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入荷・在庫情報

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五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2017年03月03日

「極しゃもじ」ブラックを入荷しました

ご好評をいただいております「極しゃもじ」のブラックが入荷いたしました。

お米マイスターが何本も試し、一番ごはんがくっつかない理想のしゃもじです。ごはんがくっつかず、シャリ切りが驚くほど良く、よそいやすいです。長いヘラ面は極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。

お茶碗に「ふっくら」、「ふんわり」とよそうことができます。
いつものごはんがより美味しくなります。飲食店にも!(お弁当、丼、カレーのお店)

 極(きわみ)しゃもじ  [全米販・お米マイスター共同開発]

カラー2色:ホワイト、ブラック 各518円(税込)

2017年02月14日

北海道(ゆめぴりか他) 追加入荷(2便)

「北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean]」「北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean]」「北海道産ななつぼし[特別栽培]」がJA貨物列車で追加入荷しました。(2便目)

マツコ・デラックスさんのCMでお馴染みの「ゆめぴりか」は、「北海道米の新たなブランド形成協議会」の認定を受けた「ゆめぴりか」をご用意しています。

北海道米28年産

北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean] 28年産
濃い味わいとモチモチ感が特徴の、北海道米の最高峰のお米 ≪ブランド認定≫

北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean]28年産
ふっくらとした見た目でツヤ、甘み、適度な粘りがあり、和食にぴったりなお米

北海道産ななつぼし[特別栽培] 28年産
農薬、化学肥料を半分以下に抑えた数少ない「特別栽培」、あっさりしているので、朝ごはんにピッタリなお米

2017年01月26日

佐渡産コシヒカリ 追加入荷(28年産)

産地で取り置きしていた佐渡コシヒカリが、産地直送の大型トラックで本日入荷致しました。

「新潟佐渡産 コシヒカリ(特別栽培)」は、トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。

朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。

新潟佐渡産コシヒカリ(朱鷺と暮らす郷/特別栽培)

5キロ: 2,970円  10キロ: 5,810円  玄米30キロ: 14,018円(選別済)

2017年01月25日

新発売 理想のしゃもじ 「極しゃもじ」

お米マイスターが何本も試し、一番ごはんがくっつかない理想の「しゃもじ」です。ごはんが付着しにくく、シャリ切りが驚くほどに良く、よそいやすいです。

長いヘラ面は極薄のスプーン状で、握りやすいグリップが使いやすさの秘密。

お茶碗に「ふっくら」、「ふんわり」とよそうことができます。
いつものごはんがより美味しくなります。飲食店にも!(お弁当、丼、カレーのお店)

【新発売】 極(きわみ)しゃもじ  [全米販・お米マイスター共同開発]

白色 518円(税込)

2016年12月20日

南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 (2便目)

南魚沼産コシヒカリ201612新米「南魚沼産コシヒカリ (特別栽培)」が大型トラックのチャーター便を使って、追加入荷しました。(2便目)

広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域(栽培場所)を指定。さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。

28年産は、新米ならではの香りと光沢のある炊き上がりで、上品な甘さと旨みに優れ、底力のあるお米の味が楽しめます。
選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

【新米】南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)28年産

10キロ: 8,056円 5キロ: 4,093円

2016年12月09日

【新米】佐賀産ホシユタカ(長粒米) 28年産入荷

佐賀産ホシユタカ入荷2016大変お待たせいたしました。今年最後の新米入荷。新米佐賀産ホシユタカ(長粒米)が佐賀より産地直送で入荷いたしました!

入荷後、石抜き機、玄米選別機で玄米を高品質に仕上げてから精米し、12日から発送いたします。

先日(12/3)に佐賀県伊万里市でホシユタカのレシピコンテストが開催され、お米マイスターも審査員として参加しました。応募総数123作品から3作品(サラダBOX、佐賀牛の混ぜご飯、トマトファルシ)の最終審査をいたしました。意外にもサラダが合います。デザートも驚きました。

日本の食卓をもっと魅力的なものにする、ホシユタカでいろいろなメニューをお試しください。

【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

1キロ: 626円 5キロ(業務・飲食店向け):2,559円 お試し2合:270円

2016年12月01日

お餅つきに!もち米 5キロ 【年末限定】

新潟産こがねもち5キロ新潟産こがねもち5キロ年末年始のお餅つきなどに、お買いトクな「5キロ入り袋」をご用意いたしました。【12月28日迄】

1キロ袋でお買い求め頂くよりもお求め安くなっております。一度にたくさんご利用であれば5キロ袋がおトクです!年末限定となっておりますので、お早めにお申込み下さい。

もち米5キロ[年末限定]12月28日まで

新潟県産 こがねもち 5キロ ・ 山形県産 ヒメノモチ 5キロ

「餅つき」の由来

昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。

2016年11月29日

お正月「鏡餅」 予約受付(12/10迄)

鏡餅(お供え)鏡餅(お供え) お正月の鏡餅の予約受付開始致しました。【12月10日迄】
ご予約期間が短くなっていますのでお早めにお申込み下さいませ。

もち米100%の腰高の鏡餅で、特殊フィルム包装の一体型ですので、いつまでもつきたての風味を保ちます。

お正月 鏡餅(お供え)

【予約】12月10日(土)まで  【発送】12月22日(木)より

指定日お届けは12月24日~29日の期間でご指定ください。(通信欄にご記入ください)

2016年11月27日

【新米予約】長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

長粒米佐賀産ホシユタカ1キロ国産長粒米の新米「和-CHO-RYU-MAI(佐賀県産ホシユタカ)」が12月9日に入荷が決まりましたので、新米予約を受付致します。

2013年(25年産)より試験販売を経て、2014年12月(26年産)に全国デビュー、今年で4年目(28年産)となりました。毎年、作付面積も拡大し、飲食店や多くのお客様にご愛用頂けるようになりました。

入荷しましたら、玄米を自社精米工場にて、「石抜機」、「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げてから精米します。
日本の食卓をもっと魅力的なものにするために誕生した、国産長粒米ブランド、ぜひお試しくださいませ。

【新米】≪和-CHO-RYU-MAI≫長粒米 佐賀産ホシユタカ 28年産

1キロ: 656円 5キロ(業務・飲食店向け):2,559円 お試し2合:270円
[12月12日~発送] おまとめ割引も!

2016年11月17日

【新米】セレクトギフト 28年産 発売

20160929_gazou五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト【28年産 新米】の発売を開始しました。

パッケージは、高級感ある「雲竜和紙」、色彩豊かな「3色カラー」の2種類、お米を新鮮な状態で真空パックし、和紙風エンボス加工した贈答用ギフト箱に入れ包装紙でお包みいたします。ご用途に合った熨斗も各種用意しています。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合(300g)で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

いろいろなお米が楽しめるセレクトギフト

新潟南魚沼産 コシヒカリ(特別栽培)、北海道産 ゆめぴりか(Yes!Clean米)、佐賀産逢地の里 さがびより(特別栽培) 
3銘柄×2個 計6個入り 3,078円