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お知らせ

五ツ星お米マイスターの活動日誌 最新のお知らせをRSS2.0で配信しています
2019年10月25日

【新米】長野飯山コシヒカリ 令和元年産入荷

長野飯山コシヒカリ新米「長野飯山産コシヒカリ(特別栽培)」が入荷いたしました。

飯山地区の中でも、広大なブナの天然林が広がる山々の麓で、森の湧き水で育まれた「悠多喜米」を厳選。生産量が少ないことから「幻の米」として販売され、お米のコンクールでは何度も入賞するほど品質・食味ともにレベルの高いお米です。

台風19号により飯山市内は浸水被害がありましたが、産地の玄米倉庫は被害もなく、今年も品質の良い、しっかりとした粒張りの玄米を入荷しております。

【新米】長野飯山産 コシヒカリ(特別栽培) 令和元年産

10キロ:5,443円 5キロ: 2,786円(税抜)

※便利でお得な定期便お申込み受付を開始いたしました。

2019年10月25日

【新米】山形おきたま つや姫 令和元年産 入荷

product_img_tsuyahime5新米「山形産 つや姫 (特別栽培)」が入荷しました。「山形産 つや姫(特別栽培)」は、認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。

粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

【新米】山形産 つや姫(特別栽培) 令和元年産

5キロ: 2,797円(税抜)

※便利でお得な定期便お申込み受付を開始いたしました。

2019年10月20日

「東北・北海道」新米入荷遅れ

新米は例年であれば、この時期にはほとんどが入荷済みなのですが、台風19号の影響により、東北、北海道の新米入荷が遅れております。
ご迷惑おかけして申し訳ございません。

東北線の一部が路盤・盛土の流出により貨物列車の運転ができない状況となっており、代替としての日本海側を経由した迂回運送、トラックや船舶の代行輸送を実施して、他の物流にも影響がでて遅れている状態でございます。

10月月末までには、各地域の新米が入荷してくると思いますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。

新米入荷一覧

新米予約ページは、10月24日頃に更新予定です。

日本貨物鉄道 最新情報(10/18現在)

2019年10月19日

川越まつり 交通規制(10/19~20)

交通規制10月19日・20日は「川越まつり」が開催され、市内では交通規制(10時~22時迄)が敷かれます。当店も交通規制区域になっていますので、ご来店の際は、警備員に「米屋、結の蔵(金子商店)」と言っていただければ、通してもらえます。

川越まつりは、国指定の重要無形民俗文化財に指定され、精巧な人形を乗せた絢爛豪華な山車が、小江戸川越の象徴である蔵造りの町並みを中心 に、町中を曳行(えいこう)されます。
最大のみどころは「曳っかわせ(ひっかわせ)」です。向かい合う数台の山車が、お囃子で競い合い、提灯を振り上げ、歓声を上げます。とくに夜の「曳っかわせ」は最高潮の盛り上がりを見せますので、ぜひ川越まつりにお越し下さいませ。

【ご来店のお客様へ】

10月19日、20日(営業) ≪土曜日発送:【午前便】集荷で終了≫

※10月20日(日曜日)は、午後4時で閉店となります。

googleマップ交通規制(川越市内)

川越まつり公式サイト(交通規制マップ)

2019年10月18日

配達遅延・お届け不可(台風19号の影響)

台風19号の影響により、下記の地域は発送ができない状態でございますのでご注文前にご確認頂けますようお願いいたします。

また、東北の一部地域で、お届けの遅れが出ており、「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めにご注文ください。
営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございますので、時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。

お客様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

◆発送見合わせ(荷受停止地域)

【東京都】 西多摩郡奥多摩町(日原)

【長野県】長野市(赤沼・津野・穂保・大町・豊野町浅野・豊野町豊野・豊野町石・豊野町南郷・松代温泉・篠ノ井塩崎)

◆配達遅延

宮城県、福島県、長野県

配達遅延情報(クロネコヤマト) (2019/10/18 15時現在)

2019年10月18日

「送料ページ」更新不具合復旧

毎度ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

10月1日より配送業者の運賃値上げ、消費税改定により2019年10月1日より送料とお届けエリア(一部)を改訂させていただきましたが、送料ページが以前の価格表に戻ってしまい、原因が確認ができ、先ほど復旧いたしました。大変申し訳ございませんでした。

