玄米倉庫「空調リニューアル」

夏の暑さが年々厳しくなっている中、白米と同じように玄米も鮮度を保つためには温度管理が必要となります。

今回、「玄米倉庫」の空調を今までより”2倍”の能力に入替をして、猛暑が続いても一定温度を保ち、鮮度を維持して「おいしいお米」をお届けいたします。

お米の保存方法

白米は常温保管で約1か月くらいを目安にお召し上がりください。気温が25℃を超える日が続く場合は２～3週間程度を目安にしてください。

冷蔵庫の野菜室で小分け、密閉すると1か月以上は長持ちします。玄米も白米同様に長期保存する場合は、15℃くらいの温度で保管をおすすめいたします。

「結の蔵」Apple Pay（アップルペイ）追加

結の蔵（店舗）で、Apple Pay（アップルペイ）による電子マネー決済ができるようになりました。
※インターネットショップではまだ対応ができておりません。

引き続き、「お米」のお買い物でクレジットカードや「Suica」をはじめとした交通系電子マネーや「iD」もご利用ください。

店頭の読み取り端末にiPhone（アイフォーン）をタッチするだけで、お支払いが完了します。
※事前にスマートフォンへのカード登録が必要です。

今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

「父の日」贈る こだわり米でありがとう！2018

父の日（6/17）に「いつも、ありがとう！」の気持ちを込めて、いろいろなお米が楽しめるこだわり米をお届けします。

五ツ星お米マイスターが厳選・吟味した3種類のセレクトギフト（キューブ型・和紙）父の日ギフトシールを添えて。

自社の精米工場で精米した後、それぞれのお米を2合（300ｇ）で真空保存、未開封で6ヶ月間真空状態を維持できます。

父の日ギフト（6/17）見た目もかわいい「カラフルパッケージ」も！

南魚沼 コシヒカリ[特別栽培]、北海道 ゆめぴりか、さがびより[特別栽培]

【のし紙の選択】 「父の日ギフトシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】 メッセージをご記入下さい。（100文字以内）

「母の日」に贈る こだわり米でありがとう！2018

「いつも、ありがとう！」の気持ちを込めて、メッセージと一緒にこだわり米をお届けします。

お米マイスターが厳選した、おいしくて安全で環境に配慮したお米は、大切な方への贈物として最適です。

母の日ギフト おすすめのお米

南魚沼産コシヒカリ（特別栽培/農薬8割減・無化学肥料）

母の日メッセージ (5月11日まで)

【のし紙の選択】「母の日メッセージシール」をご選択下さい。
【詳細指定事項欄】100文字以内でご希望のメッセージをご記入下さい。

国際握飯祭 ～INTERNATIONAL “ONIGIRI” FESTIVAL ～

国際握飯祭が、５月１２日（土）に、国際大学（新潟県南魚沼市）で開催されます。

国際大学で学んでいる外国人留学生が、自分の国の伝統的な食文化・食材を取り入れ開発した、新しい多国籍おにぎりを発表するイベントです。
以前、南魚沼市での講演で提案した企画が実現し、当日は審査員として参加することになりました。

当日はおにぎりの試食（各国限定100個）もあります！「南魚沼産コシヒカリ×国際大学のアイデア」で生まれた、国際色豊かな「ONIGIRI」、東京オリンピックでも人気な「おにぎり」になってもらいたいです。

参加チーム

バングラデシュ、モロッコ、ネパール、フィリピン、タイ、ベトナム、ブルキナファソ、ジブチ、セネガル、キルギス、トルクメニスタン、ウズベキスタン

イベントスケジュールなど、詳しくは→南魚沼市ウェブサイト

ゴールデンウィーク 営業日 2018

ゴールデンウィークは、誠に勝手ながら5月3日・4日とお休みをさせて頂きます。

この期間の発送及びお問い合わせに対するご返答は5月7日（月) 以降となります。

ご迷惑をお掛けいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

営業日のお知らせ

【休　業】　５月３日（木）・４日（金）
【営　業】　５月５日（土）・６日（日）結の蔵 [店舗]

※５月４日までのご注文は、５月７日より発送致します。

お客様情報の取扱い（機密文書溶解）2018/5

お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・廃棄まで適切に管理致します。

ご注文に伴い作成した、書類（伝票・出荷表）等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。データは削除、抹消をしています。
封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、溶解完了証明書が発行されます。

今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。

処理期間

平成30年4月1日～4月30日

【スマートフォン版】TOPページの機能追加

スマートフォン版のTOPページ（画面下部）に「カートを見る」などの便利なボタンを固定表示する機能を追加いたしました。

ボタンは「TOP」「マイページ」「カートを見る」「注文履歴」の4つで、常に画面下部に表示されているため、すぐに任意のページを確認することができます。
使いやすくなったTOPページを、ぜひ一度お試しください。

今後も、より安心してお買い物して頂けるよう改善してまいります。

商品検索機能を追加（PC/スマホ）

ホームページ（PC版・スマートフォン版）にて、商品検索機能を追加いたしました。

「種類（白米/玄米など）」「食感」からお好みのお米を探したり、フリーワードを組み合わせて検索することも可能です。
ご希望の検索条件を選択した後、検索ボタンをクリックすると、該当する商品リストが表示されます。

普段のお米選びの際にぜひお役立てください。

50銘柄以上の玄米販売（予告）

玄米の3キロ、5キロ販売の準備をしております。商品ページにアップ4月中旬ごろまでには用意できると思いますのでもう少しお待ちくださいませ。今後も引き続きのご愛顧頂けますようお願い申し上げます。

春の新生活に「おいしいお米」

入園・入学のお祝いやお返し、新生活で一人暮らしをされる方には、もっちりと味わいの濃い「北海道産ゆめぴりか（YES!Clean米）」がおススメです。

ご用途に合わせた「のし」も【無料】でご用意いたします。お子さまのお名前も入れられます。

ブランド認定マーク付きの「ゆめぴりか」は厳しい基準をクリアしたお米だけ表示される「おいしさと安全・安心の印」です。

 新生活応援　～新生活を迎える方に「おいしいお米」を！！

お米マイスターセレクトギフト　人気の３銘柄 (2合6個入り)
一人暮らしのお子さまには、お米マイスター「セレクトギフト」もオススメです！真空パックで鮮度も長持ち、少量でちょうど食べきりサイズ！
南魚沼産コシヒカリ・ゆめぴりか・さがびより　各銘柄２個 計６個