入荷・在庫情報
2019年10月20日 | 「東北・北海道」新米入荷遅れ新米は例年であれば、この時期にはほとんどが入荷済みなのですが、台風19号の影響により、東北、北海道の新米入荷が遅れております。 東北線の一部が路盤・盛土の流出により貨物列車の運転ができない状況となっており、代替としての日本海側を経由した迂回運送、トラックや船舶の代行輸送を実施して、他の物流にも影響がでて遅れている状態でございます。 10月月末までには、各地域の新米が入荷してくると思いますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。 新米入荷一覧新米予約ページは、10月24日頃に更新予定です。 |
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2019年10月17日 | 【玄米入荷】新米 つや姫・きぬむすめ・夢しずくなど五ツ星お米マイスター厳選の新米[玄米]が入荷いたしました。10月19日(土)より店頭販売を開始いたします。 高知四万十 ぴかまる(特別栽培)農薬7割減・化学肥料5割減など厳しい品質基準を設けて栽培された「高度クリーン米」。しっかりした粘り・旨み、もち米のような甘い香りのお米です。 山形おきたま 雪若丸(特別栽培)炊飯米の白さとつやが美しく、最大の特徴は、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した”新食感”。雪のような外観と、しっかりした弾力で噛み応えのあるお米です。 島根 石見銀山 つや姫世界遺産石見銀山の精神「自然と共生」を受け継ぎ、循環型農業を実践、手間をかけて栽培した「棚田米」です。滑らかで光沢があり、上品な甘みとしっとりした食感で、和食におすすめです。 島根 きぬむすめ(ハーブ米)ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用。白く光沢がある炊き上がりで、ほどよい粒感とさらりとした食感の、様々なおかずと相性が良いお米です。 佐賀 唐津 夢しずく(特別栽培)「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種で、ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらとして光沢のある炊き上がりで、様々な食材を引き立てます。 |
2019年10月09日 | 【新米】佐渡コシヒカリ 令和元年産 入荷新潟佐渡から産地直送で新米「佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。 「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 口にいれた瞬間からごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。時間が経ってもおいしいお米です。 【新米】新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)令和元年産10キロ: 5,460円 5キロ: 2,790円 玄米25キロ:11,300円(税抜) ※予約受付、入荷予定は、新米(令和元年産)予約一覧 ページをご覧ください。 |
2019年10月07日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 令和元年産 入荷大型トラックのチャーター便を使って、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。 南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。 入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、良質米の割合を高めてからお届けいたします。 【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)令和元年産10キロ: 7,320円 5キロ: 3,700円 (税抜)【10月9日~発送】 ※予約、入荷予定は、新米(令和元年産)予約一覧をご覧ください。 |
2019年10月05日 | 新米予約「佐渡産コシヒカリ」令和元年産令和元年産 新米「新潟佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。 トキの生息地としても有名な佐渡で、朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 佐渡産コシヒカリは噛みしめるほど口の中に「コク」と「うま味」が広がるのが特徴です。ごはんの甘みと旨味が口の中に広がり、適度な粘りと食感が食欲をそそります。冷めてもおいしいので「おにぎり」にピッタリなお米です。 新米予約一覧ページ |
2019年10月03日 | 【玄米/入荷】新米 いちほまれ・ふくまる・仁多米今年も五ツ星お米マイスター厳選の新米[玄米]が全国各地から入荷いたします。 福井産いちほまれ(特別栽培)絹のような白さと艶があり、口の中で粘りと粒感の両方を楽しみながら、独特の甘みも味わえる、食味のバランスが整ったお米です。 茨城産ふくまる(特別栽培)粒の大きさは全国トップクラスを誇る良食味米。大粒の食感、さっぱりとした切れ味で、おかずの味を引き立ててくれるため、しっかりごはんを食べてほしいご家庭におすすめです。 島根 出雲産コシヒカリ[仁多米]西日本最高峰の奥出雲「仁多米」。寒暖差がある棚田、しまね和牛の堆肥施用、籾のままの低温貯蔵で管理で他では味わえない十分な甘み・粘り・歯ごたえのあるお米です。 |
2019年10月02日 | 新米予約 「岩船コシヒカリ・ひとめぼれ」令和元年産大変待たせしました!お米マイスターが厳選した新米が続々入荷します!新米予約ページにて、令和元年産の「岩船コシヒカリ・宮城ひとめぼれ」のご予約の受付を開始いたしました。 新潟岩船コシヒカリ:10月4日入荷 【発送10月5日~】新潟のコシヒカリは、魚沼産・佐渡産・岩船産・新潟産の4つに分類されますが、同じ種を使って栽培しています。 宮城登米ひとめぼれ:10月4日入荷 【発送10月5日~】みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。 新米予約一覧ページ |
2019年10月01日 | 新米予約 「南魚沼産コシヒカリ」令和元年産お待たせいたしました!新米予約ページにて、令和元年産 新米「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」のご予約受付を開始しました。 台風の影響で収穫が少し遅れておりましたが、現地での乾燥、籾むき、検査などを経て産地直送で入荷いたします。 魚沼は特別に、入荷してから玄米を石抜機、玄米選別をして、着色、未熟なお米を可能な限り取り除き、品質を上げてから精米しますので、発送は10月9日以降となります。とれたての新米をお届けいたします! 【新米】南魚沼産コシヒカリ:発送10/7日~今年も、甘みと旨みたっぷりの瑞々しい新米を是非ご堪能ください。 新米予約一覧ページ |
2019年09月19日 | 新米入荷予定(銘柄) 令和元年産10月からお米マイスターが厳選した新米が続々入荷します! 新米入荷予定【10月上旬】 【10月中旬】 【10月下旬】 【11月上旬】 【12月上旬】 |
2019年09月13日 | 【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和元年産令和最初の新米「佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)」がJR貨物列車を使って入荷いたしました。 日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。 入荷後、玄米の状態で品質や成分の確認、テスト精米などの工程を経て、9月14日~順次発送致します。とれたての新米をお届けいたします。 【新米】佐賀上場産コシヒカリ(棚田米)令和元年産5キロ: 2,678円 玄米25kg:10,584円 [9/14~発送] 入荷予定は、新米(令和元年産)予約一覧 ページをご覧ください。 |