お知らせ
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| 2017年10月03日 | お客様情報の取扱い（機密文書溶解）2017/10
ご注文に伴い作成した、書類（伝票・出荷表）等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。データは削除、抹消をしています。 今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。 処理期間平成29年9月1日～9月30日 |
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| 2017年10月02日 | 新米予約「佐渡産 コシヒカリ」 29年産
「朱鷺と暮らす郷」米は29年産で10年目を迎え、今夏は田んぼアートで話題となりました。現在、産地では稲刈りが順調に進んでおり、稲刈りが終わった田んぼでは、たくさんの生き物を求めて、朱鷺が舞う姿が見られるそうです。 新米予約一覧ページ【新米】新潟佐渡産 コシヒカリ（特別栽培）平成29年産
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| 2017年09月30日 | 【新米/29年産】入荷スケジュール今年は天候の影響もあり、少し遅れていますが、これから新米（29年産）が続々入荷いたします！10月中旬ごろから下旬に向けて入荷が集中すると思います。 ◆入荷済み佐賀上場産 コシヒカリ（9/16）、新潟岩船産 コシヒカリ（9/29） ◇10月上～中旬入荷予定12日/宮城登米産 ひとめぼれ（特別栽培）、新潟産 こがねもち（もち米） ◇10月下旬入荷予定秋田あきたこまち DAG乾燥米（白米・胚芽米）、有機栽培コシヒカリ（栃木）、北海道ゆめぴりか（Yes!Clean）、北海道産ふっくりんこ（Yes!Clean）、北海道ななつぼし（特別栽培）、山形つや姫（特別栽培）、宮城登米ササニシキ（特別栽培）、長野飯山コシヒカリ（特別栽培） ◇11月入荷予定佐賀さがびより（特別栽培）11月上旬 佐賀産ホシユタカ（長粒米）11月中旬 新米予約一覧ページ
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| 2017年09月29日 | 【新米】岩船産コシヒカリ 29年産 入荷
魚沼・佐渡・岩船・新潟産は同じ種を使って栽培していますが、それぞれ違った美味しさがあります。岩船産は魚沼、佐渡に比べ、柔らかめでふんわり食感です。 今年は品質も高く、精米をしているときから甘い香りが漂い、炊き上がりは、ピカピカと光沢があり、鼻から抜ける香りが最高です。 【新米】新潟岩船産コシヒカリ 29年産10キロ： 5,335円（税込） 5キロ： 2,732円（税込） 2キロ：1,123円（税込） |
| 2017年09月28日 | 「海外発送」新米予約開始！［29年産］
香り・粘り・甘み、すべてにおいて選び抜かれた日本のおいしいお米は、きっとお喜び頂けると思います！ 【新米/海外発送】 南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）予約ページ南魚沼産コシヒカリ 5kg・10kg 【10月16日～発送予定】 南魚沼産コシヒカリ以外のお米もお届け可能です。（玄米は除く） |
| 2017年09月27日 | FMラジオ「ON THE PLANET」出演
毎回テーマを設けて専門家にインタビューし、キュレーションするという情報番組で、9月26日のテーマは「お米」。お米の専門家として、お米マイスターの資格についてや、お米のトレンド、おいしいお米の選び方をプロの視点からお話しし、新米の季節ならではの、新米をおいしく炊飯するコツもお教えしました。 番組公式HP：JFN PARK「ON THE PLANET」 詳細は、後日メディア掲載ページへ掲載いたします。 |
| 2017年09月22日 | 新米予約 「南魚沼産コシヒカリ」29年産
今年は気温の影響が心配されましたが、じっくりと登熟を進めて今週から本格的に稲刈りが始まり、現地での乾燥、籾むき、検査などを経て10月13日頃には産地直送で入荷いたします。 入荷後、自社精米工場にて、玄米選別機で高品質な玄米に仕上げてから精米し、【10月16日】より発送予定です。 新米予約一覧ページ【新米】新潟県南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）平成29年産
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| 2017年09月20日 | 新米予約 「新潟岩船コシヒカリ」29年産 9月29日に入荷予定のため、28日（木）までにご予約いただきました分は、最短で9月30日より発送させていただきます。 今年も、美味しくて、安全で環境にも配慮したこだわりのお米をご用意させていただきます！ 【新米】新潟岩船産コシヒカリ 平成29年産
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| 2017年09月20日 | 新米の美味しい炊き方 (佐賀上場産)
◆新米の炊き方（2合）新米は、米粒になったばかりでまだ柔らかいので、洗いすぎず、水に漬けておく時間を気を付けましょう！ 【洗い方】 お米300g に対して、360g が1.2倍がちょうどよかったです。炊飯器のメモリでは、線にかかる下のラインで合わせてみてください。 【浸漬】 冷たい水でも20分程度で十分です。 |
| 2017年09月20日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 9/20毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2017年9月20日（水） ＡＭ 1：00 – ＡＭ 6：30 |
お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・廃棄まで適切に管理致します。
新米予約ページにて、29年産 新米「新潟佐渡産 コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。【10月17日】から発送予定です。
お待たせいたしました！新米予約ページにて、29年産 新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。
お米マイスターが厳選した新米が続々入荷します！新米予約ページにて、29年産の「新潟岩船産コシヒカリ」のご予約の受付を開始しました。
今年一番最初に入荷した「