米の講座 2/20

「第10回川越まちゼミ」で2月20日にお米の講座を開講いたしました。

「今が食べ頃!美味しいお米の炊き方」をテーマに、一年で最も美味しくお米を食べられる「2月~3月」この時期におススメの炊き方は?など、お米の豆知識や、ごはんは太らない!などお話しした後、お米マイスターがごはんの炊き方を実演、お米の食べ比べもしてもらいました。講座の様子は、結の蔵HPで公開中です。

【川越まちゼミ】今が食べ頃!美味しいお米の炊き方

★ご予約受付中です!★
3/5(火)[残わずか]
電話番号:049-222-0143
受付時間:9:00~18:30 (定休日:第2日曜日)