今後も皆さまにご愛顧いただけますよう、スタッフ一同、努力してまいりますので、引き続きのご愛顧を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

お届けエリア・送料変更(10月1日~)消費税10%

[第一地帯] 関東・中部・関西 650円(税込715円)
[第二地帯] 北陸・信越・東北 750円(税込825円)
[第三地帯] 中国・四国 900円(税込990円)
[第四地帯] 九州・北海道 1,000円(税込1,100円)
[第五地帯] 沖縄 1,500円(税込1,650円)

※お米は、引き続き軽減税率8%でございます。

2019年10月17日

【玄米入荷】新米 つや姫・きぬむすめ・夢しずくなど

五ツ星お米マイスター厳選の新米[玄米]が入荷いたしました。10月19日(土)より店頭販売を開始いたします。
※通販ショップはページが準備ができ次第、開始となります。

高知四万十 ぴかまる(特別栽培)

農薬7割減・化学肥料5割減など厳しい品質基準を設けて栽培された「高度クリーン米」。しっかりした粘り・旨み、もち米のような甘い香りのお米です。

山形おきたま 雪若丸(特別栽培)

炊飯米の白さとつやが美しく、最大の特徴は、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した”新食感”。雪のような外観と、しっかりした弾力で噛み応えのあるお米です。

島根 石見銀山 つや姫

世界遺産石見銀山の精神「自然と共生」を受け継ぎ、循環型農業を実践、手間をかけて栽培した「棚田米」です。滑らかで光沢があり、上品な甘みとしっとりした食感で、和食におすすめです。

島根 きぬむすめ(ハーブ米)

ハーブの一種「赤クローバー」を水田で育て、田植え前に緑肥として利用。白く光沢がある炊き上がりで、ほどよい粒感とさらりとした食感の、様々なおかずと相性が良いお米です。

佐賀 唐津 夢しずく(特別栽培)

「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種で、ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらとして光沢のある炊き上がりで、様々な食材を引き立てます。

「結の蔵(店舗)」取扱いお米のページはこちら

2019年10月15日

<台風19号>通常営業のお知らせ

このたびの台風により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

「結の蔵」の店舗、及び精米工場には浸水などの被害もなく、掃除・機械の点検を行い、14日(月)から通常通り営業しております。
ご心配のご連絡をいただきました方々には大変感謝しております。本当にありがとうございました。

テレビなどで報道されている浸水地域は店舗の北6キロの場所です。店舗前の新河岸川も今までに見たこともない水位でした。
未だに川越市内は、一部冠水している道路がございますので、ご来店の際はお気を付けてお越しください。

なお、令和元年産の新米に関しましては収穫が終わり、乾燥や検査を経て発送の準備段階ですが、物流の乱れによりトラックの手配に時間を要するため、入荷が少し遅れる見込みです。入荷日が分かり次第、お知らせページにてご案内いたします。

お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

2019年10月11日

10/12(土)出荷分のお荷物に関しまして

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

台風19号の影響により、10/12(土)のヤマト運輸の集荷業務が停止となりました。
10月12日発送分のお荷物に関しましては、本日中(10/11)に発送させていただきます。

道路規制等の影響により、10月12日(土)から14日(月)頃にかけて、全国的に荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。指定日、時間帯にお届けができず申し訳ございません。

お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

配達遅延情報(クロネコヤマト) (2019/10/11現在)

2019年10月10日

農産物検査規格検討会 委員就任(農林水産省)

農林水産省が開催する農産物規格検査の見直しを検討する会議で、農林水産大臣より委員の委嘱を受け、小売店からの提案を届ける機会をいただきました。

米流通をめぐる情勢の変化に対応するため、今年の1月から議論を重ねてきた会議で、今回は、検査技術、検査機器、取引形態などについて現場の声、お客様の声を踏まえて、流通・消費者のニーズに即した制度に見直しを進めることになります。

今後もお客様に安心してごはんを食べていただける活動を行ってまいります。

農産物検査規格検討会(第1回)

日時:令和元年10月15日(火曜日)15:00~17:00
会場:農林水産省 本館7階 第3特別会議室

農林水産省(プレスリリース)