お知らせ
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| 2020年09月07日 | 【在庫わずか！お早めに】佐渡コシヒカリ・さがびより他
【在庫わずか】 新米予約受付中令和２年産 新米、佐賀上場産コシヒカリ（棚田百選認定）が9/8に入荷いたします。
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| 2020年09月02日 | 新米予約 第1弾「佐賀上場産コシヒカリ」
9月9日（水）までにお申し込み頂きました分は、最短で【9月11日～発送】させていただきます。 日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です！昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。 今年は梅雨明けが遅く長雨の影響が心配されましたが、梅雨明け後は好天に恵まれ順調に生育し、地区全体で品質の良い状態で収穫を迎えることができました。 新米予約一覧（令和二年産）
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| 2020年08月27日 | おすすめ！「岐阜県 ハツシモ（匠の米）」（玄米）
木曽川・長良川・揖斐川の豊かで清らかな水と濃尾平野の肥沃な土壌に恵まれた水田により育まれたお米で、長年親しまれている品種です。晩生種で「初霜」の降りる頃までじっくり育てられていたことが名前の由来となっています。中でも「匠の米」は、栽培地域や生産者を特定したプレミアム米で、滑らかな食感と優しい歯ごたえで、甘さと旨みの余韻が残る味わいです。 【玄米】岐阜県 ハツシモ（匠の米）令和元年産玄米5kg：2,280円 玄米3kg：1,410円（税抜） ※ネットショップでは玄米のみの販売となります。 |
| 2020年08月25日 | 令和元年産米 売りつくしセール［在庫限り］
令和二年産の新米は、長雨の影響で遅れておりましたが、このままの天候であれば、例年通りの収穫予定です。9月下旬～10月頃に新米の入荷が始まりますので、随時ご案内させていただきます。 売りつくしセール対象商品（令和元年産）対象商品：宮城登米 ひとめぼれ（特別栽培米） 10キロ： |
| 2020年08月22日 | おうちで海外旅行気分を！「スペイン編」
今回はスペインを代表する料理「シーフードパエリア」をご紹介します。 ★詳しいレシピはこちら（長粒米レシピ特集ページ） 「日本生まれの長粒米」佐賀産 ホシユタカ 令和元年産お試し2合(300g)：265円 1キロ：615円 （税抜） |
| 2020年08月19日 | メンテナンス完了（通販ショップ） 8/19毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップのセキュリティ強化に伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございましたが、システムメンテナンスが完了致しました。 ご協力頂きまして誠にありがとうございました。 今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2020年8月19日（水） ＡＭ 1：00 – ＡＭ 7：00 |
| 2020年08月18日 | 通販ショップ システムメンテナンス 8/19毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 お米通販ショップの内部システム強化などのバージョンアップに伴い、ショップ（PC・スマートフォン）へのアクセスができない時間帯がございます。 今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。 メンテナンス日時（お米通販ショップ一時停止）2020年8月19日（水） AM 1：00 – AM 7：00 |
| 2020年08月18日 | おうちで海外旅行気分を！「アメリカ編」
今回はアメリカのケイジャン料理の一つである「ジャンバラヤ」をご紹介します。 ★詳しいレシピはこちら（長粒米レシピ特集ページ） 「日本生まれの長粒米」佐賀産 ホシユタカ 令和元年産お試し2合(300g)：265円 1キロ：615円 （税抜） |
| 2020年08月11日 | 国産長粒米「ホシユタカ」で夏バテ解消！
簡単＆時短調理普通のお米と同じ水加減で炊飯、炊きたてのごはんをそのままフライパンで炒めるだけで、あっという間に米粒がパラパラに。炒め時間はいつもの半分でＯＫ！光熱費も節約できて大助かりです。 夏バテ気味の疲れた身体におススメの料理は、パエリア・ガパオ・ジャンバラヤなどのスパイシーフード。唐辛子などのスパイスで食欲増進、ごはん＋お肉や野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスタミナごはんで、暑い夏を乗り切りましょう！
◆お盆休業日のお知らせ |
| 2020年08月10日 | お盆のお供えに「おはぎ」と「団子」
もち米は、こがねもちの食味を受け継ぎ、甘みがあり品質や光沢も良い「ヒメノモチ」。5キロ入りは「特別価格・数量限定」でご提供しております。 米粉は、農薬や化学肥料を5割以上削減し、「生きものを育む農法」に取り組んだ「佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷づくり認証）」を原料としてた米粉がおススメです！ お盆のお供えに！【おはぎ】山形産ヒメノモチ/もち米 令和元年産 【団 子】さどっ粉 米粉100％ 500ｇ 上新粉 310円 ※表示価格は全て税抜です。 ◇お中元キャンペーンは8月7日で終了しましたが、残暑お見舞いの熨斗もご用意しております。 |
毎度ご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
いよいよ令和二年産の新米が入荷いたします！
今年の丸美屋「究極の麻婆米」の原料の一部として、特別に取り寄せたお米「
お盆のお供えものといえば、「おはぎ」と「団子」です。こだわりのもち米と米粉で手づくりおはぎ、お団子をお供えしてみてはいかがでしょうか。