オリジナルエラーページを設置

今までは、一時的にアクセスできない状態になっている時や、URLが変更・削除されたとき、「ページを表示できません」というエラーページが表示され、せっかくアクセスしていただいたのに、サイト内で迷われご迷惑をおかけしていたと思います。

今後は、ブラウザが表示するエラーページの代わりに、各ページへのリンクを貼っていますオリジナルのエラーページをご用意いたしましたので、もしそのような状態になりましたらそのページからお探しのページを見つけてください。
今後もお買物がしやすいように改善をしていきます。

丸美屋「ごはんくらぶ」秋号で紹介

丸美屋の「ごはんくらぶ」秋号で当店をご紹介頂きました！
「精米工場」や「食味分析」をしている作業風景、創業当時の写真（今から64年前）、今年から始めたミニ田んぼなど掲載しております。
詳しくは、メディア紹介をご覧下さい。

■丸美屋「ごはんくらぶ」 第14回こだわりの食をたずねて

新米「秋田仙北産 あきたこまち」産地直送

秋田仙北の美郷町（六郷）より、貨物列車を使い入荷してきました。
この産地は、名水百選に選ばれた清水を使用しており、さらに、産地で玄米を大粒できれいな粒だけを選別し、農産物検査1等米よりもグレードが高い高品質なお米です。
その玄米を使って、2段階で精米をし、小米や異物などを取り除きますので、おいしさはもちろんのこと、安全で大粒なお米に仕上げています。ぜひ一度お試し下さい。（お米の粒の違いが分かります！）

■新米 秋田仙北産あきたこまち（平成18年産100% 1等米）

お正月 鏡餅（お供え）予約受付中！（12/10迄）

お正月の鏡餅（お供え）と有機栽培のお餅の予約を開始いたします。
昨年よりもご予約期間が長くなりましたが、【１２月１０日】で締切となりますのでお早めにお申込下さい。
※昨年人気NO,1：一升鏡餅（1.8kgサイズ）

■ご予約販売
　受付：１２月１０日（日）まで
　発送：１２月１８日　２０日前後にはお届けとなります。
　※入荷後お届け日のご連絡を致します。

■お正月 鏡餅（お供え）・有機栽培もち

◇2006年 鏡餅の予約受付は終了しました。

「お歳暮キャンペーン」（11/13～12/24）

冬の贈物「お歳暮」キャンペーンが１２月２４日まで実施いたします。期間中のご注文を頂いたお客様へ「魚沼産コシヒカリ1キロ」・「十六穀ごはん 1袋」をプレゼント！

【今年のおすすめ】
　・魚沼産コシヒカリ（地域限定）・・昨年人気ＮＯ，１
　・新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）・・今年とても美味しくできたお米（トキの故郷）
　・セレクトギフト（3点セット）・・昨年人気ベスト３からセレクト
　・有機JAS認定 有機栽培米コシヒカリ・・最高レベルの農法（生物多様性）
御歳暮のほかに、「内祝」や「お年賀」、「寒中見舞」などのし紙をご用意しております。お気軽にお申し付け下さい。【無料】

■お歳暮キャンペーン　（期間：11月13日～12月24日まで）
　※プレゼント：魚沼産コシヒカリ（3万円以上） ・ 十六穀ごはんの素1袋（1万円以上）

◇2006年 お歳暮キャンペーンは終了しました。
◇セレクトギフトの販売は終了しました。

色々なお米が楽しめる「セレクトギフト」

色々な種類のお米が楽しめるセレクトギフトを新米でご用意いたしました。贈り物（ギフト）で人気上位から魚沼産コシヒカリ、秋田産あきたこまち、宮城産ひとめぼれ（特栽）（各種1.5kg）を高級感あるギフト箱にセレクトしました。
ぜひ、お歳暮などの贈物にご利用ください。
※お歳暮キャンペーン：11月13日～12月24日まで

◇セレクトギフトの販売は終了しました。

新米の胚芽米ができました！

今年の「新米あきたこまち１００％」で胚芽米ができました！
栄養があるから玄米に挑戦をしてみたけど、長続きできなかった方におすすめです。
胚芽米は、「玄米のように栄養があり、白米のように美味しく食べられる」お米です。（JAS基準の胚芽残存率80%以上をクリア）
胚芽には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が濃縮され、話題のGABA（ギャバ）も含まれ栄養満点です。
→詳しくは、胚芽米で健康生活をご覧下さい。

■新米 胚芽米（秋田産あきたこまち１００％）
　※原料玄米は、秋田仙北産あきたこまち（平成１８年産１００％１等米）を使用しています。

新米「茨城産ミルキークイーン」入荷

今年もミルキークイーンが少なかったのですが、その中でも茨城産（稲敷）の１等米だけを取寄せることができました。

コシヒカリより柔らかく粘りが強いので、単品で召し上がられるより、ご家庭でオリジナルのブレンド米に挑戦してみてください。
冷めても硬くならず、「お弁当」や「おにぎり」に向いています。
目安としては、三合を炊く場合、ミルキークイーンを一合ブレンドさせて味を確かめながらお試し下さい。

■新米 茨城産ミルキークイーン（稲敷 平成18年産100% 1等米）

当店のお米がキャンペーン賞品に！

オリエント貿易（現：エイチ･エス･フィーチャーズ）のオンライントレードシステム「浪漫飛行」口座開設キャンペーンで当店のお米が採用されました！
どれも五ツ星お米マイスターが厳選したこだわりの新米です。
詳しくは、「浪漫飛行」口座開設キャンペーン（新米プレゼント）をご覧下さい。
（11月1日～11月30日まで）

◇「浪漫飛行」口座開設キャンペーンは終了しました。

精米工場の選別機入替（より安全に！）

昨年夏（2005/8/16）に選別機を新しく導入しましたが、より安全で美味しいお米がご提供できるようにさらにグレードアップした選別機を導入をしました。

今までは、玄米も異物などの選別をしてましたが、処理能力が遅く時間がかかっていたので、昨年導入した選別機は玄米用に移設します。（一部の品種に限ります）
これにより、「白米」と「玄米」の選別処理能力が上がり、美味しいお米をこれまで以上に安全にお届けする事が出来ます。

■選別方法
　お米を上から落とし、CCDカメラで着色しているお米を認識し、エアーで取り除きます。
　さらに、NIR（近赤外線）で無機質な異物も除去することができます。