鏡餅の予約受付終了いたしました。

今年のお正月用鏡餅の予約は終了させていただきます。ご予約頂いた鏡餅は、12/20から順次発送の予定です。
つきたての「のし餅」は20日まで予約を受付していますのでお早めにご予約下さい。

■つきたて「のし餅」（2.5kg 約45個分）
つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日（土）まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。
【価格：２，２５０円】
ご予約のお客様は、メールまたはお電話でご連絡ください。

秋田仙北産あきたこまち（産地直送）入荷

秋田県仙北六郷からJR貨物列車を使って、【新米】あきたこまち（DAG乾燥）が入荷してきました。
秋田仙北産の中でも、名水百選（環境省選定）で選ばれた六郷湧水群で育ったお米です。
さらに、「温度・湿度」を一定にしながらじっくりと乾燥（DAG乾燥）させておりますので、風味がいっぱいの美味しいお米に仕上がっております。

■ 【新米】秋田仙北産あきたこまち （DAG乾燥米）

岩船産コシヒカリ（関川村から直送）入荷

今年9月に佐渡で試験放鳥されトキが海を越え約100km離れた岩船の関川村に飛来してきました。
すでに、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」の佐渡産コシヒカリを取り寄せていることもあり、岩船産もトキが来た関川村に限定、本日JR貨物を使って入荷してきました。田んぼで餌をついばんでいたそうです。

■ 【新米】新潟岩船産コシヒカリ 品質はレベルアップしてます！

詳しくは、関川村役場（放鳥トキが関川村に飛来）をご覧ください。

「お歳暮」お米人気ランキング2008

今年のお歳暮は、環境に配慮したお米が注目されており、「特別栽培」の魚沼産コシヒカリや「無農薬・無化学肥料」の有機JAS有機コシヒカリなどが人気です！

■「お歳暮」人気ランキング（11/17～12/6集計）
　１位：　魚沼産コシヒカリ（特別栽培）　【DAG乾燥米】
　２位：　佐渡産コシヒカリ（特別栽培） 【朱鷺と暮らす郷づくり認証】
　３位：　有機JAS 有機栽培コシヒカリ（無農薬・無化学肥料）　【生き物を育む農法】

■有機栽培について（無農薬・無化学肥料）
有機栽培米は食物連鎖（生物多様性）を米づくりに生かし、メダカやカエルなど多くの生きものが生息する昔ながらの田んぼで作られ、その中からお米マイスターが厳選した有機米で、昔ながらのお米の香りが特徴です。（玄米も）

■特別栽培について（農薬・化学肥料半減以上）
今年トキの放鳥でも話題になった佐渡の、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」というトキの餌場にもなれる田んぼでつくられたコシヒカリもおすすめです。

◇2008年 お歳暮キャンペーンは終了しました。

「クリスマス」おいしいお米を海外に！

「クリスマスプレゼント」に日本のおいしいお米を海外にお届けできます！
海外勤務、留学生、海外在中の方やご友人に、日本のお米の中からお米マイスターが厳選したおいしいお米を「航空便」で新鮮な状態でお届け。（３～４日程度）
クリスマス時期は１週間程度かかりますのでお早めにお申し込みくださいませ。

■お米の海外発送

【新米】茨城産ミルキークイーン入荷！

新米入荷が大変遅くなってしましましたが、【新米】ミルキークイーンが入荷いたしました！
ミルキークイーンはコシヒカリより柔らかく粘りが強いので、粘りの少ないお米とブレンドすると美味しく召し上がれます。オリジナルのブレンド米づくりに挑戦してみてください。
冷めても硬くならず、「お弁当」や「おにぎり」にピッタリです。

■ 【新米】茨城産ミルキークイーン
　　２ｋｇ　１，０６０円　昨年よりもお求め安くなりました！

鏡餅（お供え）予約受付中！（12/12迄）

お正月の鏡餅（お供え）の予約受付中です！ご予約期間は【１２月１２日（金）】までとなっていますのでお早めにお申込ください。

■ご予約（鏡餅）
　受付：１２月１２日（金）まで
　発送：１２月２０日移行のはお届けとなります。
　※入荷後お届け日のご連絡を致します。

■つきたて「のし餅」（2.5kg 約45個分）
つきたてなので、やわらかく配送ができないので、ご来店のお客様のみ販売させていただきます。こちらは、12月20日（土）まで受付、27日・28日店頭お渡しとなります。
【価格：２，２５０円】
ご予約のお客様は、メールまたはお電話でご連絡ください。

◇2008年 鏡餅の予約受付は終了しました。

商品画像変更（佐渡産コシヒカリ）

今年の佐渡米は、「トキのえさ場」になれるよう、鳥にも、人間にも、そして環境にも優しいお米を選びました。
一定の基準をクリアしたお米に、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に認証され、専用のマークを貼ることができます。そのため、今まで特別栽培マークを貼っていましたが、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」マークに変更いたしました。特別栽培にも認証されてます！
詳しくは、佐渡市ホームページをご覧ください。

■【新米】佐渡産コシヒカリ（特別栽培）

「お歳暮キャンペーン」こだわり米プレゼント！

お歳暮キャンペーンを１１月１７日から１２月２４日まで実施いたします。ご注文頂いた方にお買上商品の金額で「人気のこだわり米」プレゼントいたします！

■「お歳暮」人気商品
　１位： 魚沼産コシヒカリ （お歳暮人気NO.1）
　２位： 新潟佐渡産コシヒカリ （朱鷺と暮らす郷づくり認証米）
　３位： 秋田産あきたこまち （名水百選で育ったお米）

■各種のし紙もご用意しております！【無料】
　ご用途・名入れの有無を備考欄にご記入ください。

◇2008年 お歳暮キャンペーンは終了しました。

ごはんパワー教室（福岡小学校）

お米マイスターの食育出前授業「お届け！ごはんパワー教室」で「ふじみ野市立福岡小学校 5・6年生（委員48名）」にお米の授業をしてきました。
今回は、総合学習、社会科、家庭科でなく、5・6年年生の保健委員・給食委員の生徒たちを対象に実施。

モミむき、精米（ビンと棒を使用）体験を交えながらお米について学んでもらい、最後にお米の問題を出し、全員が答えられたので、「ジュニアお米マイスター」に認定いたしました。
※後日、食育活動ページで詳しくご案内いたします。