お知らせ
2020年11月06日 | 新米予約「北海道ゆめぴりか・ふっくりんこ・ななつぼし」令和2年産大変お待たせいたしました!北海道からの物流(JR貨物列車)の確保ができましたので、新米予約ページにて、新米 北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean)、ふっくりんこ(Yes!Clean)、ななつぼし(特別栽培)のご予約を開始いたしました。 「ゆめぴりか」濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫ 新米予約一覧ページ |
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2020年11月06日 | 【新米入荷】「ササニシキ」令和2年産新米「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」が入荷しました。 「宮城登米産 ササニシキ(特別栽培)」は、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感で歯ごたえもあり、おかずの味を引き立たせるので和食(お寿司)との相性がピッタリのお米です。 「ごはん」がなかなか進まない、小さなお子さまにもオススメです。 【新米】宮城登米産 ササニシキ (特別栽培) 令和2年産5キロ: 2,630円(税抜) |
2020年11月02日 | 佐渡産コシヒカリ入荷(2便目)産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送の大型トラックで追加入荷いたしました。 「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。 新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)令和2年産5キロ: 2,790円 10キロ: 5,440円 玄米25キロ: 11,200円 ※産地玄米選別済み 【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズも登場玄米5キロ:2,571円 玄米3キロ:1,590円(税抜)※産地玄米選別済み ※「定期便」お申込み受付を開始いたしました。便利でお得なサービスについてはこちら |
2020年11月01日 | 【新米予約】宮城 ササニシキ 令和2年産新米予約ページにて、新米「宮城登米 ササニシキ(特別栽培)」のご予約を開始いたしました。【11月7日~】発送予定です。 宮城登米産 ササニシキは、栽培が難しいこともあり年々生産量が減少していますが、その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米を厳選しました。あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので、和食やすし飯にぴったりなお米です。 新米予約一覧ページ |
2020年10月29日 | 【新品種/玄米】千葉県 粒すけ 令和2年産五ツ星お米マイスター厳選の玄米、令和2年秋デビューの新品種「粒すけ」の販売を開始いたしました。 【新米】千葉県 粒すけ 令和2年産東日本一の早場米の産地、千葉県が開発し、令和二年秋にデビューした新品種。母コシヒカリの良食味を受け継ぎ、大粒で色々な料理にも合うオールマイティな食感が特長です。リーズナブルな価格で、ご家庭での普段使いにおすすめのお米です。是非お試しください。 5キロ:1,892円 3キロ:1,170円 (税抜) |
2020年10月28日 | 【新米入荷】有機コシヒカリ [無農薬] 令和2年産新米「栃木有機コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)」が入荷いたしました! 無農薬・無化学肥料、田んぼの周りの環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少な有機栽培米コシヒカリ(オーガニック米)です。 コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 令和2年産白米 5キロ: 3,660円 玄米 5キロ:3,490円(税抜) ※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 |
2020年10月26日 | 【新米予約】有機コシヒカリ 令和2年産新米予約ページにて、新米「有機コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)」のご予約を開始いたしました。大変お待たせいたしました。 無農薬・無化学肥料、田んぼの周辺環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした有機栽培米。コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 新米予約一覧ページ |
2020年10月24日 | 【新米入荷】山形つや姫、長野コシヒカリ 令和2年産新米「山形産 つや姫 (特別栽培)」「長野飯山産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷しました。 【新米】山形産 つや姫(特別栽培) 令和2年産認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 5キロ: 2,620円(税抜) 【新米】長野飯山産 コシヒカリ(特別栽培) 令和2年産飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。 10キロ:5,040円 5キロ: 2,590円(税抜) ※便利でお得な「定期便」お申込み受付を開始いたしました。 |
2020年10月22日 | 【新米予約】「山形おきたま つや姫」令和二年産大変お待たせいたしました。入荷日が決まり、新米予約ページにて「山形おきたま産つや姫(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。 米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 【10/26~発送】させていただきます。 新米予約一覧ページ |
2020年10月22日 | 「町の達人さがし」 川越小学校3年生「わたしたちの町~町の達人さがし~」という課外授業で川越小学校3年生が「結の蔵」を訪れました。 フリップを使ったお米クイズでお米について楽しく学んだり、棒とビンを使った精米体験の後、子供たちからインタビューを受けました。精米工場の見学では、精米の工程を説明しながら一つ一つの機械を紹介すると、子供たちは大きな機械を前にして大興奮でした。
最後に、新潟佐渡産コシヒカリでおにぎり作りを体験。炊き立ての熱々ごはんを自分でにぎって、握りたてを試食し、「美味しい!」と最高の笑顔でおにぎりを頬張っていました。
今回の授業を通じて、ごはん食の大切さを知り、子供たちにもっとたくさんごはんを食べてもらえればと思っています。
後日、食育活動ページに詳しく掲載いたします。
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