お知らせ
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| 2018年10月10日 | 新米予約 「宮城 ひとめぼれ・ササニシキ」30年産
ひとめぼれ：10月11日入荷 【発送10月12日～】みやぎの自然豊かな環境を守るため、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培された、安全でおいしいお米を厳選しました。 ササニシキ：10月13日入荷 【発送10月15日～】あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので、和食やすし飯にぴったりなお米です。 新米予約一覧ページ【新米】宮城登米産ひとめぼれ［特別栽培］ 平成30年産
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| 2018年10月06日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 30年産 入荷
今年は、天候が心配されましたが、生産者やJA、行政のチームワークによって、万全の対策が講じられたことにより、今年も品質が良く、美味しいお米が実りました。 当店では、南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。 入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）30年産10キロ： 7,905円 5キロ： 3,996円 【10月9日～発送】 ※予約、入荷予定は、新米（30年産）予約一覧をご覧ください。 |
| 2018年10月04日 | おはよう日本（NHK）お米マイスターコメント
今年の本州は、梅雨明けが早く、猛暑や水不足、雨が続いたり天候が心配されましたが、高温に強く食味の良い品種に切り替えたり、生産者やJA、行政で対策が講じられたことにより、美味しい新米がまもなく続々入荷してきます。 詳しくは、メディアページでご案内いたします。 週明けには、南魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、岩船産コシヒカリ、宮城登米産ひとめぼれが販売になります。今しばらくお待ちくださいませ。 |
| 2018年10月03日 | 【新米/玄米】茨城産 ふくまる 30年産 入荷
産地で篩い目2.00㎜以上、美味しさの基準となるタンパク値を6.5％以下に設定し、二つの基準をクリアしたものだけを厳選して出荷、粒の大きさは全国トップクラスを誇る良食味のお米です。大粒の食感、さっぱりとした切れ味で、おかずの味を引き立ててくれるため、しっかりごはんを食べてほしいご家庭におすすめです。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】茨城県産 ふくまる [特別栽培] 30年産玄米5キロ：2,808円 玄米3キロ：1,736円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
| 2018年10月03日 | 【新米/玄米】福井産 いちほまれ 30年産 入荷
コシヒカリを超える食味を持つお米として注目の品種で、絹のような白さと艶があり、口の中で粘りと粒感の両方を楽しみながら、独特の甘みも味わえる、食味のバランスが整ったお米です。 当店では、「石抜機」や「色彩選別機」で、石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除き調整した「選別済玄米」のみを販売しますので、ご家庭でも安心してご利用いただけます。こだわりの高品質玄米をこの機会にぜひお試しください。 ◎ 選別済玄米のメリット ◎ 【新米/玄米】福井県産 いちほまれ [特別栽培] 30年産玄米5kg：2,775円 玄米3kg：1,717円（税込） 今後も順次、北海道～九州から厳選した玄米の取り扱いを開始します。商品ページをアップしましたら、お知らせページでご案内させていただきます。 |
| 2018年10月02日 | 新米予約 「新潟岩船コシヒカリ」30年産
新潟のコシヒカリは、魚沼産・佐渡産・岩船産・新潟産の４つに分類されますが、同じ種を使って栽培しています。 新米予約一覧ページ
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| 2018年09月23日 | 新米「南魚沼産コシヒカリ」生育・収穫確認
当店では、南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、環境にやさしく希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。 新米予約一覧ページ
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| 2018年09月21日 | 【新米】新潟産 こがねもち［特別栽培］入荷
今年は、「こがねもち」の中から、農薬、化学肥料を抑えて丹精込めて作られた特別栽培米を厳選しました。 色の白さやこしの強さ、風味や甘み、全てにおいて最高品質のもち米です。「秋のお祭り、イベント」に【新米】もち米をぜひご利用くださいませ。 【新米】新潟産こがねもち［特別栽培］/もち米（弥彦村） 30年産1キロ： 637円 その他の新米の入荷予定は、新米（30年産）予約一覧 ページをご覧ください。 お得な5キロサイズ【年末限定】12月になりましたら、お得サイズの5キロ袋をご用意いたします。餅つきなどにおススメです！ |
| 2018年09月18日 | 新米予約 「南魚沼産コシヒカリ／佐渡産コシヒカリ」30年産
今年は猛暑や台風の影響が心配されましたが、産地の管理対策により順調に生育し、今週から本格的に稲刈りが始まり、現地での乾燥、籾むき、検査などを経て産地直送で入荷いたします。 南魚沼産コシヒカリ：10月5日入荷 【発送10月9日～】 今年も、甘みと旨みたっぷりの瑞々しい新米を是非ご堪能ください。 新米予約一覧ページ【新米】新潟県南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）平成30年産
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| 2018年09月17日 | 新米予約「新潟産こがねもち（もち米）」30年産
もち米の中で最上級品種のこがねもちの中から、減農薬・減化学肥料で丹精込めて作られた特別栽培米を厳選。色の白さやこしの強さ、風味や甘み、全てにおいて最高品質のもち米です。「秋のお祭り、イベント」に【新米】もち米をぜひご利用くださいませ。 新米予約一覧（30年産）新潟産こがねもち（弥彦村）［特別栽培］１キロ
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新米予約ページにて、30年産の「宮城登米産ひとめぼれ（特別栽培）」「宮城登米産ササニシキ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。
大型トラックのチャーター便を使って、産地直送で新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」が入荷いたしました。
おはよう日本（NHK）10月4日（木）でお米マイスターが今年の新米についてコメントしました。
「茨城産ふくまる（特別栽培）」の新米【玄米】が入荷しました。
南魚沼産コシヒカリの生育と稲刈り状況の確認で新潟県南魚沼を訪問、豊かに成熟した稲穂は穏やかな秋風に揺れ、黄金色に輝いていました。
新米の「新潟産こがねもち（特別栽培）」（もち米）が新潟県弥彦村から入荷いたしました。
お待たせいたしました！新米予約ページにて、30年産 新米「南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）」「新潟佐渡産コシヒカリ（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。
新米予約ページにて、30年産新米「新潟産こがねもち（特別栽培）」のご予約を開始いたしました。