お知らせ
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| 2020年01月15日 | 小正月（こしょうがつ） 2020
この日には、餅花（紅白の餅）を飾り、一年の五穀豊穣を願ったり、お粥を炊きその年の農業の吉凶を占う神事が執り行われます。また、神社や田んぼでは「どんと焼き」を行い、正月飾りや書き初めを集めて燃やし、その火で焼いたお餅などを食べると健康で暮らせると伝えられています。 小正月の朝に食べる「小豆粥」は、小豆の持つ赤色が邪気を払うと考えられており、一年の無病息災を願う行事食です。 |
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| 2020年01月08日 | 1月11日 「鏡開き」 2020年
もともとは武家社会の行事で、刃物で切るのは切腹を連想するため、手や木づちで割って開く風習だったそうです。 カチカチに固くなったお餅も、お汁粉（ぜんざい）、あられ（油で揚げ砂糖をまぶす）、雑煮で美味しく食べられます。 |
| 2020年01月06日 | 長粒米5kg「おトクな定期便」受付開始！
国産長粒米は、契約栽培で数量が限られており、毎年ご好評を頂き、新米の入荷前に完売となってしまいますので、飲食店や業務用で利用されているお客様は、この機会にぜひお申込みください。 定期便は、毎月ご希望日（10日、15日、25日、月末のどれか1日）にお届けします。お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管しておいしく精米しお届け致します。 【定期便】 佐賀産ホシユタカ 令和元年産 5kg［業務・飲食店向け］お得な定期便！【３回・6回コース】1回あたり：2,558円（税抜） |
| 2020年01月06日 | 1月7日 「七草」粥で健康祈願！2020
この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい、七草粥を食べるとその一年の無病息災が叶うといわれ、お正月のおせち料理などのご馳走で疲れた胃腸など内臓をいたわる効果やビタミンを補う効果があります。野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うのにピッタリです。 【春の七種】 芹（せり）・なずな（ぺんぺん草）・御形（ごぎょう）・繁縷（はこべら）・仏の座（ほとけのざ）・すずな（かぶ）・すずしろ（大根） 今年も引き続きのご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 |
| 2020年01月01日 | 謹賀新年 本年もよろしくお願いします！
今年も「おいしくて、安全で環境に配慮したお米」や、ネットショップを安心して、簡単にご利用頂けるようサービスを拡充してまいります。 令和二年 元旦 営業日のお知らせ1月5日（日）より 午前9時～午後6時 （発送6日から） |
| 2019年12月31日 | 今年もありがとうございました！2019
来年もお客様に「おいしくて、安全で環境に配慮した」お米をご案内できるよう取組んでまいります。 皆様のご健康と幸福な新年の訪れを心よりお祈り申し上げます。 年末年始 営業日のお知らせ1月5日（日）より 午前9時～午後6時 （発送6日より） |
| 2019年12月30日 | 【新米】表示 令和元年産（12月末まで）
商品紹介ページ、お品書から新米表示を順次表示を削除しています。「新米」と表示されていませんが、すべて令和元年産（2019年 秋に収穫）のお米です。 まだ間に合います！≪年内お届け≫12月29日迄受付、30日 15時便が年内最終発送となります。※一部の地域は除きます。 年明けは1月6日より発送いたします。 |
| 2019年12月28日 | 年内お届け！お年賀・帰省のお土産に年内のお届けは【29日まで】受付しております。（一部離島などの地域を除く） お歳暮を出しそびれてしまった方は、年末までであれば、無地熨斗、年始であれば「御年賀」でご指定下さい。 新年のご挨拶にこだわり米「お正月」
五ツ星お米マイスターセレクトギフト雲竜和紙タイプ、カラータイプの2種類 真空パック2合×6 2,880円（税抜） ≪年末年始のお届けにつきまして≫誠に勝手ながら、12/31～1/4までお休みをさせていただきます。 |
| 2019年12月27日 | お正月「のし餅」お渡し（27・28日）
「国内産水稲もち米」だけでつくった「つき餅」は弾力もあってのびもあり、とてもおいしいです！ 保存料が入っていないので、切った後は、小分けにして【冷凍庫】で保存すれば長く美味しく頂けます。容器・ジッパー袋など のし餅（2.8kg）つき餅 【ご予約】つくりたてで柔らかいので、1日経ってから切ってください。1枚で40～55個分の切り餅ができます。 |
| 2019年12月24日 | 【新米】佐賀産ホシユタカ（長粒米）令和元年産 入荷
精米後、シフター、光選別機を使って、高品質に仕上げ、【12月25日】から発送いたします。 国産米ならではの優しい香りとかすかなもっちり感を持ちながら、粘りが少ないという長粒米の特性を併せ持つ、新しい長粒米「ホシユタカ」、チャーハン・リゾット・パエリアはもちろん、切った野菜とごはんを混ぜるだけの栄養満点「ライスサラダ」にもピッタリのお米です。 【新米予約】和-CHO-RYU-MAI 長粒米 佐賀産ホシユタカ 令和元年産1キロ： 615円 5キロ[業務・飲食店向け]：2,610円 |
１月１５日は「小正月」 大正月（１月１日）は、年神様やご先祖を迎える行事を行う日、これに対して小正月（１月１５日）は、豊穣祈願など農業にまつわる行事を行う節目の日です。
謹んで新春のお慶びを申し上げます。
この一年も格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
【新米】表示は、12月31日までに精米（袋詰め）したものが表示することができます。（JAS 玄米及び精米品質表示基準）
１２月２７日（金）、２８日（土）の２日間で、ご予約頂いておりましたお正月「のし餅」の販売をおこなっております。早朝に新潟から直送で、温かく柔らかい状態で届きます。
大変お待たせいたしました。新米「佐賀産ホシユタカ（長粒米）」が、佐賀より産地直送で入荷いたしました！