入荷・在庫情報
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| 2023年01月13日 | 【新商品】玄米「龍の瞳」入荷！もっちり大粒 五ツ星お米マイスター厳選した玄米に、「いのちの壱（龍の瞳）」が新しく登場しました！ 岐阜県下呂市の小さな棚田で偶然発見され、その原種を大切に管理・継承し、選び抜かれたお米が「龍の瞳」です。日本最大級の大粒米で、安全とおいしさにこだわり、化学肥料を使わず農薬7割減で栽培されています。 上品な甘みが続き、柔らかさともっちり感の絶妙なバランスを誇る、王道を極めた味わいです。 【3キロ・5キロ玄米】 |
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| 2022年12月07日 | 【新米】佐渡産コシヒカリ追加入荷（2便目） 産地で取り置きしていた「新潟佐渡産コシヒカリ」が、産地直送のラッピングトラックで追加入荷いたしました。（2便目） トキの生息地としても有名な佐渡で、自然や生きものにやさしい農法で栽培されたお米です。 朱鷺と一緒に育ったお米の中から、さらに地域を絞り、品質・食味の高いお米のみを厳選しました。 【新米】新潟佐渡産コシヒカリ（朱鷺と暮らす郷/特別栽培）令和4年産5キロ： 2,980円 10キロ： 5,810円 《産地選別済》の高品質玄米玄米25キロ： 12,096円 「お米の定期便」お申込み受付中！便利でお得なサービスについてはこちら |
| 2022年12月02日 | 【新米入荷/もち米】ヒメノモチ・こがねもち 令和4年産の新米、ヒメノモチ・こがねもち（特別栽培）が入荷しました。 新潟産こがねもち[特別栽培] 山形産ヒメノモチ 「餅つき」の由来昔は元旦に年神さまから年魂を授かると考えられ、お餅が年魂の象徴でした。そこで、年末に家族で餅つきをして、鏡餅などを準備します。鏡餅は年神さまがよりつくところとされ、年魂が宿ったお餅を分け与えたのがお年玉のルーツです。そのお餅を食べるための料理がお雑煮です。 |
| 2022年11月26日 | 【新米入荷/長粒米】佐賀産ホシユタカ 令和4年産 大変お待たせいたしました。新米「佐賀産ホシユタカ（長粒米）」が、佐賀より産地直送で入荷いたしました！ 国産米ならではの優しい香りとかすかなもっちり感を持ちながら、粘りが少ないという長粒米の特性を併せ持つ、新しい長粒米「ホシユタカ」。チャーハン・リゾット・パエリアはもちろん、切った野菜とごはんを混ぜるだけの栄養満点「ライスサラダ」にもピッタリのお米です。 【新米】和-CHO-RYU-MAI 長粒米 佐賀産ホシユタカ 令和4年産1キロ： 610円（税込658円） 5キロ[業務・飲食店向け]：2,620円（税込2,829円） |
| 2022年11月14日 | 【新米入荷】佐賀さがびより（特別栽培）令和4年産 お待たせしました！新米「佐賀産さがびより（特別栽培）」がJR貨物列車を使って入荷いたしました。 ツヤツヤとした光沢と甘い香りで粒も大きく食感が最高です。時間が経ってもおいしさが長持ちするので、おにぎり、お弁当にもピッタリです。 11月15日よりご予約いただいているお客様へ順次発送いたします。店頭での販売も15日（火）からとなります。 【新米】佐賀産 逢地の里 さがびより（特別栽培）10キロ：4,680円（税込5,054円） 5キロ：2,410円（税込2,602円） |
| 2022年11月08日 | 【新米】南魚沼産コシヒカリ 追加入荷 （2便目） 「南魚沼産コシヒカリ （特別栽培）」が大型トラックのチャーター便を使って追加入荷しました。（2便目） 南魚沼地区の中でもさらに地域と生産者を限定し、農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された希少な「特別栽培米」を厳選、安心・安全なお米をお届けしています。（農薬8割減・化学肥料不使用） 入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、高品質に仕上げてお届けいたします。 【新米】南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）令和4年産10キロ： 7,360円（税込7,948円） 5キロ：3,750円（税込 4,050円） ※プチギフトにおすすめ！ 1キロ：840円（税込907円） ※便利でお得なお米の定期便も受付中！（３回・６回コース） |
| 2022年11月04日 | 【新米入荷】山形つや姫 令和4年産 大変お待たせいたしました。新米「山形産 つや姫 （特別栽培）」が入荷しました！ ご予約をいただいているお客様から11月5日より順次発送していきます。定期便のお申込み受付は11月8日午前中を予定しております。 認定された生産者のみで栽培し、厳しい基準に合格したものしか出荷されず、品質・食味ともにレベルの高いお米です。粒が大きく、歯ごたえもあり、香りや甘みに加えて程よい粘りがあります。その名のとおりツヤツヤとした光沢があり、うま味成分も多く含まれているので、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 5キロ：2,680円（税込2,894円） 玄米25キロ：10,900円（税込11,772円） 玄米選別済玄米25キロは、当店で「石抜機」「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などを取り除き、高品質に仕上げています。 |
| 2022年11月01日 | 新米予約 「佐賀さがびより」 令和4年産大変お待たせしました！新米予約ページにて、新米「佐賀産 さがびより（特別栽培）」のご予約を開始いたしました。 11月14日入荷、【11月15日～】発送予定です。 「佐賀県高品質化プロジェクト米」のさがびよりを厳選しています。 品質と食味は国内最高ランクのお米です。 【新米予約】佐賀産 逢地の里 さがびより [特別栽培] 令和4年産※入荷後、玄米を石抜き機、選別機で選り分け、じっくり丁寧に精米、白米でもさらに選別をして高品質なお米に仕上げます。 ※入荷日が変更となりました。ご迷惑をお掛けいたしますが、今しばらくお待ちくださいませ。（11/4更新）  |
| 2022年10月31日 | 新米予約 「山形おきたま産つや姫」令和4年産新米予約ページにて令和4年産 新米「山形おきたま産つや姫（特別栽培）」のご予約受付を開始しました。 11月4日に入荷予定、【11月5日～】発送いたします。 米づくりに適した盆地型気候で知られる「おきたま地域」で、厳しい栽培・出荷基準が設けられた品質・食味ともにレベルの高いお米を厳選。粒が大きくて、口当たりも良く、炊き上がりのツヤ、白さが美しいお米です。冷めても美味しくお召し上がり頂けます。 【新米】山形おきたま産つや姫（特別栽培）令和4年産 |
| 2022年10月29日 | 新品種「サキホコレ」10/29発売 秋田米新品種「サキホコレ」令和4年産（新米）は、昨年の先行販売を経て、10月29日より本格デビューいたします。 サキホコレは、秋田米の最上位品種として開発され、白さとツヤが際立つ外観、柔らかく、ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる深い甘みのあるお米です。 当店で販売するサキホコレは、高品質米の特別栽培「プレミアムA」となります。【10/29~発売】 名前の由来秋田の「地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって、日本の食卓を幸せにしてほしい。「サキホコレ」とうな前は、このお米自身へのメッセージであると同時に、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」でもあります。 生産体制作付地域を限定、品質・出荷基準を設定（玄米タンパク6.4％以下）、高品質・良食味なお米の生産実績がある生産者を限定、特別栽培 |