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2019年04月04日

春の新生活に「おいしいお米」

入園・入学のお祝いやお返し、新生活で一人暮らしをされる方には、もっちりと味わいの濃い「北海道産ゆめぴりか(YES!Clean米)」がおススメです。

ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。

ブランド認定マーク付きの「ゆめぴりか」は厳しい基準をクリアしたお米だけ表示される「おいしさと安全・安心の印」です。

 新生活応援 ~新生活を迎える方に「おいしいお米」を!!

入園・入学お祝いお返し

お米マイスターセレクトギフト 人気の3銘柄 (2合6個入り)
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです!真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ!
南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより 各2個入  計6個

2019年03月30日

さくら開花(新河岸川)春まつり2019

「結の蔵」前の新河岸川の桜が、ここ数日でつぼみから一気に開花しました。川沿い約500mほどにおよぶソメイヨシノを眺めながら、散歩やお花見、記念撮影する人たちで賑わっています。

第30回小江戸川越春まつりが3/30~5/5まで開催され、3月31日には、船に乗って「桜のアーチ」をくぐりながら、ゆっくりと花見ができる、「春の舟遊」開催予定です。この機会にぜひ川越にお越し下さいませ。

詳しくは、小江戸観光協会(イベント情報)をご覧ください。

「結の蔵」3月31日も営業しております。

2019年03月28日

「小江戸川越春の舟遊」開催告知

小江戸川越春の舟遊(和船)が3月31日(日)11:30~16:30まで開催されます。

川越でも有数の桜の名所「新河岸川」を和舟で遊覧し、舟から春を満喫できる一日限りのイベントで、川沿いに咲く満開の桜のトンネルが新河岸川を彩る光景や、風に舞った桜が川面を覆いつくし、一面をピンク色に染めあげるのも見どころの一つです。

小江戸川越春まつりは5月5日まで開催中です。ぜひお越しくださいませ。

詳しくは、公式サイト(小江戸川越観光協会)をご覧ください。

2019年03月20日

【お買トク!】さどっ粉(米粉 パン用ミックス粉)

さどっ粉佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にしたパン用の米粉です。今までにないこのモチモチとした食感と歯切れがよく、お米の甘みも加わっておいしいパンに仕上がります。

賞味期限間近(平成31年3月)のため、【4割引】でご提供中です。(在庫限り)

定価388円 →  特別価格 233円(税込)500g

朱鷺と共に育った安心・安全なお米の米粉

農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ農家が、丹精込めて育てた佐渡産コシヒカリを原料とし、小麦グルテンを加えたものです。

米粉の特徴は、ダマができないので、ふるいにかけなくても大丈夫です。天ぷら生地には余分な油を吸わないので、さっくりと仕上がります。パン以外にも、「ピザ」、「米粉のうどん」、「スポンジケーキ」にもご利用ください。

2019年03月20日

南魚沼産コシヒカリ 入荷(4便目)

「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。

南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、環境にやさしく希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりで、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産

10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 玄米25キロ: 16,308円 ※玄米選別済み

新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」を!

お引越しのご挨拶や・ちょっとしたお返しには、毎日食べるお米を贈り物に!各種熨斗をご用意しています。
南魚沼産コシヒカリ 1キロ:844円 (箱付・包装 +108円)

2019年03月20日

佐渡産コシヒカリ入荷(4便目)

産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。

新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。
口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,948円  10キロ: 5,810円  玄米25キロ: 12,096円 ※産地玄米選別済み

【玄米3キロ・5キロ】お手軽サイズ

玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み

※便利でお得なお米の定期便お申込み受付中!4/20迄受付

2019年03月19日

【新発売】岩手県産 カラダ活性ブレンド

カラダ活性ブレンド岩手のこだわりで育てられた雑穀シリーズに「カラダ活性ブレンド(8穀)」が登場!

8種の雑穀から不足しがちな栄養素をしっかり摂れる「あなたの元気に火をつける」ブレンドです。おかずとの相性も抜群で、毎日の食卓はもちろん、おにぎりにもおすすめです。

徹底した品質管理のもとお届けするので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。いつもの白米に雑穀を加えるだけ!雑穀初心者の方も簡単に始められます。

【新発売】岩手県産 雑穀(国産100%)

カラダ活性ブレンド(8穀):1,418円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年03月18日

【新発売】極しゃもじ「プレミアム」さらにアップ!

極しゃもじ[プレミアム]さらにお米がくっつきにくい「プレミアムクリア」登場!

剥離性の高いTPX樹脂を使用し、さらにごはんが付着しにくくなりました!
シャリ切りと、よそいやさを追求し、ヘラ面はスリム&極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。炊きたてのごはんを、簡単に「ふっくら」「ふんわり」とよそうことができ、いつものごはんがより美味しくなります。
やわらかな透明感のある素材で、食卓をすっきり演出します。

【新発売】極しゃもじ[プレミアム]

クリア 919円(税込)※会員価格です。会員価格で購入するにはログインが必要です

2019年03月17日

小江戸川越春まつり(3/30~)

「結の蔵」前の新河岸川の桜は、まだつぼみも固く、開花が待ち遠しい季節になりました。今年も「小江戸川越春まつり」が3月30日(土)~5月5日(日/祝)に開催されます。

3月31日(日)には、「結の蔵」前の新河岸川で、「小江戸川越春の船遊」が予定され、桜並木の下、和舟に揺られながら春を満喫することができます。(※乗船用整理券が必要です)この機会にぜひお越しくださいませ。

新河岸川と桜
川越氷川神社の裏手、北側の新河岸川河畔には、「誉桜(ほまれざくら)」と名づけられる100本ほどの桜が、毎年春になると水辺を彩ります。
小江戸観光協会(イベント情報)

2019年03月15日

お彼岸 手作り「ぼたもち」2019

暖かい日差しに春の訪れを感じる頃、二十四節気の「春分」を迎えます。

春のお彼岸は春分の日(3月21日)を中日とし、前後3日間を合わせた7日間、初日を「彼岸の入り」、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。先祖を供養し、「ぼたもち(おはぎ)」などを仏壇にお供えします。

新潟産こがねもち(お餅、おこわ、お赤飯にも!)

【ぼたもち・おはぎの違い】
お彼岸のお供えもの「ぼたもち」と「おはぎ」。春のお彼岸には、 春に咲く赤い花「牡丹」から、ぼたもち。秋のお彼岸には、秋に咲く赤い花「萩」から、おはぎと呼ばれています。