お米マイスターの店 金子商店

お知らせ

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2011年09月14日	つや姫求めて再び山形へ前回の訪問で山形庄内の取組みの素晴らしさを実感し、今回は、「つや姫」の栽培方法、誕生の背景などより詳しく確認するため、もう一度山形へ向かいました。山形県農業総合研究センター水田農業試験場やエコ有機センターでは、最先端の品種改良や環境にやさしい土づくりなども見学できました。山形の中でもこの地域の「つや姫」を今年から取扱うことに致しましたので、ぜひこだわりの「つや姫」をご賞味ください。お米マイスターの活動日誌「つや姫」を求め、再び山形へ
2011年09月14日	有機栽培コシヒカリ完売有機JAS 有機栽培コシヒカリの玄米は、ご好評により完売致しました。例年よりも早い時期での完売となってしまいご迷惑おかけして申し訳ございません。新米入荷今年は放射性物質検査の影響で、入荷が例年よりも遅れることが予想されますので、10月中旬頃には入荷する予定です。 9月下旬より「新米予約受付」を開始致しますので、今しばらくお待ちください。
2011年09月06日	山形庄内米生育確認「山形へ」山形を代表する品種には「はえぬき」や「つや姫」がありますが、今回は有機栽培のもち米の生育状況を確認してきました。山形県の北西部、日本海側に面して広がる庄内平野は、東京ドーム約8,500個分の面積をもつ全国有数の穀倉地帯。美しい山や川に恵まれた自然の宝庫で、日本海へと注ぐ最上川の豊かな水量、昼夜の気温差などおいしい米づくりに欠かせない条件がそろっています。お米マイスターの活動日誌有機栽培米の生育確認「山形へ」
2011年09月03日	地元のお米「彩華舞」完売地元のお米彩華舞の白米10キロ、5キロと玄米30キロは完売致しました。例年よりも早く完売となってしまいご迷惑おかけして申し訳ございません。新米入荷昨年の高温障害もなく、品質も良い状態で生育しております。早場の新米刈り取りが一部始まっておりますが、9月下旬頃には本格的な収穫を迎え、販売の予定です。川越の放射性物質調査で安全が確認されました。
2011年09月03日	南魚沼産コシヒカリ完売南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）は、ご好評により完売致しました。例年よりも早い時期での完売となってしまいご迷惑おかけして申し訳ございません。 ※海外発送ページも完売となっております。魚沼地区は7月に集中豪雨の被害を受けましたが、新米（23年産）は順調に生育しており、昨年よりも品質の高いお米が収穫できそうです。新米入荷今年は放射性物質検査の影響で、入荷が例年よりも遅れることが予想されますので、10月上旬頃の入荷予定となります。また、9月下旬より「新米予約受付」を開始致しますので、今しばらくお待ちください。
2011年09月02日	携帯・スマートフォンに対応！ 9月2日よりモバイルショップがオープン致しました！今までのパソコンに加え、お手持ちの携帯電話やスマートフォンからお手軽にもお買い物ができるようになりました。パソコンを立ち上げなくても、外出先でも、携帯電話からいつでもすぐにご注文頂けます！ docomo/au/softbank iPhoneなどのスマートフォンにも対応すでにご登録頂いている会員様情報、お届け先情報、ポイントなどはそのままご利用頂けます。 ※モバイルショップからの初回ご購入時に「携帯電話メールアドレス」をご登録頂く必要がございます。
2011年09月01日	お客様情報（溶解完了） 2011/8 当店では、お客様に安心してご利用いただけるよう、個人情報の収集から保管・処分まで適切に管理致します。ご注文に伴い作成した書類（伝票）等は、一定の期間が経過した後、機密文書扱いとして「溶解処理」致します。封印後、未開封のまま溶解処理工場で溶解され、後日、溶解完了証明書が届きます。溶けた紙はリサイクルされますので、焼却処分と比べCO2排出も少なく環境にも優しい処理方法です。今後も、お客様に安心してご利用頂けるようにしてまいります。
2011年08月24日	新潟産こがねもち完売新潟産こがねもちは完売致しました。例年よりも早く完売となってしまい申し訳ございませんでした。千葉県産のヒメノモチがわずかですが在庫がございます。こちらの数量が限られておりますので、お早めにご注文頂けますようお願い致します。千葉県産ヒメノモチ（もち米） 1キロ：530円 ※おひとり様、3袋までとさせて頂いております。[数量制限]
2011年08月23日	除染プロジェクトに支援（復興支援活動）東日本大震災では、被災地に甚大な被害を及ぼし、加えて原発事故によって広い範囲に放射性物質が飛散してしまいました。未だ収束段階には至っておりませんが、飛散した放射性物質の除染作業が求められています。地域農業を再建するためにも、作物や雑草を除染作物とらえ、放射性物質を集積させ、土壌の浄化を行います。【大豆・ひまわり・菜の花プロジェクト】そのプロジェクトにお客様とともに被災地の復興に少しでも貢献していきたいと考え、売上金の一部（1キロにつき1円）を寄付させて頂きました。美しい郷土を取り戻せるよう、これからも継続的に支援してまいます。
2011年08月12日	新米予約佐賀産コシヒカリ（棚田米）【新米】佐賀上場産コシヒカリの予約受付を開始いたします！今年最初の新米は、先日訪れた佐賀より、棚田百選に認定されている棚田米をご用意致します。昨年よりも生育状況が良く、品質・食味ともにレベルが高いお米です。新米佐賀上場産コシヒカリ予約ページ 5キロ：2,520円【9月上旬入荷予定】このままの天候が続けば、予定通り9月上旬に入荷し、9月10日頃までにはお届けができると思います。