「代引手数料・NP手数料 改定」のご案内

毎度ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

2019年10月1日より施行される消費税増税に伴い、代引手数料、及びNP後払い手数料を改定させていただくこととなりました。

改定日：出荷が2019年10月1日（火）以降となるご注文より

今後もサービスの充実により一層の努力を続けて参りますので、引き続きのご愛顧を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

各種手数料の改定（10月1日より）

◆代金引換手数料：現行 324円 → 改定後 300円（税込 330円）
※なお、2019年9月末をもちまして、商品代金8,000円（税込）以上で手数料無料のサービスは終了させていただきます。

◆NP後払い手数料：現行 205円 → 改定後 190円（税込209円）
※ご利用限度額は累計残高で55,000円（税込）迄となります。

川越市プレミアム付商品券（ご来店のお客様）

結の蔵（金子商店）は、4,000円で5,000円分のお買い物ができる「川越市プレミアム付商品券」の 加盟店です。

10月以降は新米が続々入荷いたしますので、ご来店の際にぜひご利用ください。

川越市プレミアム付商品券

期間：　2019年10月1日（火）～2020年3月6日（金）
対象：　住民税非課税の方、小さな乳幼児のいる子育て世帯

・おつりは出ませんのでご注意ください。
・冊子から切り離した商品券はご利用いただけません。
・お米通販ショップの代金決済にはご利用いただけません。

詳しくは、川越市プレミアム付商品券専用HPをご確認ください。

消費税率改定に伴う対応につきまして

2019年10月1日より施行される消費税率改定に伴い、下記の対応をいたします。詳しくはそれぞれお知らせページで詳しく掲載いたします。

軽減税率

お米・天然水などの食品には、8％の軽減税率が適用されます。
なお、食品以外の炊飯用品（極しゃもじ等）は軽減税率対象外となり、10％の標準税率となります。

価格表示の変更

商品ページ、及び送料ページの価格表示を税抜価格（税込価格）とさせていただきます。

送料

ヤマト運輸の送料改定に伴い、送料を変更いたします。出荷日を基準に新送料を適用いたします。
●2019年9月30日（月）午前 出荷分まで：旧送料

各種手数料について

代引手数料・NP手数料を変更いたします。出荷日を基準に新手数料を適用いたします。
●2019年9月30日（月）出荷分まで：旧手数料

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

新米の美味しい炊き方 (佐賀上場産)

新米「佐賀上場産コシヒカリ」のおいしい炊き水加減、水に漬ける時間、洗い方をテストしたところ、下記の方法がふっくらと甘みもあっておいしく炊くことができましたのでぜひお試しください。

◆新米の炊き方（2合）

新米は、米粒になったばかりでまだ柔らかいので、洗いすぎず、水に漬けておく時間を気を付けましょう！

【洗い方】
①釜にお米を入れ、水を流しながら手でかき混ぜ、すぐに捨てます。小さなザルを使うと水を捨てるときに便利です。
②水がなくなった状態で、25回くらいゴシゴシと洗わず、サッサと洗います。水を入れながらかき混ぜ、またすぐに水を捨てます。これを2回
※3合、4合になるともう1回程度洗います。
③水がない状態で、水を入れながらかき混ぜすすぎます。これを2回程度。
④最後に水を1分くらい水切りをして、その間に釜に「冷たい水」を入れて準備しておきます。水が切れたらゆっくりとお米を入れます。

炊飯器のメモリでは、線にかかる下のラインで合わせてみてください。

【浸漬】　冷たい水でも20分程度で十分です。
※炊飯器の機種によっては違いますので、お使いの炊飯器の説明書もご覧ください。

有機JAS 小分け業者 継続認定 2019年

有機JASの小分け業者（有機米を販売）監査が終了し、判定会審議の結果、今年も継続認定されました。

有機JAS認証の有機栽培を扱うには、生産者（生産管理工程者）と販売者（小分け業者）が有機JASの認証を受けなければなりません。認証を受けた後も、毎年、格付記録簿、出荷台帳、内部規定、格付規定、作業マニュアルなどの監査があります。

今後も、「安全」で「おいしい」有機米（無農薬米・無農薬玄米）をお届け致します！

【白米】有機JAS 栃木産 有機コシヒカリ [無農薬・無化学肥料]

