お知らせ
2018年10月28日 | 湘南T-SITE 「この秋イチオシの新米」イベント開催湘南T-SITEで、「ご当地を食べつくそう!全国おいしいお米とごはんのおとも」をテーマにしたイベントを開催中です! 白いご飯がおいしい季節、毎日食べるものだからこそ、おいしいお米を家族みんなで安心して食べていただきたい。そんな思いから、五ツ星お米マイスター 金子真人が、「この秋イチオシの新米18種類」を全国から厳選しました。 また、象印炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いたごはんが食べられる期間限定メニューも展開中で、当店からもお米を提供しています。 お近くにお越し際にはぜひお立ち寄りくださいませ。 【象印マホービン×湘南T-SITE】『おいしいごはんのある幸せ』フェアイベント期間:10/26~11/25 |
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2018年10月26日 | 「炎舞炊き・象印食堂」期間限定OPEN象印マホービンの最高級モデルである圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんを体験できる「炎舞炊き・象印食堂」が、東京・表参道に期間限定でオープンし、当店からお米を提供しました。 全国から厳選したお米の中から、粒揃いが良く高品質米のみを選りすぐり、「炎舞炊き」の特性や「象印食堂」のメニューに合う極上のお米をご用意いたしました。 東京に続き、札幌・名古屋・福岡の3都市でも期間限定オープン、ご当地限定メニューも提供されます。ぜひお立ち寄りください。 「炎舞炊き・象印食堂」期間限定オープン東京(表参道):10月26日(金)~11月4日(日) |
2018年10月25日 | 新米予約 「佐賀産さがびより」大変お待たせしました!当店で人気の「佐賀産 さがびより(特別栽培)」の新米予約の受付を開始いたしました。 「佐賀県高品質化プロジェクト米」のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。 新米予約一覧ページ【新米予約】佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培) |
2018年10月24日 | 【新米】秋田あきたこまち・胚芽米 30年産 入荷新米「秋田産あきたこまち」DAG乾燥米が仕上がり、入荷いたしました。 あきたこまちは、豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種で、コシヒカリの特徴を受け継ぐ食味を持ち、歯ごたえもありながらモチモチした食感が特徴です。 このお米を使った「胚芽米」は、玄米のように栄養があり白米のように美味しく食べられるのが特徴です。玄米食で長続きできなかった方におすすめです。 【新米】秋田産あきたこまち(DAG乾燥) 30年産10キロ: 5,054円 5キロ: 2,570円 2キロ:1,058円 胚芽米 5キロ: 2,856円 |
2018年10月23日 | 【新米】有機コシヒカリ [無農薬] 30年産 入荷新米「栃木有機コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)」が入荷いたしました! 無農薬・無化学肥料、田んぼの周りの環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした希少な有機栽培米コシヒカリ(オーガニック米)です。 コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 【新米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 30年産白米 5キロ: 3,823円 玄米 5キロ:3,650 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 |
2018年10月22日 | 【新米】「山形つや姫」30年産 入荷新米「山形産 つや姫 (特別栽培)」が入荷しました。「山形産 つや姫(特別栽培)」は、認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。 粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 【新米】山形産 つや姫(特別栽培) 30年産5キロ: 2,721円 ※予約受付、入荷予定は、新米(30年産)予約一覧 ページをご覧ください。 |
2018年10月20日 | 川越まつり 交通規制(10月20・21日)10月20日、21日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制(10時~22時迄)が敷かれます。当店も交通規制区域になっていますので、ご来店の際は、警備員に「米屋、結の蔵(金子商店)」と言っていただければ、通してもらえます。 川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行(えいこう)されます。 【ご来店のお客様へ】10月20日、21日(営業) ≪土曜日発送:【午前便】集荷で終了≫ |
2018年10月20日 | 【新米】ふっくりんこ・ななつぼし 入荷 30年産新米「北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean]」「北海道産ななつぼし(特別栽培)」がJA貨物列車で入荷しました。「ゆめぴりか」は、天候の影響で良質な玄米に仕上げて(選別・調整)いるため、今回は入荷しませんでした。【11月入荷予定】 「ふっくりんこ」は、厳しい基準をクリアした「ふっくりんこ産地サミット」公認の希少なこだわり米です。ふっくらとした見た目でツヤ、甘みもあり、適度な粘りが、和食との相性が良く、「プロの料理人」も使用するお米として話題を呼んでいるお米です。 「ななつぼし」は、農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」で、あっさりした口当たりでのど越しも良く、後からうま味が感じられる、朝ごはんにピッタリなお米です! |
2018年10月19日 | 【新米/玄米】佐賀産 夢しずく 30年産 入荷「佐賀唐津産 夢しずく(特別栽培)」の新米【玄米】が入荷しました。 日本最古(縄文時代晩期)の水田跡が発見された「菜畑遺跡」で、稲作発祥の地として知られる唐津は、歴史と豊かな自然と肥沃な土壌に恵まれた地。「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】佐賀県唐津 夢しずく [特別栽培] 30年産玄米5kg:2,534円 玄米3kg:1,568円(税込) 今後も順次、北海道~九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
2018年10月17日 | 新米予約「山形つや姫・有機コシヒカリ」新米予約ページにて、30年産「山形産 つや姫 (特別栽培)」「栃木有機コシヒカリ(無農薬・無化学肥料)」のご予約受付を開始しました。 つや姫:10月22日入荷 【発送10月23日~】米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 有機コシヒカリ:10月22日入荷 【発送10月24日~】無農薬・無化学肥料、田んぼの周辺環境にまでこだわり抜いて栽培され、厳しい「有機JAS」生産基準をクリアした有機栽培米。コシヒカリ特有の高い食味に加えて、昔ながらのお米の香りが際立ち、噛むほどに旨みが深まります。 新米予約一覧ページ【新米】山形県産 つや姫[特別栽培]平成30年産 |