| 2008年01月07日 |
 七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のことです。
この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べたり、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。
■春の七種
芹（せり）・薺（なずな）→ぺんぺん草・御形（ごぎょう）
・繁縷（はこべら）・仏の座（ほとけのざ）・菘（すずな）→かぶ・蘿蔔（すずしろ）→ 大根
■お粥と雑炊の違い（豆知識）
お粥：お米から炊いたもの ・ 雑炊：ごはんにだし汁をかけて煮たもの（別名「おじや」）
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| 2008年01月01日 |
 新しき年を迎え、益々ご清祥の御事とお慶び申し上げます。
今年も「美味しい、安全なこだわり米」をはじめ、お客様が安心てお手軽にご利用頂けるようサービスを拡充してまいります。
今年もご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
■営業日のお知らせ
１月５日（金）より発送を開始いたします。
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| 2007年12月31日 |
 この一年間格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました！
来年もお客様に美味しくて、安全なお米がお届けできるよう、努力してまいります。どうか変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。
皆様のご健康と幸福な新年の訪れを心よりお祈り申し上げます。
■営業日のお知らせ
１月５日（土）より
※１月１日～４日まで発送、メールの返信はお休みさせていただきます。
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| 2007年12月30日 |
年内のお届けの受付は終了致しました。
年明けの発送は５日からとなりますので、お届けは【１月６日】となります。
※北海道・九州・四国・離島は７日以降のお届け
■営業日のお知らせ
年末：１２月３１日午前迄 ・ 年始：１月５日より （９：００～１９：００）
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| 2007年12月25日 |
 １２月２９日までに「クレジット決済・代金引換」でご注文を頂ければ、【年内】お届けが可能でございます。
お歳暮が間に合わなかった方、御年賀でご利用の方はお早めにご利用ください。
※離島、遅延地域を除きます。
喜ばれる贈物（ギフト）に最適な、お米マイスターが全国のお米の中から厳選したこだわり米ご用意してます。
■営業日 １月５日より営業いたします（1/1～3日まで休み）
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| 2007年12月24日 |
 お歳暮キャンペーンが本日で最終日です！
期間中、ご注文頂いた方に素敵な賞品をプレゼントいたします。
■ご注文を頂いた方に！素敵な賞品
エコバック「ニーナ・ヨブ」デザイン （１万円以上）、彩のかがやき（特別栽培）３合 ４５０g（２万円以上）、魚沼産コシヒカリ（DAG乾燥）１キロ （３万円以上）
◇2007年 お歳暮キャンペーンは終了しました。
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| 2007年12月16日 |
 有機JAS認証されている有機栽培は全国でも0.13％（H18年産）しかない希少なものです。その中でも私が特に高く評価し扱っているのが「生き物を育む有機稲作（環境創造型」のお米です。
有機JAS 有機栽培米コシヒカリ（販売中）
今回、お客様（企業）の依頼を受け「あたきこまち」の有機栽培米を探しに秋田県大潟村へ行ってきました。（15日・16日）
初日は、夜到着し各生産者のお米の食べ比べや今後の有機米について夜遅くまで話をしてました。翌日、雪の中、田んぼ、乾燥施設などを案内をしてもらい説明をしてもらいました。 有機圃場（photo） ・ ビオトープ（photo）
これから、食味分析や実際に試食テストをして導入を検討したいと思います！
※帰りは雪のため、飛行機（秋田空港photo）が出発できず1時間以上足止めでした。
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| 2007年12月12日 |
 「クリスマスプレゼント」に日本の美味しいお米を海外にお届けできます！
海外勤務、留学生、海外在中の方やご友人に、日本のお米の中からお米マイスターが厳選したおいしいお米を「航空便」で新鮮な状態でお届け。（３～４日程度）
※クリスマス時期は１週間程度かかります。
日本の「安全で美味しいお米」がお手軽にお届けができます！（手続きもすべて無料で代行）
■日本のお米の海外発送
※クリスマスお届けは、【12月17日】頃発送を予定しております。
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| 2007年12月11日 |
 企業的農業経営研修会で『お米マイスターがこだわる米の流通・販売の取組』を講演させていただきました。（生産者１００名以上参加）
講演の内容は、食育、ニューヨークでお米のPRについて、当店のお米販売、他の県での「特別栽培や有機栽培」の取組みなどを紹介。
今後、グローバル化・お米の消費量など考え、時間がかかる「有機農業（有機栽培）」の転換にぜひ今からチャレンジをしてもらいたいとご提案いたしました。
【場所】 春日部エミナース会議室 （12月11日 13:30～）
【主催】 春日部農林振興センター
【講演】 お米マイスター金子真人 ・ ロビンソン百貨店春日部（食品事業部）
※詳しくは、お米マイスターの食育活動で後日ご案内いたします。
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| 2007年12月10日 |
 お正月の鏡餅（お供え）と有機栽培のお餅の予約受付中です！ご予約期間は【１２月１５日】までとなっていますのでお早めにお申込ください。
※昨年人気NO,1：一升鏡餅（1.8kgサイズ）
■ご予約販売
受付：１２月１６日（日）まで
発送：１２月２１日移行のはお届けとなります。
※入荷後お届け日のご連絡を致します。
■お正月 鏡餅（お供え）・有機栽培もち
◇2007年 鏡餅の予約受付は終了しました。
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七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のことです。
新しき年を迎え、益々ご清祥の御事とお慶び申し上げます。 
この一年間格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました！
お歳暮キャンペーンが本日で最終日です！
お正月の鏡餅（お供え）と有機栽培のお餅の予約受付中です！ご予約期間は【１２月１５日】までとなっていますのでお早めにお申込ください。