玄米選別で高品質に仕上げた玄米もございます。

新米入荷予定（銘柄） 令和元年産

10月からお米マイスターが厳選した新米が続々入荷します！
今後の入荷予定スケジュールは、「新米予約受付一覧」ページの下部でお知らせしております。（随時更新）
入荷日が決定次第、新米予約受付ページでご案内いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

新米入荷予定

【10月上旬】
南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）、新潟岩船産コシヒカリ、新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）、宮城登米ひとめぼれ（特別栽培）、新潟産こがねもち（特別栽培）、山形産ヒメノモチ

【10月中旬】
宮城登米ササニシキ（特別栽培）、北海道産ななつぼし（特別栽培）、北海道産ふっくりんこ（Yes!Clean）、北海道ゆめぴりか（Yes!Clean）

【10月下旬】
山形つや姫（特別栽培）、栃木有機コシヒカリ（有機栽培）、秋田あきたこまち（白米・胚芽米）

【11月上旬】
佐賀さがびより（特別栽培）、長野飯山産コシヒカリ（特別栽培）

【12月上旬】
佐賀産ホシユタカ（長粒米）

【新米入荷】佐賀上場コシヒカリ 令和元年産

令和最初の新米「佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）」がJR貨物列車を使って入荷いたしました。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です。昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

入荷後、玄米の状態で品質や成分の確認、テスト精米などの工程を経て、9月14日～順次発送致します。とれたての新米をお届けいたします。
昨年よりも、品質はアップしております。

【新米】佐賀上場産コシヒカリ（棚田米）令和元年産

5キロ： 2,678円　　玄米25kg：10,584円　［9/14～発送］

入荷予定は、新米（令和元年産）予約一覧 ページをご覧ください。

台風15号の影響「配達遅延」

台風15号にともなう停電などの影響により、荷物のお届けに遅れが発生しております。
下記地域への「期日指定」・「時間帯」お届けに遅れる場合もございますので、お届け指定はお早めにご注文ください。

時間帯は空欄でお願いいたします。どちらも空欄であれば最短でお届け致します。
※営業所に遅れて到着した場合、時間指定で翌日になる場合もございます。
※当店からの出荷は通常通りの時間で発送しております。

配達遅延地域（台風）お届け遅延

千葉県（千葉市、市原市、鴨川市、木更津市、君津市、袖ヶ浦市、館山市、富津市、南房総市、四街道市、安房郡鋸南町、成田市、旭市、いすみ市、香取市、匝瑳市、東金市、銚子市、富里市、大綱白里市、山武市、茂原市、八街市、香取郡、長生郡、山武郡、夷隅郡）

佐賀県（杵島郡大町町福母）、沖縄県（全域）

お客様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

配達遅延情報（クロネコヤマト）　（2019/9/12現在）

【在庫残りわずか】長野・つや姫・ふっくりんこ

毎度ご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
30年産米はすでに完売の商品や在庫が少なくなっている商品がございます。今ある在庫が無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文をいただきますようお願いいたします。

【在庫わずか】
長野飯山コシヒカリ、新潟岩船コシヒカリ、秋田あきたこまち、山形つや姫、北海道ふっくりんこ、宮城ササニシキ、有機JASコシヒカリ（玄米）

新米予約受付中

令和元年産の新米は、佐賀上場産コシヒカリ（棚田百選認定）が9/13に入荷いたします。
その他のお米も10月から続々入荷します。スケジュールは、新米（令和元年産）予約一覧 ページをご覧ください。

新米予約 第1弾「佐賀上場産コシヒカリ」

新米予約、第1弾として、佐賀県上場産コシヒカリ（棚田米）の予約を受付致します。

9月13日に入荷予定ですので、12日（木）までにお申し込み頂きました分は、最短で9月14日～発送させていただきます。
※1日の発送可能数量を超えてしまう場合は翌日発送となります。

日本の原風景の田んぼで一穂一穂、丹精込めて栽培された希少な棚田米の新米です！昼夜の温度差があり、棚田を風がよく吹き抜けるため、炊き上がったごはんはツヤと張りがあり、粘り、甘みもあるお米です。

昨年よりも収穫量、品質もアップしています！

新米予約一覧（令和元年産）

佐賀上場産コシヒカリ［棚田米］５キロ／玄米２５キロ