お知らせ
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| 2017年10月24日 | 【新米】長野飯山コシヒカリ 29年産 入荷
飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。 生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。今年も品質が高いお米に仕上がっています。 炊き上がりは一粒一粒がしっかりしていて、表面が滑らかであり、噛んでいくと後から旨みと甘みが広がるバランスの取れたお米です。 【新米】長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）悠多喜米 29年産10キロ： 5,378円 5キロ： 2,732円 |
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| 2017年10月23日 | 【新米】北海道米（ゆめぴりか） 29年産 入荷
今年の北海道は雪解けも早く、苗づくり、田植えも順調に進み、6月の日照不足もありましたが、7月から好天に恵まれ例年並みの収穫量となりました。 【新米】北海道米29年産【新米】北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean] 29年産 【新米】北海道産 ふっくりんこ［YES!Clean］29年産 【新米】北海道産ななつぼし［特別栽培］ 29年産 |
| 2017年10月19日 | 【新米予約開始】北海道 ゆめぴりか・ふっくりんこ その名のとおりふっくらとした食感の「ふっくりんこ」、濃い味わいとモチモチ感が特徴の「ゆめぴりか」、のど越しが良く朝ごはんにピッタリな「ななつぼし」。 新米予約一覧ページ
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| 2017年10月18日 | 【新米予約開始】長野飯山コシヒカリ新米予約ページにて、29年産 新米「長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始いたしました。【10月25日】から発送予定です。 長野県の最北端に位置する飯山地区は、国内有数の豪雪地帯で4か月以上雪に覆われ、魚沼にも隣接したおいしいお米の産地。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。 新米予約一覧ページ
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| 2017年10月17日 | 「お米の定期便」受付開始！
定期便は “品切れ” “買い忘れ” の心配がない便利なサービスです。お申込み頂きました分のお米は鮮度が落ちないよう温度管理し、こだわり精米ラインでおいしく精米いたします。 定期便対象商品 「南魚沼産 コシヒカリ （特別栽培米）」「新潟佐渡産コシヒカリ （特別栽培米 ）」「佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）」「新潟岩船産コシヒカリ」 ※その他の銘柄も新米入荷後、順次対応してまいります。（一部銘柄を除く） 「お米の定期便」おススメポイント
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| 2017年10月16日 | 【新米】佐渡コシヒカリ 29年産 入荷
「新潟佐渡産 コシヒカリ（特別栽培）」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。 新米予約【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷づくり認証/特別栽培） ※ご予約頂きました分は、10月17日から発送いたします。 |
| 2017年10月14日 | 川越まつり 交通規制（10月14・15日）
川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行（えいこう）されます。 【ご来店のお客様へ】10月14日（営業）・15日（定休日） ≪土曜日発送：【午前便】集荷で終了≫ |
| 2017年10月13日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 29年産 入荷
広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域（栽培場所）を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）を厳選しています。 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で玄米選別をして品質を高めてから、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げますので発送まで少しお待ちください。 【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）28年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 【10月17日～発送】 昨年よりももお求めやすくなりました！ ※予約受付、入荷予定は、新米（29年産）予約一覧 ページをご覧ください。 |
| 2017年10月12日 | 有機JAS 小分け業者 継続認定 2017年
有機JAS認証の有機栽培を扱うには、生産者（生産管理工程者）と販売者（小分け業者）が有機JASの認証を受けなければなりません。認証を受けた後も、毎年、格付記録簿、出荷台帳、内部規定、格付規定、作業マニュアルなどの監査があります。 今後も、「安全」で「おいしい」有機米（無農薬米・無農薬玄米）をお届け致します！ 【白米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料] 玄米選別で高品質に仕上げた玄米もございます。 |
| 2017年10月12日 | 【新米】「宮城産 ひとめぼれ、もち米」 29年産 入荷
宮城産 ひとめぼれ（特栽）は、農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らし、みやぎの豊かな自然環境を守りながら生産した「みやぎの環境保全米」。やや柔らかめな食感で程よい粘りがあり、噛んでいくと甘みやうま味が感じられる、小さいお子さまやお年寄りの方に人気のお米です。 新潟産こがねもちは、色の白さやこしの強さ、風味豊かな味わいや甘みが感じられる、もち品種の中で最上級品のお米で、お餅やお赤飯で美味しさを実感していただけます。 【新米】宮城登米産 ひとめぼれ（特別栽培）29年産10キロ： 4,773円 5キロ： 2,430円 【新米】新潟産こがねもち（もち米）29年産1キロ： 583円 ※予約受付、入荷予定は、新米（29年産）予約一覧 ページをご覧ください。 |
新米「北海道産 ゆめぴりか［YES!Clean］」「北海道産 ふっくりんこ［YES!Clean］」「北海道産ななつぼし［特別栽培］」がJA貨物列車で入荷しました。
新米予約ページにて、29年産 新米「北海道産 ゆめぴりか［YES!Clean］」「北海道産 ふっくりんこ［YES!Clean］」「北海道産ななつぼし［特別栽培］」のご予約受付を開始しました。【10月24日】から発送予定です。
佐渡から産地直送で新米「佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました。
大変お待たせいたしました！大型トラックのチャーター便を使って、遅くなってしまいましたが夕方、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました。
新米「宮城産 ひとめぼれ （特別栽培米）」「新潟産こがねもち（もち米）」が入荷いたしました。