お知らせ
2015年03月12日 | 「本格デビュー前」新品種入荷企業のお米プレゼントキャンペーンでも、五ツ星お米マイスター厳選のお米をご利用頂いています。 今回のキャンペーンは、本格デビュー前の新品種を使ったキャンペーンで、秋田へ行った時に現地で確認をしてきた玄米が本日入荷致してきました。 この産地は、特に土づくりに10年以上もの歳月をかけているところで、美味しいお米はまずは粒が大きいこと!基本は「土づくり」!と取り組んでいます。 26年産米は数量が少なく、本格デビューの27年産米(今年の秋収穫)からネットショップでも販売の予定です。 |
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2015年03月11日 | スマートフォン複数お届け対応毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。本日のバージョンアップにより下記の点が改善されよりお買物がしやすくなりました! バージョンアップ中は、ご来店ができずご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。(3月11日 AM 1:00 – AM 6:30) 機能追加・改善【スマートフォン複数お届けの対応】 【お届け先選択画面スキップ】 【フォーム入力アシスト機能追加】 今後も引き続き、安心して簡単にご注文頂けるよう改善してまいります。 |
2015年03月06日 | 新生活のお返し・ご挨拶に「こだわり米」卒業・卒園の御祝やお世話になった方へのお礼、頂き物へのお返しは、環境に優しい「無農薬米」や「特別栽培米」などのこだわりのお米を! ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前など名入れも承ります。 ちょっとしたお返しに「南魚沼産1キロギフト」贈物、内祝に人気のお米南魚沼産コシヒカリ [特別栽培] (贈物人気No.1 希少な最高級米) |
2015年02月23日 | 新しい配送箱(1kg×2袋入り)佐賀産長粒米1キロが2袋入るオリジナルの配送箱ができたことで、オリジナルの米袋、配送箱の写真を掲載いたしました。 小江戸川越の町並みの風景をデザインしたオリジナルの米袋、2キロ、5キロ、10キロ、30キロでお届け致します。 ご進物(贈物)がどのようにとどくのか、お米の取組みページでご確認下さいませ。 |
2015年02月20日 | 「食育活動」ページ更新(信州米)銀座NAGANOで長野県原産地呼称管理制度認定米生産者向けの情報交換会、その他講演活動も「食育活動ページ」にアップ致しました。 消費者の皆さまの声を産地に届け、また生産者の想いを消費者の皆さまにお届けできるよう、今後も引き続き取り組んでまいります。 最新情報(食育活動)長野県産米の販路拡大に関する情報交換会、その他 |
2015年02月17日 | フジテレビ「バイキング」に出演フジテレビの生活情報バラエティ番組「バイキング」に、五ツ星お米マイスター金子真人ら3名のお米のプロがゲストで呼ばれ、お米の正しい研ぎ方&炊き方&保存法を紹介。 お米の美味しい炊き方では「最初の10秒が勝負!」、食べてもらいたいお米では、「長野県産 悠多喜米(ゆたきまい)」、ごはんのお供に「松阪牛のしぐれ煮」を紹介させていただきました。 【放送日】 2015/2/18(火曜日) 11時55分 – 13時00分 番組で紹介したお米「悠多喜米」を炊飯したのは、南部鉄器 極め羽釜(象印)で甘みとうま味をさらに引き出しました。 |
2015年02月04日 | 御祝のお返しに「こだわり米」を!初節句でひな人形などお祝いや贈り物を頂いたお返しには、もらって喜ばれる「こだわりのお米」がおすすめです。 世界農業遺産(ジアス)に認定された佐渡では、人と自然の共生に挑戦しています。田んぼでは、自然にやさしい、生きものにやさしい農法でお米が作られ、多くの生きものが生息しています。田んぼの餌場とするトキも再び佐渡の大空を羽ばたいています。 内祝に人気!「佐渡産コシヒカリ(特別栽培)」 トキ認証米 |
2015年01月27日 | 節分は手作りの恵方巻!(西南西)節分といえば「豆まき」を思い浮かべますが、近年では全国的に「恵方巻」を食べる習慣が広まってきました。 巻き寿司は福を巻き込むという意味もありますので、ご家庭でお子様と一緒に手作りしてみてはいかがでしょうか。 手作りの恵方巻きで今年一年の願いを込めて! ≪西南西≫【お寿司におすすめのお米】 |
2015年01月26日 | 北海道米 26年産 入荷(2便目)北海道からJR貨物列車を使って、産地直送で北海道米が入荷致しました。 それぞれ、栽培、食味など最高品位の高品質なお米だけを厳選しています。 すべてのお米は、自社の精米工場でお米のそれぞれのおいしさ、特徴を最大限に出すようじっくり丁寧に精米し、高品質なお米に仕上げるよう選別処理をしています。 北海道米 |
2015年01月21日 | 南魚沼産コシヒカリ 入荷(3便目)一番人気の「南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)」が大型トラック(3便目)で産地直送で入荷いたしました。 広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで南魚沼市(塩沢地区)まで地域を絞り込み、さらに、他の地域と比べ、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。 選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。 南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)26年産10キロ: 7,689円 5キロ: 3,888円 |