川越まつり17日・18日開催

10月17日・18日で川越まつりです。NHK連続テレビ小説「つばさ」で川越が舞台になったこともあり、例年よりもたくさんの人で賑わっています。10ヶ町22台の山車が古い町並みを練り歩き、当店の前にも山車がやってきて、子どもたちも楽しそうに曳きまわししてました。
【ご来店のお客様へ】
17日・18日は交通規制となりますので、車でのご来店の際は事前にお電話でお確かめください。

川越まつりの見どころ（小江戸川越観光協会）
川越まつりの最大の見どころは「曳っかわせ」。山車が四ッ角などで他の山車と出会うと、お互いに正面を向け合って囃子の打ち合いや観衆の声援が飛びかい、盛り上がりも最高潮に達します。

【新米】魚沼産コシヒカリ（特別栽培）入荷！

魚沼の中里地区から、【新米】魚沼産コシヒカリが大量入荷いたしました！（180俵:360袋 10.8ｔ）
昨年も大好評を頂いた、農薬・化学肥料を半減させた希少な「特別栽培」をご用意。魚沼米の中でも6.6％しかない最高級のお米を、通常よりも２倍以上の時間をかけて、自然風味たっぷりのお米に仕上げています。
炊き上がりは香りがよく、ツヤ、粘りがあり、噛めば噛むほど甘味がでてくるお米です。贈物にも大変人気があるお米です！

■【新米予約】新潟魚沼産コシヒカリ（特別栽培/DAG乾燥）
10キロ：７,４８０円　5キロ：３,７８０円

◇2009年 新米予約専用ページは終了しました。
　→ 魚沼産コシヒカリご注文ページで販売してます。

【新米】佐渡産コシヒカリ入荷！

昨年も大好評を頂いた、【新米】佐渡産コシヒカリ（特別栽培）が入荷いたしました！トキと人が共に暮らせる安全な環境づくりに取り組み、「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」の中から、お米マイスターが現地で厳選をした希少なお米です。

■【新米】新潟佐渡産コシヒカリ
（特別栽培/朱鷺と暮らす郷づくり認証）
10キロ：５,４８０円　5キロ：２,７８０円　昨年よりもお求め安くなりました！

品質検査アップ！「穀粒判別器」導入

品質検査をより精度アップするために、新しい「穀粒判別器」を導入しました。
3つのカラーCCDラインセンサで、お米の表・裏・側面から観察し、お米の品質をより細かく計測できます。検査データをパソコンに保存しますので、販売したお米を画像と数値で確認することもできるようになります。

玄米を選び、精米仕上げで活用し、今後も、美味しくて・安全で環境にも配慮できるお米を引き続きご案内できるようしてまります。

創業七十四年（米屋）を迎えました

「米穀小売店」として創業して以来、７４年を迎えることができました。これも多くのお客様のおかげでございます。心より御礼申し上げます。
引き続き、「正直な商売」、「心のこもったおもてなし」の精神を守り続け、美味しくて、安全で環境配慮したお米を「高品質なサービス」でご提供できるようスタッフ一同頑張ってまいります。
引き続きのご愛顧どうぞよろしくお願いいたします。

「海外発送」新米 予約受付開始 21年産

海外発送も【新米】魚沼産コシヒカリ（特別栽培）の予約受付を始めました。
じっくり実った、とれたての新米(21年産)を新鮮な状態（航空便）でお届けできます！（アメリカなら3日程度）
難しい手続きも一切不要で、届出書など当店で代行【無料】いたします。
海外で活躍されている方に日本の「旬の味覚」新米をお届けしてみてはいかがでしょうか。

■海外発送【新米予約】 （10月17日発送予定）

【ご注意】
天候などの影響で入荷が遅れるまたは早まる場合もございますので、発送日が決まりましたら、メールでご案内致します。

日本電子商取引事業振興財団から認証

インターネットで安心してお買い物をして頂けるように、「一般財団法人　日本電子商取引事業振興財団（J-FEC）」のオンラインマークを取得しました。
「J-FEC」は、安全で安心して利用できる便利な商取引方法としての電子商取引の普及を目的とした団体で、お客様に正直に、社会貢献を視野に入れたサイト運営を行っている事業者を対象に、厳しい審査基準に合格した事業者のみで構成されています。→ 認証内容

クレジット システムメンテナンス 8/17

クロネコ＠ペイメント（ヤマトフィナンシャル）のシステムメンテナンスに伴い、「クレジット決済」がご利用いただけない時間帯がございます。
大変お手数をおかけしますが、下記の時間帯を避けてお手続きいただけますようお願い申し上げます。メンテナンス中でもご注文は承りできます。

■メンテナンス日時（サービス一時停止）
クレジット ８月１７日（月）　午前 １：００ (AM) ～ 午前 ６：００ (AM)

この時間帯でご注文いただきましたお客様は、ご注文後に自動送信している「ご注文確認書」からお手続きが可能でございます。

「食料自給率」１％UP！（20年度 ）

農水省から「平成20年度食料自給率」の発表があり、前年度より1％アップの「４１％」となりました。（２年連続 改善）サトウキビ、大豆の生産量が増加したことや、国際価格の高騰により一部農産物（チーズ・食用油）の輸入量が減少したことが上昇の原因とされています。

残念ながら「お米」は、1人当たりの消費量（年間）が、６１．４kg → ５９．０と減少となり、自給率を－0.3％下げてしまいました。
引き続き、お米の食育活動など通して、みなさんで自給率アップできるよう推進してまります。

■平成20年度食料自給率について（農水省資料/ pdf形式）

営業日のお知らせ（お盆休み）

毎度ご利用頂き、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、8月14日(金曜日)・16日(日曜日)はお休みとさせて頂きます。お盆期間中の発送及びお問い合わせの返信は、15日(土)・17日（月）にさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

■営業日のお知らせ
　８月１４日（金）・８月１６日（日）【休み】　　※15日（土曜日）は営業致します。