入荷・在庫情報
2019年09月05日 | 新米予約 第1弾「佐賀上場産コシヒカリ」新米予約、第1弾として、佐賀県上場産コシヒカリ(棚田米)の予約を受付致します。 9月13日に入荷予定ですので、12日(木)までにお申し込み頂きました分は、最短で9月14日~発送させていただきます。 日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です!昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。 昨年よりも収穫量、品質もアップしています! 新米予約一覧(令和元年産)佐賀上場産コシヒカリ[棚田米]5キロ/玄米25キロ |
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2019年08月22日 | おススメ「熊本県 水上村 ヒノヒカリ」(玄米)丸美屋「究極の麻婆米」で使用したお米「熊本水上村産 ヒノヒカリ」の販売を開始いたしました。 水上村は日本三大急流の一つ「球磨川」の源流部、霊峰・市房山の麓に位置し、低温で清涼な球磨川の源流水と、平均標高500mの山間地特有の寒暖差によって育まれたお米は、香りが良く特においしいと評価されています。 適度な粘りと味わい、香りのバランスが良く、やわらかい口当たりで食べやすいお米です。 他、究極の麻婆米で使用した「山形おきたま産 雪若丸(玄米)」もおすすめです。ぜひお試しください。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 【玄米】熊本県 水上村 ヒノヒカリ[30年産]玄米5kg:2,828円 玄米3kg:1,749円(税込) ※ネットショップでは玄米のみの販売となります。 |
2019年08月19日 | おススメ「島根県 きぬむすめ ハーブ米」(玄米)雪解け水により形成される「江の川」支流の山間地にある農村地帯で、ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用、島根和牛の堆肥などで土づくりを行い、化学肥料を抑えて栽培されています。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【玄米】島根県 石見高原 きぬむすめ(ハーブ米)[特別栽培]30年産玄米5kg:2,718円 玄米3kg:1,681円(税込) |
2019年07月08日 | さがびより・ホシユタカ30年産(最終便)佐賀産 さがびより(特別栽培)、佐賀産ホシユタカ(長粒米)がJR貨物列車で入荷しました。30年産は、今回が最後の入荷となります。 【佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)】 【国産長粒米 佐賀産 ホシユタカ】 お米の定期便定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。 |
2019年07月03日 | ゆめぴりか(Yes!Clean) 30年産【完売】30年産 北海道ゆめぴりかは、本日完売いたしました。 既に定期便をご利用中のお客様分は確保しておりますので、ご安心ください。 30年産の「ゆめぴりか」は、昨年6~7月の日照不足の影響で、品質基準をクリアした認定米の収穫量が2割程度となってしまい、当店でも入荷量が少なくなっておりました。 他にも人気のお米は、完売・在庫僅少となっておりますので、お早目のご注文をお願いいたします。 |
2019年06月28日 | 佐賀産さがびより 追加入荷(5便目)産地で取り置きしていた佐賀産 さがびより(特別栽培)が産地直送のJR貨物列車を使って入荷しました。 昨年秋に収穫されたお米をモミの状態で貯蔵、じっくりと乾燥させ、出荷する前にもみすり「今摺り米」をして、石抜き、選別処理をした高品質な玄米です。適度な粘りと弾力のある歯ごたえ、噛むほどに甘みと旨みが口に広がる、食味のバランスに優れたお米です。 佐賀産 逢地の里 さがびより(特別栽培米)10キロ:5,065円 5キロ:2,575円 玄米25キロ:10,584円 お米の定期便定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。 |
2019年05月28日 | 南魚沼産コシヒカリ 最終入荷 (30年産)「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、入荷しました。平成30年産は、今回が最後の入荷となります。 広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。 南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)30年産10キロ: 7,905円 5キロ: 3,996円 お米の定期便定期便(3回コース)のお申込みで、9月末までのお米を優先的に確保いたします。売り切れの心配もなく、価格もおトク!ぜひご利用ください。 |
2019年05月22日 | 佐渡産コシヒカリ入荷(最終便)産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が、産地直送の大型トラックで追加入荷致しました。これで平成30年産はこれで最終便となります。 新潟佐渡産 コシヒカリは、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 口に入れた瞬間から、甘い香りと旨みをたっぷり感じられ、適度な粘りと滑らかな食感で、塩むすびにもおすすめです。 新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)[産地玄米選別済み]5キロ: 2,948円 10キロ: 5,810円 玄米25キロ: 12,096円 玄米5キロ:2,650円 玄米3キロ:1,639円(税込)※産地玄米選別済み |
2019年05月17日 | 国産長粒米「佐賀ホシユタカ」 入荷佐賀産 長粒米(ホシユタカ)が、JR貨物列車を使って入荷いたしました。 国産米ならではのお米の香りとかすかなもっちり感を持つ新しい長粒米「佐賀産 ホシユタカ」。粘りが少ないためチャーハンはパラパラに仕上がり、本格的なリゾットやパエリアがご自宅で簡単に調理できます。チキンライスもおすすめです!(海南鶏飯) 栽培(農薬・肥料)は、慣行栽培(一般)ですが、特別栽培並みに化学肥料、化学合成農薬双方を節減した、国産の安全でおいしい長粒米です。入荷後、石抜き機、精米、ふるい、光選別機を通して、高品質な長粒米に仕上げております。 国産長粒米 佐賀産ホシユタカ(和-CHO-RYU-MAI)1キロ: 643円、お試し2合(真空パック):272円 →こちら |
2019年04月29日 | 【新発売】佐渡産コシヒカリの米粉(さどっ粉)佐渡産のコシヒカリ(朱鷺と暮らす郷)を原料にした米粉[パン用ミックス]と今回、[米粉100%]が新登場しました! 米粉は小麦粉に比べてダマができないので、ふるいにかける必要がなく、毎日の料理やお菓子作りが簡単に! ホームベーカリーでのパン作りには「パン用ミックス(小麦グルテン入り)」がおすすめです。 【新発売】さどっ粉 米粉 500g[チャック袋]米粉 パン用ミックス:388円(税込) |